Tina's美好生活部落格
[活動]TOP CHEF TAIPEI 頂尖美食饗宴‧Just In Bistro
Just In Bistro & Wine Bar是新加坡名廚Justin Quek開設的，雖是以小酒館風格經營的餐廳，服務仍相當貼心，一進門的親切招呼後，我們選了窗邊入座，店員美眉一一介紹小黑板寫的、不在menu上的今日特餐，菜色很有名廚個人色彩，像是南洋風味像是叻沙、肉骨茶、福建海鮮麵等等.....
幸好我們不必猶豫，預先已訂好了招牌披薩、牛肉PASTA、煎烤油封鴨佐蘑菇，甜點焦糖脆皮蘋
[試吃]頂呱呱季節限定新品‧爆鮮包、嗆司棒
嚐頂呱呱的季節限定新品前，不得不說我們家東尼分解烤雞的動作實在俐落又確實，三分鐘內就硬是把一隻剛剛還能擺pose的雞給攤成了一碟肉！真的吼塞雷啊！哇哈哈！(烤雞需預訂！)
頂呱呱這個本土品牌也是我兒時記憶的一部分，我跟妹妹都愛雞腿、地瓜薯條，爸媽帶我們到西門町逛街看電影，經過時會買給我們啃著吃，熱呼呼香噴噴............
已經三十六歲的頂呱呱也邁入熟齡，不過除了我們從小
板橋風的油飯肉羹‧秋香ㄟ店
板橋黃石市場一帶有很多小吃、路邊攤，除了太晚就撲空的生炒魷魚，還有林員大粒肉圓我們比較常吃，至於板橋的特色小吃應該飛這個赤肉湯(或叫赤肉羹、肉羹湯)莫屬，因為是用瘦肉裹粉做的，飄著蛋花的湯頭也未經勾芡，很清爽，跟一般肉羹、魷魚羹、花枝羹全用一種湯頭大大不同！
這口味我婆婆曾買生肉羹回家煮給我們吃，煮起來不難，加點菜底熬煮調味，把赤肉一條條放入滾水中就行！
這裡的油飯屬於麻油味濃的那款，很傳
[試吃]味蕾的西班牙小旅行‧傑克廚房
上個週末有個很精彩的午餐趴，我想得歸功於帶我們去的好友，因為這突發而來、如潮水般從廚房湧出的盤盤碟碟，道道都讓沒去過西班牙的我，像是先用味蕾來了趟小旅行.......
清爽的杏仁蔬菜甜椒沙拉，讓人毫無戒心的上桌(哈)，接下來的自家烘乾自家灌製的蕃茄辣香腸沙拉，吃得我們開心不已，因為濃縮了蕃茄的甜味與鹹辣的香腸真的好搭啊！
經典的綜合火腿盤(圖一)，椰棗夾著起士，吃得時候裹上煙燻火腿
再一杯‧Xiaomijo小米酒咖啡館
永康街這區的咖啡店簡直如雨後春筍，除了小自由，這不還有早幾天開幕的小米酒！兩家都是"小"字輩的，哈.....
就跟café flat white同條巷子，相較起來店比較小，室內約莫六七桌，有情門的椅子與IKEA的家具，因為有那亮眼的紅櫃子與綠書櫃點綴，水泥牆面與地板讓空間簡潔卻不冰冷.....
牆邊擺了幅貓臉的特寫搶鏡，很有韓國那個公主貓系列的味道.......
自製鹹派雖然薄了
冠軍之味‧阿宏烏骨雞
週間裡小妮跟珍珍說要給我禮物(歐耶！)，但是受限於珍珍還得趕七點的課，說好隨意來碗阿圖麻油雞的，結果停車場大叔跟小P聊天，聽說我們開車來吃麻油雞，問說那是吃阿宏吧？
我一聽倒是喚起了記憶，這阿宏不就是傳說中的第一名麻油雞嗎？其實就在雙城美食街裡，立馬打手機叫兩姊妹改讓小黃司機轉到這兒，換換口味試試這家！
經過整頓，規模不大的晴光市場後這片美食區域越來越有架式，不但立了招牌也重整地面，環境看
新竹古早味‧葉大粒粉圓+北門炸粿
那日才吃過竹北義大利小館‧BON APPÉTIT ，念著新竹很多古早味小吃，難得到訪怎能錯過？傍晚回程前嚷著要仔媽、阿仔帶著不理一家三代作陪去吃！
這家我垂涎許久的葉家大粒粉圓，不是常見的焦糖色，而是原料地瓜粉原色近透明狀，冰也純樸，紅豆綠豆鳳梨等老味道，不花俏也不複雜，口味雖沒有特別驚豔之處，但勝在單純道地，吃來爽口彈牙，小小一碗跟昭恩分食，反倒讓我意猶未盡.....
另一味是更為罕見的
[試吃]美人心意‧三源創意料理小籠包
美食部落客總有些新餐廳的邀約，這次試吃的三源創意料理就位在貴婦百貨BELLAVITA的美食街裡，但三源不是一般美食街裡的簡單餐飲，翻開menu琳瑯滿目的齊全菜式，儼然是一家餐廳的規模了！
嗜辣的東尼正是為"李雪極辣小籠包"而來，這掛上女主人芳名的招牌點心是師傅現包現蒸，熱騰騰的上桌後輕咬上一口，果然讓他眉開眼笑！
炮製過的辣椒有種特殊的香氣，加上鮮肉為餡，辣中帶鮮，點上點薑絲與醋，越吃越開
睦鄰日一瞥‧小自由咖啡 Caffé Libero
還不算正式開幕的小自由咖啡 Caffé Libero，這天很窩心的舉辦睦鄰日，所謂睦鄰日是接待附近鄰居與友人，或是像我們一樣"不小心"闖進去又厚臉皮坐下來的路人甲乙丙丁......
擁有店中店的小自由，未來將有甜點Le petit pâtissier 雷斯理進駐.....
很喜歡杏仁口味的蛋糕，口中隱隱傳來的是堅果的芳香....
老派的燈與地板，這款木頭地板跟我小時候的家一樣
[約訪]華南食在精彩‧知多家新和風御膳料理
有一段時間沒到知多家用餐了，這次因為「食在精彩 美食享受 選擇華南」的邀約，才知道我們從小熟悉的知多家，現在有了不一樣的面貌了喔！
這次造訪的是位在傳統老地名"六條通"巷口的中北店，就離捷運中山站不遠(吃完回家前還來得及逛街！)，從台北車站過來也方便，一般週間的聚會不方便訂得太遠，還是選交通便利的捷運周邊最省時省力，免得大家餓壞了還有朋友沒趕到哪......
重新裝潢的店內掛上了水
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