熱辣噴香~中崙鐵板燒

熱辣噴香~中崙鐵板燒

那天東尼約在東區與朋友談事情,我照例要去找吳琪琪鬼混一下,肚子餓吵著要吃晚餐,吳琪琪說要請我吃鐵板燒......等等,是那種又貴又高檔、一人要好幾千的鐵板燒嗎?不是啦(夢醒了....),只是簡單吃個晚餐就要回去看小狗,當然吃這家位在 中崙市場裡的中崙鐵板燒....

想想無論是貴是廉,我還挺少吃鐵板燒、燒肉類的食物,起因是很怕油煙,冬天感覺比較適合來吃這類口味重、熱辣辣的食物....小小油煙一下可以接受啦.....

位在菜市場裡,環境當然不可能太好,不過平價又美味是真的~

琪點了分量比較小些的蔥蒜牛肉片加鐵板豆腐,我選了沙朗牛肉,師傅動作很快的先上了豆芽炒高麗菜讓我們止飢,接著迅速炒起牛肉片、煎起沙朗,雖然走平價路線一樣是現點現做.....可不要以為這是理所當然,拆遷前的士林夜市裡不知是否生意太好,就有 炒一鍋放旁邊等的"鐵板燒"喔....我跟東尼看到那一鍋鍋炒好的食材,除了傻眼外還好記得馬上站起來溜走.....


熱辣噴香~中崙鐵板燒
熱辣噴香~中崙鐵板燒

大量蔥蒜辣椒+奶油+重調味=台式鐵板燒

無論是炒牛肉片還是沙朗都"台"的很好吃,吃清淡口味的人應該就不適應這種與熱炒師出同門的口味,可是吃了胃口大開,讓人忍不住吃下一大碗飯.....

師傅幫外帶客人煎的香蒜雞排也是皮酥肉嫩的樣子,下次來試試......



中崙鐵板燒
台北市八德路三段76號(中崙市場內)
週日休



熱辣噴香~中崙鐵板燒
熱辣噴香~中崙鐵板燒
熱辣噴香~中崙鐵板燒
熱辣噴香~中崙鐵板燒
熱辣噴香~中崙鐵板燒

同場加映!

小威胖弟兩個寶貝當天纏著我不放,吳琪琪說 原因之一是我太久沒來了牠們想我..... (等等,想我為何看到茂谷柑就眼睛定住不放跟著向左向右?)

原因之二是最愛的東尼叔叔沒來,所以無魚蝦也好...... (是怎樣,黑鮪魚沒來我這隻龍蝦也好嗎?)


熱辣噴香~中崙鐵板燒
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我要留言:
  • 老闆娘
    2009.02.26 16:20:28
    B1
    嗨~我是中崙鐵板燒的老闆娘,想請問可以跟你要你照我們照片的資料 嗎?你照的很棒喔!
  • Rich峰
    2008.01.31 16:00:59
    B2
    那雞排煎的很漂亮!!
    版主回覆 2008.02.01 01:03:34
    是阿~師傅先煎帶皮的那邊,很有耐心的煎了很久,一翻面就很漂亮了~
  • JoshTang
    2008.01.30 18:18:20
    B3
    呵呵,也是啦,但是很好玩,他家金毛被剪得只有耳朵和尾巴有毛. 其他地方都被剪得光光的,造型很奇特.哈哈
    版主回覆 2008.02.01 01:04:18
    這兩隻也很怕熱,不過沒有剃毛~
  • himiucat
    2008.01.30 15:24:53
    B4
    小露~可是他們口水狗毛都不少~我的黑長褲變成狗抹布啦~~噗 BEE~狗應該什麼都想吃吧~ 琪~妳開心了喔~看我被圍攻~懷疑是妳指使低 錢哥麻~其實不會~中崙市場小小的,都是小吃~可以把小娃放娃娃車裡在旁邊等 ~^^ JoshTang ~對呀~無論是誰頭髮給理光~應該都會嚇一跳呀 小花貓~小狗超級可愛的~哈
  • 小花貓
    2008.01.30 15:03:16
    B5
    好可愛的小狗…菜色好棒!
  • JoshTang
    2008.01.30 10:14:23
    B6
    好帅的金毛~ 想起暑假帮朋友把他家金毛剪成拉布拉多被他老妈鄙视的事情了. 新加坡太热夏天看他金毛热得很可怜就跟朋友动手把它毛剪了,剪了之后瞬间它就活过来似的满房间跑.结 果看到穿衣镜里自己的样子可能雷到了...= =
  • 錢哥麻
    2008.01.30 09:57:26
    B7
    我肚餓 可是帶小人去市場很麻煩說
  • whiskysky
    2008.01.30 09:41:07
    B8
    小露~ 當有一隻拼命的軟在妳身上,外加要握手 另一隻拼命的坐在妳面前吵著要握手時 妳就希望自己有四隻手了吧~ 一整個盛況空前,火力全集中在Tina身上 我在旁邊好輕鬆呢~
  • BEE
    2008.01.30 06:23:49
    B9
    我們家的狗也很愛吃橘子^^ 狗狗比菜色吸引人ㄟ........ 歡迎有空來我的blog 逛逛 http://tw.myblog.yahoo.com/happy-topwoman
  • 小露
    2008.01.30 01:42:09
    B10
    冬天被兩隻毛茸茸的狗纏住應該很暖活吧:p 就像我一回家想把小妮抓來當暖爐一樣.... 當然前提是 我家小妮體積比較小 不會壓到自己~
  • himiucat
    2008.01.29 15:10:07
    B11
    唉呦~真的耶~兩隻大狗纏起人來真的沒法招架 推也推不開~一直倒在身上~ 很可愛也很無力捏 哈哈哈~~
  • 吳琪琪
    2008.01.29 14:50:43
    B12
    是啊!!!東尼叔叔哪時候要來呀 龍蝦也有擋不住的時候na~ 被兩隻纏住的感覺,很無力吧~ 終於換我坐在旁邊納涼了 哈~~~~~~~