神祕美食哈該司,水怪尼斯湖,高峰裡的司康

神祕美食哈該司,水怪尼斯湖,高峰裡的司康
司康


本文接
夢幻的童話城堡之路,仙境山水裡的威士忌酒廠


從Aberdeen(亞伯丁)山區離開後,就全速開往Highlands(高原地區)得中心都市
Inverness(印佛內斯),就在尼斯湖的上方,當晚住在Fort Augustus,一個小聚落,
去到那裡都好晚了,只好吃pub的食物,
我們另叫了蘇格蘭的名產,Haggis(哈該斯),
神祕美食哈該司,水怪尼斯湖,高峰裡的司康


Haggis(哈該斯),是用羊內臟加上薏仁麥片打成的肉餡,塞在羊肚裡煮成的,
算是惡名昭彰的食物,很多人不敢吃。

我們點的這份是切片過再煎的,旁邊配的是威士忌的白醬,其實味道還不錯,
是有內臟的一些腥味,但整體來說還能接受。


隔天早上我們B&B提供的早餐居然又有Haggis!
神祕美食哈該司,水怪尼斯湖,高峰裡的司康

又吃了一次,發現那味道還有點像是我們蒸爛的粽子,沒那麼有彈性就是了,也算是開眼界啦!



早上開始下雨,我們去到尼斯湖,看水怪的厄夸特城堡前,雨正大,
整個湖面瀰漫著濃濃的霧氣,感覺真的很有神祕的感覺,
雖然陰鬱灰暗,加上這個破敗的城堡遺跡,卻仍感受的到那裡的獨特蒼涼美。

神祕美食哈該司,水怪尼斯湖,高峰裡的司康
尼斯湖



拍了照就趕快離開趕路了。


開了很久, 終於到了另一個必看之處,是英國的最高峰,Ben Nevis 尼維斯峰。
我一向對自然風景感受不深刻,可是這個尼維斯峰真的是愈往上開愈美!

到最後是被整個山脈包圍,山的顏色非常特別,青綠外還有些土黃,
加上霧氣和未融的雪,整個景色真的非常的壯麗優美,美極了!
神祕美食哈該司,水怪尼斯湖,高峰裡的司康



而且沿路邊開旁邊都傍著湖, 有山有水,有點類似台灣的東海岸哪!

開到一處竟有個穿著蘇格蘭傳統服裝的男人,供人拍照,他的前面有個錢箱,
他見我們沒付錢想拍他,整個人一轉,不讓我們拍他了!
神祕美食哈該司,水怪尼斯湖,高峰裡的司康



不過這景色真是很美。

是我覺得到蘇格蘭最不虛此行的景點!總算有值回票價的感覺。


在繼續開到山邊,看到只有高原地區才會養的長毛牛,

神祕美食哈該司,水怪尼斯湖,高峰裡的司康


就在山邊的草原,青綠的草原、多彩的山為背景,很有蘇格蘭的感覺,很好看呢!
開到下午都沒吃午餐,隨便在路上找了家小店,


點了司康和蘇格蘭湯。

神祕美食哈該司,水怪尼斯湖,高峰裡的司康


蘇格蘭湯是用蔬菜和lentil (扁豆)煮成的,配上剛出爐的脆皮小麵包,
很簡單沒想到卻很好吃,下次也來做並介紹作法給大家,感覺很健康呢。


之後就趕回家了,回到家…..
唉~你們也知道發生了什麼慘事了…



總算寫完蘇格蘭之行了,也算了了一樁心願,總算去了期待很久的蘇格蘭了。
上一則:簡單做印度菜!馬鈴薯燉黃薑椰汁飯,羔羊排綠汁咖哩 下一則:韭菜火腿蔥油夾餡餅,餅香餡鮮,好吃
我要留言:
  • j3sexyback
    2009-06-20 18:13:11
    嗨小熊 : ) pulu我一直相信尼斯湖水怪的傳說呢! 不知道小熊有沒有看到 風景好美好神祕 pulu
    版主回覆 2009-06-20 21:59:49
    沒有哩 是真的沒有喔~~ 有雕像而已~
  • iniziofood
    2009-06-06 17:31:27
    iniziofood............zero
  • yu120
    2009-04-25 14:04:59
    你好 看你亞伯丁和尼斯湖遊記 可否請問一下交通 如果撘火車是否到景點是有困難的? 住愛丁堡每天往返這兩個點是否太費時 如果擇一而住 因佛尼斯和亞伯丁哪一個比較適合住一晚呢 會不會太多問題了..呵呵
    版主回覆 2009-04-25 16:27:06
    蘇格蘭很大很大很大 不適合在一個定點住 因佛尼斯和亞伯丁都有不少住的B&B 主要看你行程怎麼安排 亞伯丁到尼斯湖還很遠就是了 亞伯丁市區好像比較大 吃晚飯休息選擇比較多喔
  • loveericoh
    2009-04-19 17:21:03
    haggis不是有點腥味嗎 真勇於嘗試耶 小熊 我上次去找我蘇格蘭朋友我都不敢吃=.=
    版主回覆 2009-04-20 22:06:37
    其實還好耶 沒有想像中那麼可怕 店家處理的還好 是有點腥味 不過味道還可以囉
  • aiko1027
    2009-04-17 02:19:36
    真的很像人間仙境~ 尼斯湖真的有種靜瑟的神秘! 哈該司,我應該不敢吃。。。 aiko已經不敢吃羊了, 他的內臟更是神祕壓><
    版主回覆 2009-04-20 22:05:33
    很多人不敢吃羊 我了解啦~
  • amy79710
    2009-04-16 13:46:22
    好好吃....
  • pinkymickey
    2009-04-16 12:29:03
    好吃~~~
  • Ching-yi
    2009-04-16 10:22:43
    Hi, 的確高地真的很漂亮, 不過只是想分享給其他要來英國旅行的人, 在英國如果有像穿著傳 統服飾的街頭藝人, 可以不用給錢看很久, 不過要拍照, 一定要給一點錢 (不用給很 多), 否則他們是會很不高興, 還有我有朋友來英國很想拍英國小朋友, 請小心, 如果要 照小朋友, 請先問一下家長, 可不可以拍, 不然可能會有麻煩喔. 祝大家在英國旅行愉 快 :)
  • juice530
    2009-04-16 09:59:42
    好可怕的肉.....外國人都這樣任性嗎
  • g5gdfga
    2009-04-16 06:51:03
    照片看到的牛牛好可愛>///<之前有人說長的像周董的牛牛
  • celavie99
    2009-04-16 02:15:38

     悄悄話...

    版主回覆 2009-04-20 22:04:15

     悄悄話...

  • celavie99
    2009-04-16 02:11:53
    我五月也會去耶~~謝謝您的介紹
  • coya0306
    2009-04-16 02:03:48
    風景優美又有美味的餐點XD
  • eason0613
    2009-04-16 00:06:38
    異國的美食 異國的美景 真有"異"境..^~^
  • j521j521
    2009-04-15 18:10:56
    視覺味覺一次飽足!!!
  • maxhsy
    2009-04-15 17:53:56
    那個HAGGIS其實....TESCO就有賣說(蘇格蘭那邊) 有一次和蘇格蘭朋友說要吃飯 他們弄了漢堡 可是裡面夾那個~超酷的XD 加上BROWN醬會超好吃的
  • AW
    2009-04-15 17:33:34
    風景好美 照片拍ㄉ真好 請問一下您用ㄉ相機是哪一台媽? 可以告知型號嗎? 謝謝你ㄌ!@ Orz!
  • ellala
    2009-04-15 05:51:36
    看這些照片及聽你描述 讓我想去去紐西蘭遊玩的美好時光 看完又有動力工作
    版主回覆 2009-04-15 12:12:27
    ^^ 太好了喔
  • ya sis
    2009-04-14 18:51:34
    風景好美哦!!! 神創造的自然真美啊~~ 你取景很棒~
    版主回覆 2009-04-15 12:03:55
    你們回來了啊! 太好啦 一切平安吧
  • b546868
    2009-04-13 07:18:52
    去湖區的時候阿....被可愛民宿婆婆騙說那是"黑布丁"喔!很好吃!你吃看看...結果...還滿像豬血糕的說...但是味道真的不一樣 所以我們有留了一點點下來...隔天就跟婆婆說不要給我們黑布丁了...c c
    版主回覆 2009-04-14 03:56:02
    沒錯啊 那真的是叫"黑布丁" black pudding 英國人的布丁不一定都是甜的啦 喜歡的人不多 做的不好的味道好怪 我也不太喜歡呢
  • lisa
    2009-04-13 05:14:23
    小熊好會取景 透過小熊的觀點看世界 覺得世界變美也更有質感 看到這麼美的風景 心靈也跟著變得寧靜 與大自然一起深呼吸喔!
    版主回覆 2009-04-14 03:53:44
    謝謝你 確實也是選了一些比較好看的照片呢 很開心你喜歡^^
  • POPPY~*
    2009-04-13 04:31:34
    哇....風景好美! 尼斯湖那張不知道可以下載嗎?
    版主回覆 2009-04-14 03:52:30
    拿去吧 沒關係的!
  • ritaray
    2009-04-13 03:02:29
    好有特色的風景 感覺像精靈世界
    版主回覆 2009-04-14 03:49:10
    是啊~ 很夢幻呢!
  • joy1728
    2009-04-13 02:54:34
    看到這篇文章 心似乎也跟隨旅程遊走 美景 美實 豐富的旅程 讓人欣羨不已
    版主回覆 2009-04-14 03:36:14
    謝謝你^^
  • meichiu57
    2009-04-12 19:52:40
    風景真漂亮 讓人嚮往 那潮濕的氣候好像會拈著人 有一種衝動 想去探個究竟... 哈哈!! Mei
    版主回覆 2009-04-14 03:28:48
    是蠻好看的呢!
  • willyhouston
    2009-04-12 16:11:18

     悄悄話...

    版主回覆 2009-04-14 03:17:06

     悄悄話...

  • jane630306
    2009-04-12 15:54:30
    你終於完成了你的蘇格蘭遊記,但貞的歐洲遊記仍在努力中,有空歡迎來訪。
    版主回覆 2009-04-14 02:47:36
    ^^
  • d121158452
    2009-04-12 15:21:35
    泰哥 想學蘇格蘭湯 小熊要趕快 跟我們分享喔 Haggis(哈該斯),我怕羊騷味 不敢吃羊肉,只能欣賞了 謝謝小熊的介紹及分享 更帶領我們跨越美食無國界的藩籬 認識各國的美食 有小熊真好 也好幸福
    版主回覆 2009-04-14 02:43:50
    謝謝泰哥! 蘇格蘭湯是用扁豆煮的 簡單也好喝喔 我才要感謝你都來光顧我的小店呢 不要客氣嘛!
  • yjo4cl32k7cl
    2009-04-12 15:15:18

     悄悄話...

    版主回覆 2009-04-14 02:40:45

     悄悄話...

  • firingeyes
    2009-04-12 12:33:19
    挖喔 原來HAGGIS是醬子做出來的喔 我之前有吃過black pudding 就已經覺得是我的極限了 正巧今天我在uk的朋友也到了尼斯湖那邊去玩了
    版主回覆 2009-04-14 02:39:39
    其實中國人吃的比這些還「野」 只是習慣問題而已吧 想通了就沒什麼~
  • 匿名
    2009-04-12 07:37:03
    你好小熊!我是你的忠實觀眾 哈哈哈 你的食譜有些簡易又好吃 我今天做了三道菜都是看你這邊的(有脆皮軟心薯塊.千層馬鈴薯 .脆皮多汁甜烤番茄 ) 我依定要誇依下你的脆皮軟心薯塊!!我的同學和我的家人同學的家人...所有人都說贊 實在是創舉哈哈哈哈 我要去日本看你得十普依定餓不死 哈哈哈 謝謝妳
    版主回覆 2009-04-13 15:47:50
    太好了! 祝你以後都成功喔!
  • weiyuspot
    2009-04-12 02:58:25
    我也好想出去走走~^^
    版主回覆 2009-04-13 12:49:38
    ^^
  • squallczk
    2009-04-12 02:47:45
    风景超美的...
    版主回覆 2009-04-13 12:48:33
    對啊^^