彰化小吃也精采‧阿城碗粿
明明說要帶我們去看海的,但司機說要下高速公路"加個油",還問我們要選彰化還是鹿港,剛去過鹿港所以不疑有他的選彰化,想不到車子差點忘了餵,人倒是吃得超級飽..........哈哈哈
這家阿城碗粿,就是讓我吃了超感動的美味!
小小的店面過午就休息,老店幾乎是屬於在地人專屬的早餐,要不是外婆家就在當地的Juno帶路,我們當觀光客的哪知道這家不起眼的碗粿這麼好吃!
而且說是出門就有幸運神罩著不是吹牛,晚晚才到的我們點完,好像只剩四個!
上來了三碗,白淨淨的跟台南碗粿放滷汁上醬色的不一樣,醬油膏、辣醬、蒜泥自己添,劃開吃一口,很彈牙又保持軟嫩,滋味很棒,然後我們發現內容物有點小小不同,原來這竟然有肉絲、滷蛋、香菇(好像是)三個口味!吃起來差別好像不大,一翻底下竟然也都有像肉圓餡那樣大塊的瘦肉↓,讓人好驚喜!老闆娘說如果客人沒指定,就看哪個蒸熱哪個上!
骨仔肉湯也是經典,骨邊肉熬煮到得彈牙,濃郁的湯頭讓人好愛!
閒聊幾句才知道,這家店曾因老闆娘腳不舒服休息了幾個月,今年才又重開,老闆說原以為就這樣退休了,想不到一開張舊雨新知又慢慢回籠,現在已經有七成的熟客又循香而來,真的,我好喜歡阿城碗粿,如果我住附近,一定常常報到啊!
而且其實彰化除了肉圓,也有不下油鍋的涼圓,不過要等週末才有做喔!
我已經迫不急待想要來試試了!
阿城碗粿(城 彰化碗粿) 彰化市永興街86號 04-7221248 午前營業賣完為止
半線則是彰化的舊名,這一帶是彰化的老區,小西......
走著走著可以到肉圓街,有阿璋、阿章、正彰化肉圓......我都沒吃過,每次都是直奔脆皮的北門口肉圓......
其實有時口味這件事很難說,正彰化肉圓的醬因為加了很多花生醬(?),對我而言太濃郁,也顯得有些膩我吃不慣,剛好肉圓是很需要醬料的一味小吃,不知另兩家口味如何,有機會也來試試.....
最後當然是去彰化木瓜牛乳大王吃個冰啦!
吃飽喝足簡直太過癮了!
彰化還有我跟東尼很愛的名產~大元鹹麻糬、李老城,美食小吃可是一點也不輸其他地方喔!
彰化木瓜牛乳大王 彰化市中華路37號