聖誕節就要到了！！
小熊今年超開心的，居然可以遠渡重洋去美國和家人們相聚共渡聖誕了！
可是小熊還是不忘替大家準備幾道聖誕大餐喔，
一直到聖誕節前都陸續會有食譜po出，還是別忘了鎖定「小熊與廚房的非常關係」呀～
這道食譜是帶點粉紅色彩的繽紛慕絲，所以很適合在聖誕節的party端出來，這慕絲有著乳酪濃濃滋味加上鮭魚和甜脆蔬菜，
可以搭配餅乾或是脆麵包一起吃，簡單容易做，看起來也很豪華，一定要試試的！
材料：
Cream cheese 1盒225g（室溫狀態）
鹽漬鮭魚或鳟魚2小片
洋蔥粉1小匙
小黃瓜一小條
黃甜椒，紅甜椒 1/4個
醃漬料：
鹽1/2小匙
砂糖1小匙
檸檬汁1小匙
作法：
1. 將小黃瓜與黃甜椒，紅甜椒全切成0.2cm的小丁，放入醃漬料拌勻，10分鐘後將汁液擠乾
2. 將鹽漬鮭魚或鳟魚以微波爐加熱約20秒至熟或是蒸熟，剝成碎片
3. 將2.與Cream cheese和洋蔥粉一起攪拌均勻
4. 取一小碗，鋪上保鮮膜，放上一層3，再放上一層1的蔬菜丁，壓平
5. 重複4的步驟直到將小碗填滿，將保鮮膜包緊，放入冰箱冷藏至少2小時取出，即可切出抹在蘇打餅乾上一起食用
