Tina's美好生活部落格
製冰工廠與老客廳‧台南的1982 Life House
藍鷹冰果室與藍鷹冰淇淋,對我這個台北人來說是個全然陌生的名字,但卻是老台南人兒時的美好回憶,在那時年幼的三代目Miky印象中,最後一支雪糕也已是二十年前的事了......
這幢透天厝有四十年歷史,樓層高格局也方正,但那時的一樓並不是現在的客廳模樣,而是Miky家的製冰工廠,所以後院有大灶有管線,之前這裡"休眠"了好長時間,像是倉庫這樣的使用著....因為結束營業的時間距今久遠,讓Mik
春日的午後‧FARAMITA
放了幾天連假到南部玩了一趟,回來照例有一堆照片待整理,差點也把這家上週才正式開幕FARAMITA也沉入照片大海,不過這裡雖然離我的生活區域遠了點,卻是服務親切環境又舒服的一家店,而且即使是新開店又是雨天客人並不多,在巷中路人的回頭率仍是百分百的.....
年前偶然從阿邦的連結進入籌備中的FARAMITA的FB,從偶爾分享的圖片中猜想,一開始我以為是咖啡店,而且會有濃郁復古風;不
西門町的新綠洲‧amba意舍 chiba吃吧
amba TAIPEI XIMENDING 台北西門町意舍,是國賓大飯店在西門町經營的新品牌,就位在離電影街很近的武昌街誠品樓上,這幢建築不知為何總是讓我覺得不停整修(難道是我的錯覺?),現在高樓層改成經營旅館,應該是很好的開始!
"吃吧"是餐廳的名字,與接待處"問吧"沒有隔閡,有開放式廚房與座位區,面積相當大,我們去的時候還是試賣期,部分細節尚在施工中,感覺完成後是一個全天候
[約訪]落地窗廚房裡的烹飪課+Fissler菲仕樂旗艦店開幕秀
自從使用過Fissler的壓力鍋,一直很愛它容易上手與節省時間、能源的優點,對於需要燉煮的菜色更能顯出這些特色,不過要是有老師的指點,一定能更快認識鍋具多樣的使用方式!
這次受邀到板橋大遠百新開幕的Fissler菲仕樂旗艦店參加開幕活動,其中就有一堂由O&CO的Jimmy老師所傳授的"香料橄欖燉春雞",這道西式的烹雞方式台灣比較少有機會嘗到,經過大廚解說,發現這道有些陌生的菜其實一點
日出台中新據點‧宮原眼科冰淇淋
快閃了一趟台中,停留時間不多,麻吉力薦我在中台灣的艷陽下不可錯過到宮原眼科吃冰淇淋!
常常被眼睛過敏所困擾的我看眼科是挺有經驗,不過這回是來"掛號"吃喝玩樂啊!哈....
這幢位於台中火車站附近的老建築,前身曾是日據時代的宮原眼科,歲月流逝,幾經更迭易手,沒有好好維護之下,原本的紅磚拱廊與木結構早已殘破不堪成為廢墟,但如今台中的知名餅家日出成為新一任擁有者,在屋頂以鋼構重新讓老屋變身
寧夏夜市之宏冠土魠魚羹與詹記雞腳翅
這次去寧夏夜市,不能不提到這家2010.09.07 忌不了口‧劉芋仔蛋黃芋餅香酥芋丸 ,我也是芋頭愛好者,但以前買未見這種盛況,因為這家劉芋頭已然成為寧夏夜市的傳奇攤家,華燈初上之際其實很多攤子根本還沒擺好,但這兒已經排了長龍,應該有幾十位都在等這味!
不過從中山站開車過來,是因為我想吃土魠魚羹,這家冠宏位在夜市前半段的尾巴,也就是平陽街口,炸得酥香的魚塊與白醋味濃的羹湯,是私心偏
[試吃]新開店‧東方米蘭精緻鍋物
從新北市進到東區或是台大、永康街這區域,新生南路是我常經過的路段,車來車往的看這兒裝潢花了一段時間,而"東方米蘭"這個名字,其實一直讓我不自覺聯想到建案廣告的錯覺呀!哈......
碰巧收到試吃邀請,又是我跟東尼最常吃的最愛吃的鍋物,挑了一個寒流逼近的夜晚來嚐鮮....
翻閱菜單後再與服務人員討論一下,選了澎湃的海陸鍋與牛小排鍋,配上麻辣與藥膳兩款湯底,以我的口味來說,湯頭都
早餐約會‧老樣咖啡館
過年前,我跟東尼奔了一趟台中[約訪]夜宿藝廊‧台中S'day招待所,參加了家庭聚會那一盆火‧楓樹巷13號的轟趴,隔天一早,我們退房後到鄰近的老樣吃早餐.....
相較於開車經過都很難不多看一眼的老屋外貌,覺得店裡使用的家具是有些過於簡單又現代了,一進門有些難以言喻的小突兀,但身為第一桌客人,可以自由些慢慢遊走細看,稍坐環顧後,空間的溫柔氣息靜靜的又為自己加回了幾分..
台式下午茶‧永和肉圓大王與芋師傅
午餐吃了西式口味,緊接著喝咖啡,假日傍晚的午茶,清蒸肉圓與四神湯、筍絲湯這等台味,該是最佳組合了!
中興街是著名的韓國街,早些年外來商品不普遍,韓流也還沒風行的時代,想試試韓國食物、買電毯毛毯之類韓製的商品,這裡有很多店家可以選擇,不過現在要韓式辣醬、泡菜之類的食材都不難買,感覺這裡沒有小時候這麼熱鬧啦!
溪州市場是個傳統市場,跟全台的習慣一樣,一定有幾家小吃攤可以讓買菜賣菜的民眾們打
在家開伙之水餃趴
在家我喜歡煲湯,或是煮一些糖水燉品,但有時就是多幾個人吃來熱鬧有趣,最近常去小妮家開伙,費心準備或是隨興發揮都好吃耶!
原本這天東尼怕小妮麻煩,還是出門外食方便,但她熱衷下廚其實愛煮給我們吃呢,其實大家臨時約,方便什麼吃什麼,隨興舒服,她搶在季節性商品桂來標麻辣腸收工之前開始屯貨,這天也蒸了跟蒜苗同吃!
說巧也真是巧,我跟東尼去三重吃他愛的花枝羹(2011.03.14 淡中滋味長‧曾記花
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