【食譜】完全無油自製低卡洋芋片----五分鐘完成!(好菜箱在裡面)

【食譜】完全無油自製低卡洋芋片----五分鐘完成!(好菜箱在裡面)



洋芋片大家都很愛吧!?
我以前還蠻喜歡英國的一種手工厚切的洋芋片,很多種口味,
酸奶油和蝦夷蔥口味我是最愛的,
很詭異的是他們有一種「鹽和醋」口味的,
英國人真的超愛「鹽和醋」,每種零食好像都有這種味道的,
我個人是討厭死了這種味道的,因為實在是真的好酸好鹹!
洋芋片已經是脆薄扎嘴,鹹酸味還兇狠的侵犯你的舌頭!
吃完後真的會像楊婆婆一樣整個臉都縮成一團了!

相較起來美國的零食就多很多啦,洋芋片那更是不需要說了,
我蠻喜歡一種叫做「喜瑞兒」組合片的小餅乾,就是好多像早餐穀片、各種各樣形狀的,有鹹有甜,一不小心就吃了一大堆啊!
還有很多我喜歡的,現在台灣也買得到囉!
台灣真是好地方啊!

可是這些零食真的熱量好高喔!
所以乾脆自己來做做看好囉,剛好家裡還有好多馬鈴薯,
就來試試看一個無油的洋芋片囉~

作法實在無敵簡單!



只要將馬鈴薯用削片器削成一樣的薄薯片,我用了三種不一樣的馬鈴薯喔~
【食譜】完全無油自製低卡洋芋片----五分鐘完成!(好菜箱在裡面)



【食譜】完全無油自製低卡洋芋片----五分鐘完成!(好菜箱在裡面)


然後在一個大平盤上抹少許油防沾,
將薯片一片片平均放平不重疊的鋪平,
直接放進微波爐,以強火烘約3-5分鐘,直到看見薯片邊緣都有點焦了
而且整個是乾脆的,就可以拿出來囉!

將薯片剝離盤子,此時可以放些你喜歡的調味,像是: 海鹽、乾香草、匈牙利辣椒粉、起士粉,都可以
等整個放涼變脆就好了。


【食譜】完全無油自製低卡洋芋片----五分鐘完成!(好菜箱在裡面)


這種洋芋片吃起來就是很原味,不太容易保持脆度很久
不過如果有變軟的情形,就在放回微波爐烤一下就會恢復啦!

還有,這裡有個小撇步也跟大家分享一下
如果家裡餅乾受潮軟了怎麼辦?
一樣就是放回微波爐叮一下,放冷就會恢復脆度啦!

最近又要跨年,又要過年的,大家來試試看這個無油低熱量的小點心吧!



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我要留言:
  • Apple
    2013.01.28 07:58:27
    B1
    在那買
  • chttyed
    2013.01.27 11:38:04
    B2

     悄悄話...

  • ipeic0507
    2013.01.09 05:24:11
    B3
    https://www.facebook.com/ipei.chang.5
  • longlong
    2013.01.04 17:12:27
    B4
    http://www.facebook.com/profile.php?id=100001311940549#!/wenting.aw
  • itsling
    2013.01.03 04:11:11
    B5
    https://www.facebook.com/ikai1234?ref=ts&;fref=ts#!/chen.y.ren
  • Vivian lin
    2013.01.02 19:25:22
    B6
    https://www.facebook.com/vivian.lin.35574406?ref=profile
  • Carbo Do
    2013.01.02 19:17:55
    B7
    https://www.facebook.com/carbo.dog
  • ailsa liu
    2013.01.02 00:30:09
    B8
    https://www.facebook.com/ailsa.liu.96
  • 陳興
    2012.12.31 04:55:01
    B9
    https://www.facebook.com/ryan.lin.58726
  • 劉怡伶
    2012.12.30 16:30:10
    B10
    http://www.facebook.com/elaine.elainehoney?ref=tn_tnmn 學起來了^_^
  • Lorenzo
    2012.12.30 09:08:51
    B11
    http://www.facebook.com/lorenzo.matterhorn.355 學起來,之前沒這樣用過微波爐呢!
  • sss1234856tw
    2012.12.30 08:07:30
    B12
    https://www.facebook.com/profile.php?id=100000310352651
  • Betty
    2012.12.28 10:24:32
    B13
    http://www.facebook.com/hmxeii
  • MeiHui
    2012.12.28 08:38:15
    B14
    讚~ https://www.facebook.com/home.php#!/meihui.ho.56/posts/569342136412505
  • A-Chyi
    2012.12.28 07:30:32
    B15
    沒有微波爐是不是烤箱也能有一樣的效果呢 想動手做看看這種洋芋片 吃過一次好好吃~
    版主回覆 2013.01.03 20:05:52
    不太一樣耶 微波效果比較好喔
  • 屏屏
    2012.12.27 17:16:13
    B16
    https://www.facebook.com/vanessa.lin.353
  • 匿名
    2012.12.27 16:49:58
    B17
    https://www.facebook.com/fujiwarakatsuya#!/jill.lin.07272
  • kelly590605
    2012.12.27 12:07:37
    B18
    推!!實在是太厲害了,真有巧思呢!
  • rose chen
    2012.12.27 11:51:18
    B19
    https://www.facebook.com/rose.chen.3110
  • lisa
    2012.12.27 10:36:06
    B20
    http://www.facebook.com/lisa.yen.9047 fb帳號:lisa yen
  • 匿名
    2012.12.27 09:37:50
    B21
    http://www.facebook.com/home.php#!/kurayang
  • i14253620002
    2012.12.27 09:10:52
    B22
    http://www.facebook.com/profile.php?id=100000351972742
  • etetjohn
    2012.12.27 07:03:24
    B23
    https://www.facebook.com/ikai1234? ref=hl#!/piniu.wu/posts/143712045782396
  • 鄭茵芝
    2012.12.27 05:23:25
    B24
    j簡單又健康
  • Elaine Liu
    2012.12.27 04:31:07
    B25
    https://www.facebook.com/Elainehoney 微波爐學起來了^_^
  • grace
    2012.12.27 04:00:45
    B26
    餅乾變軟還可以用微波一下,就可以變脆?好撇步也真奇妙!!!
  • sizukulin
    2012.12.27 02:24:00
    B27
    http://www.facebook.com/sizuku.lin
  • 吳玉真
    2012.12.27 02:15:04
    B28
    http://www.facebook.com/#!/cao.mei.9235
  • 蘇佑丞
    2012.12.27 02:13:12
    B29
    https://www.facebook.com/#!/profile.php?id=100000155950139
  • 蘇柏霖
    2012.12.27 02:11:34
    B30
    https://www.facebook.com/#!/amywu.su
  • 蘇柏霖
    2012.12.27 02:10:55
    B31
    https://www.facebook.com/#!/amywu.su
  • Ivy Yeh
    2012.12.27 00:59:12
    B32
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  • 蘇俊德
    2012.12.27 00:52:44
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  • 小又
    2012.12.26 16:00:26
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  • WM Wang
    2012.12.26 15:28:44
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  • fw6462
    2012.12.26 14:51:07
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  • 黃小英
    2012.12.26 14:46:57
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  • natasha0526
    2012.12.26 13:11:12
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  • ketty235748
    2012.12.26 12:14:59
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  • 貝貝
    2012.12.26 11:18:30
    B40
    http://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=404699789607895&id=100000794126343
  • yiowtsai
    2012.12.26 08:49:22
    B41
    http://www.facebook.com/yiowtsai
  • Jo-Yu Chen
    2012.12.26 07:51:21
    B42
    http://m.facebook.com/story.php?story_fbid=318653408239041&id=1153989651&_rdr
  • 李素雲(莎媽)
    2012.12.26 07:23:40
    B43
    http://www.facebook.com/#!/profile.php?id=100000979029207 FB:李素雲 好撇步!讚!!
  • peggy
    2012.12.26 05:57:57
    B44
    http://www.facebook.com/#!/profile.php?id=100001086537837