Tina's美好生活部落格

啤酒、豬腳、香腸~哥德德式創意美食

這個四人小聚的起源是Albert的同事、一個可愛的外國女生"Ange了"介紹的,一說店名後我想起在迴紋針老師兩次食記中得到不錯的分數,所以馬上列入行程~沒有什麼比星期五下班後吃好料更開心的了,定了時間後,一週很快就過去了~ 一入座Albert忙著問東尼要喝什麼啤酒,我心裡想喝的是之前他送過東尼的德國手工啤酒,細緻爽口,好喝到不行呢~ 點完菜後酸菜豬腳清湯上桌,口味跟台灣湯品很像,味

狗仔真命苦之媽咪要我頂

好久不見啦~我是威士忌、小威寶~ 今天難得東尼叔叔跟Tina姨姨來找我媽咪(我看是來找我的啦)可是一直吃好吃鹹酥雞不馬上陪我玩就算了,等他們吃飽喝足,媽咪居然想起,忘了秀我"頂頂"的新把戲!(慘了......) 這"頂頂"是一項很難的絕技,大家都知道,我們狗族最愛的就是吃、第二愛的還是吃、第三愛的~當然還是吃!所以要忍耐把狗零食放在鼻子上,等到指令才吃,非得像我這樣聰明、聽話的資優生,才能

面憂憂與麵優優~好到底優質乾麵

最近的心情挺煩的,明明沒犯太歲,卻總是有許多卡在不順狀態中的事,能解不能解的,都揪揪在一堆啦... 此時能救贖我的,除了東尼的搞笑外,自然是好吃的食物囉~ 東尼笑我"面憂憂",那,就吃歐歐與大叔的愛心、來自香港元朗的優質乾麵~好到底! 說到懶人最佳良伴、T家最愛的充饑至寶,莫過於乾拌麵了,累了一天回到家,如果要洗米煮飯未免嫌遲,燒滾水、丟下麵,撈起拌拌就香噴噴的乾麵,才是OL的好朋

阿正師傅的辦桌菜~下集

上半場吃完,接著上桌的是豪華版的莧汁海鮮羹,台式辦桌很少只有一道湯品的,通常都會有湯水類的菜餚,在豪邁的大把干貝絲下,濃郁充滿海洋鮮味羹湯,喝完一碗已經開始有飽意了~(才吃一半呀~) 三杯豬腳在香氣中上桌,軟Q不膩,讓人想吃碗白飯!三杯料理是熱炒類美食中常見的菜色,之前有網友指正:三杯料理是山西菜喔!雖然沒去過山西,不過Tina猜想,山西的三杯口味應該跟台式的不盡相同吧~ 東尼最愛的

阿正師傅的辦桌菜~上集

吃過多次阿正師傅用心烹調的佳餚,日式、中式、西式各路的美味交融,沒有一回不是鼓腹而歸的,這次接到愛咪的食聚邀約,最特別的是,指定以台式料理為主,叫人怎能不來一嚐這熟悉又陌生的澎湃好料~ 說是熟悉,身為台灣人,誰沒吃過辦桌?又是陌生,因為許多傳統菜色經阿正師傅掌勺,是更為精進的滋味了! 首先上桌的是調味碟及小菜,特製的雞心椒,辣中帶檸檬的酸香,引人垂涎,用來搭配菜餚更能提出食材本身的滋

鄉親美食團~再訪純檸檬

上週日的行程尚未走完,吃完烤餅又拼到純檸檬續攤,只能說這真是神奇,一向食量不大的東尼居然可以再吃一盤酸辣泡麵,太厲害了~ 酸酸辣辣的涼拌木瓜絲、還有涼拌肉片,都是美味無比的泰式小吃,不可不點~ 巧遇愛先生的朋友,一樣吃到飆汗、流鼻水,面紙擦了又擦、飲料當然也喝個不停~ 可是再辣,還是停不下筷子~ 我笑稱:吃得很感動喔.... 是呀,能夠在永遠笑瞇瞇的老闆手中,接過一盤盤風

鄉親美食團~再訪李園

上週吃了好吃的烤餅,讓我深陷其中無法自拔,說是食物本身有了魔力,倒不如說離自家開車只要十分鐘的路程,就可以吃到這樣認真的食物,想想都快樂的不得了~ 在晚起的假日,還是來喝杯下午茶最是痛快,急叩了鄉親們,中和的愛吃鬼再戰烤餅又是熱鬧瘋狂一陣,這次放棄了鹹口味,來了甜烤餅,溶化的奶油灑上糖,風味很像小時候媽媽做給我的烤吐司,不過重點來了,這烤餅還是要加上Janie相贈的極品奶油才

週末漫步~POSETOP、"一番炸"鹹酥雞

最期待的週末就被東尼突來的加班給毀了,中午匆匆出門,奔波在數家廠商之前協調確認事宜,忙碌的很,在中場休息時,背著電腦晃到這家POSETOP,佈置簡單舒適,高背餐椅能舒服的靠一靠,加上從窗外看到很多台筆電正忙碌,尋覓餐後咖啡的我們就選這落腳囉~ 原本想點飲料就好,不過甜點櫃裡的蛋糕賣相頗佳,興起點了提拉米蘇,下午茶點心對折,上桌時與樣品一樣漂亮,雖然沒抱太高期望,但這不怎麼道地的提拉

北非光影~卡沙諾瓦 (p2)

其實卡沙諾瓦的附餐也挺不錯,不只有常見的蛋糕、飲料,而是有特殊風味的異國小點~ 第一張照片中的庫斯庫斯水果沙拉,是將優格與水果丁放在甜的庫斯庫斯上,想起來也許有些怪,但是入口很美味喔~ 第二道薄荷柳橙沙拉,其實就是薄荷冰淇淋與柳橙,灑上肉桂粉,口感很清爽,薄荷冰淇淋的甜與柳橙的酸香,舒服的句點~ 接下來的焦糖乳酪質地細緻,比一般烤布丁多了濃濃的乳酪香,也深得我心~ 下面這道火烤

令人驚艷~李園清真小吃

繼上週日跟Janie、Albert去野柳吃海鮮,撐到我們四人都沒吃晚飯後(疑?這篇好像沒寫到),又在聚場、卡薩諾瓦一起度過快樂的食聚,今天中午愛先生在線上傳來訊息,再接再厲要帶我們去吃美味的烤餅與奶茶~ 這有甚麼好考慮的,當然要去呀~ 因為太興奮而忘記帶記憶卡的關係,今天的照片全都是Albert提供的(好人做到底嘛),這個悠閒的下午茶,我很大牌的吃吃喝喝,連照片都不用拍~ 一到店裡,

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