之前寫過幾篇關於藜麥的文章，很多人喜歡，可是像我家就還是有人不喜歡吃…
不喜歡是因為老小孩只喜歡吃白米飯，不管加任何東西他都不喜歡!
所以，要他把這個他不太認識的食物[藜麥]送進他嘴裡根本是不可能的事情，不吃就算了還要鬧脾氣耶…
有時候覺得要把一個固執的老小孩養健康真的很難耶~
首先這兩款我最愛的「垃圾食物」就是Chips! Chips就是馬鈴薯片，不過是加了藜麥的Chips喔!
Simply7 Snacks創辦於美國休士頓，創辦人本身就愛吃零食，
它相信簡單就可創造出美味，所以成立Simply7提供另一種休閒零食的新選擇。
Simply7的七大特色有 :
- 無膽固醇、無反式脂防。
- 無人工色素或香料。
- 無防腐劑。
- 無麥麩成份部會造成過敏。
- 所有成分皆來自天然。
- 原料的成分名稱都可以簡單理解。
- 最重要是要好吃。
包裝看起來就讓人想立刻拆開來看電視的感覺
這是BBQ口味的，味道比較重鹹香，有那種美式辣雞翅的味道
這是卻達起士口味的，有乳酪的香和奶味，我比較喜歡
這種Chips我吃到簡直是太驚喜了，因為這完全就像我以前很愛吃的那種美國零食SunBites ，以前只要去美國就一定要買兩巨大包回家吃的，
這個simply7的 Quinoa Chips 根本沒有任何奇怪的味道，完全可以騙過健康食物抗拒症患者的舌頭耶，再說這個包裝的size也很符合美國零食的大小，看著就超滿足哈!
我們上次去看電影時我就拎著這個去吃，配一瓶零卡可樂，也比爆米花汽水健康多了。
真的是安心食物喔，包裝上這些認證就知道了。
還有，通常愛吃白飯的人也只愛吃白麵對吧? 像我家老孩子就非常愛吃白麵，炒的拌的乾麵他愛極了。結果GogoQuinoa有這種看起來像白麵的義大利麵也是福音呀~
正面包裝寫的是「米＋藜麥」下面是無麩質，蔬食可用，有機食品，
背面成分部分也是只用白米和藜麥做的，所以這是對麩質過敏的人可以吃的麵，
拆開看這直長的麵條是很像義大利麵，帶點透明的感覺
先用大鍋燒開水後，加些鹽一起煮, 前5分鐘要一直攪動,煮了15分鐘後撈起，濾乾後過冷水,
看起來真的很像那種粗的桂林米粉
吃起來也有點像，不過比較有彈性。
來煮一個比較歐式的的肉醬汁來配好了，醬中我加了許多的蔬菜，最後還放了有點墨西哥風的黑豆，所以這個肉醬汁還是很有健康概念的，也因為加了許多蔬菜燉煮，番茄我先將它打成汁再煮，如此看不到番茄的皮，卻有番茄滿滿營養，這醬也是滋味好極了喔!
材料: (4-5人分)
絞肉400g(牛6豬4)
紫洋蔥1/2切丁
西洋芹2枝切丁
牛番茄2個
熟黑豆1杯(乾黑豆洗過,加三倍的水入電鍋煮熟)
蒜頭四辦
黑胡椒適量
鹽糖適量
GogoQuinoa米藜麥義大利麵1包
做法:
- 鍋中放少許橄欖油將絞肉放入炒成金黃
2. 將肉撥一邊或撈起，放入洋蔥，西洋芹炒出香味，再放入磨碎的蒜頭炒
3. 先將番茄切塊入果汁機中加一點水打成汁
4. 將3倒入2，加鹽糖胡椒調整味道，
5. 加入黑豆，小火悶煮半小時，太乾加點水，煮成比較濃的醬即可淋在煮好的麵上上桌
【SIMPLY 7】
實體商店 ：聖德科斯、 CITY SUPER 及 新光三越
PCHOME：http://goo.gl/etcwe4
早餐吃麥片: http://www.morningshop.tw/Search?q=SIMPLY%207&shopId=1993
【GOGO QUINOA】
實體商店 : CITY SUPER 及 新光三越
博客來: http://search.books.com.tw/exep/prod_search.php?key=GOGO+QUINOA&cat=all
PCHOME：http://ecshweb.pchome.com.tw/search/v3.3/?q=GOGO%20QUINOA
早餐吃麥片 : http://bit.ly/1pHopvQ
