《食記》台北大安區。Les Bebes Cafe & Bar 貝貝西點

   

前陣子一邊跑跑步機一邊看『女人我最大』陳孫華強力推薦的杯子蛋糕

立馬就放入口袋名單  過沒幾天就跟瑞秋小姐跑去嘗鮮!!

 

註 : 潔西卡是看到3/13撥出的女人我最大 : 達人私房下午茶！讓你遇見大明星

大家都被這個台灣第一家迷你版杯子蛋糕babycake給吸引!!

聽說這也是當時胡婷婷結婚指定的伴手禮(雖然婷婷小姐最後還是分手了 喂~)

 

  

 

『Les Bébés』也就是指法文的"baby"  主打的就是迷你版的杯子蛋糕babycake(baby cupcake)

杯子蛋糕都是採用法國依思妮Isigny Ste Mere奶油和台灣光泉鮮奶當天製成

光是一般口味就有50餘種的選擇!!  (當然並非每天都有提供這麼多種唷  可以上官網有列表說禮拜幾提供那些口味)

某些特殊節日節慶還會推出特出版本的杯子蛋糕  都超級可愛的!!!!!!!!

 

  

也有客製化的『翻糖』杯子蛋糕  婚禮 彌月 慶祝 派對....等等都可以來訂購

 

     

 

當然也有正常大小的杯子蛋糕cupcake  擺在一起就像是母子般的可愛

 

  

  

青田門市的『Les Bébés Cupcakery』是台灣第一家babycake專賣店

仁愛門市的『Les Bebes Cafe & Bar』則是為Cupcakery所延伸出來的另一個品牌  

將杯子蛋糕和餐點成為一個複合式的概念

空間設計延續Cupcakery包裝的概念 藉由不斷地拆解及組合的動作

創造出一連串角度變化的過程 就像是一段從外到內探索美食的小小旅程

 

當天(平日晚上)我們約吃飯就選在仁愛門市的『Les Bebes Cafe & Bar』

想說不僅可以吃到可愛迷你的杯子蛋糕 也可品嘗看看它們家的鹹食餐點

雖然位於東區仁愛圓環地區附近  但是當晚瑞秋小姐開車衛星導航找不到地址還差點迷路

不過因為Les Bebes Cafe & Bar店面蠻大又明亮的  所以後來還是安全抵達(笑)

 

  

  

  

 

有別于一進門看到的杯子蛋糕擺設櫃區的明亮    室內用餐的部分燈光都非常的暗 可能要營造氣氛吧？

 

 

當天是臨時約會沒有帶單眼  以下照片是用隨身帶的CASIO TR15拍的  還請多包涵畫質很差：（

 

  

 

服務生一開始會先詢問是否需要對餐點作介紹(手拿IPAD)

我一開始還想說也太貼心  後來發現我錯了.....

 

  

 

因為餐點有好幾十樣  她一樣一樣的介紹什麼材料什麼處理方式什麼口感....blablabla

一開始還會好奇地聽聽看   聽到第6.7道就開始有點乏了  再來繼續聽第10幾道菜...

我用餘光偷瞄到..... 瑞秋小姐整個人已經呈現放空狀態(大笑)

為了保持有禮貌的孩子 我還是很認真地看著ipad聽著她講解 囧

實。在。是。太。長。的。介。紹。了。啦!!!!

 

。餐前麵包。

 

  

 

。蘑菇濃湯。

 

  

 

。義式燻火腿蘿蔓沙拉 PROSCIUTTO ROMAINE SALAD。$ 340

 

  

 

擺得像是花朵般的義式燻火腿＋溏心蛋（上面是黑松露醬）  火腿味道很棒但是稍嫌量太少了

巨大的蘿蔓葉上撒的是現刨佩克里諾羊乳酪和自製蜂蜜芥末蛋黃醬  

蘿蔓葉很大所以相較之下蜂蜜芥末蛋黃醬顯得有點不足

 

第一次看到沙拉菜葉這麼大片還要客人自行切的  完。全。不。貼。心

而且盛裝的碗也沒有很大  切一切蘿蔓葉還會飛出去...根本就是在奮戰 囧

然後我們才吃了一兩片(對!就是"才一兩片"而已)  就給我們上了主餐......

我們才正在反映說上菜太快了點  服務生一轉也又給我們上了另一道主菜......

我跟瑞秋小姐兩個整個傻了  互看了好幾秒  大家能夠想像你沙拉也才吃個一兩口然後所有餐點都到齊的情況嗎 lol

 

我可沒有亂講 有圖有真相立馬奉上照片。（現在回首一看沙拉真的不是誇張的巨大 囧）

 

  

 

或許當天客人並沒有很多  所以廚師很盡心盡力的快速出餐  好吧好棒好乖（大拇指）

也或許是怕有些客人會反映出餐速度過慢等太久之類的情況

但是也不應該如此的極端快速  畢竟我們無法一次瞬間全部餐點都吃下去啊 囧

 

傻眼歸傻眼   主餐還是要趁熱吃   所以我們也只停止跟下巨大沙拉的抗戰(?)   轉而先吃主餐

 

。炙烤香草胡椒鮭魚排 PEPPERCORN SPICED SALMON。$ 580

 

  

 

厚厚的鮭魚排上面是滿滿的炙烤胡椒 包含粉紅胡椒+綠胡椒+黑胡椒+白胡椒

不僅聞起來很香味道也蠻不錯的  胡椒香味濃烈但不會嗆鼻的那種

 

  

 

一旁是自製風乾蕃茄+時蔬+玉米糊

玉米糊看起來有點像是馬鈴薯泥 但是吃起來有細細的顆粒感  味道普通

 

   

 

。卡本迷迭香肉腸蝴蝶麵 ROSEMARY SAUSAGE CARBONARA FARFALLE。$ 400

 

  

 

我蠻喜歡這個香煎手工迷迭香豬肉腸 重口味的好好吃

佐卡本娜拉蛋黃醬蠻香濃的 但是冷掉就會有一點點膩的感覺

最上面撒的是現刨佩克里諾羊乳酪和芝麻葉（為什麼芝麻葉在上面看起來好像一隻綠色壁虎？）

 

。蜂蜜蘋果茶 Honey Apple Iced Tea。$ 180

  

 

原本打算點兩杯飲料+幾個迷你杯子蛋糕當餐後點心

但是服務生建議我們可以點氣泡酒&杯子蛋糕組合

 

。氣泡酒 & 甜點組合 SPARKLING & BABYCAKE SET。$250

這個組合是搭配1杯De Bortoli經典氣泡酒 ＋ 當日任選3款口味的Babycakes

原本以為是甜甜的氣泡酒 結果喝起來反倒是很像普通的啤酒 (自己私心沒有喜歡喝啤酒啊.....哭)

 

  

 

當天有的迷你杯子蛋糕口味沒有很多種  我們也只能將就的選了以下這幾個

 

  

 

。紅絲絨 Red Velvet。

據說是美國經典buttermilk甜點

淡淡的可可風味蛋糕＋卡夫 Philadelphia Cream Cheese製成的奶油乳酪霜

 

  

  

 

。黑醋栗巧克力 Black Currant Chocolate。

法國米歇爾柯茲Michel Cluizel可可粉製成的巧克力蛋糕＋配法國邦提耶Ponthier黑醋栗果泥製成的奶油霜

原本很期待黑醋栗的酸味（最愛莓果類的酸味了） 結果超級淡....

 

  

  

 

。榛果巧克力 Hazelnut Chocolate。

法國米歇爾柯茲Michel Cluizel可可粉製成的巧克力蛋糕＋瑞士Carma榛果可可醬製成的奶油霜

嘗起來有淡淡堅果的香味 感覺是個小孩子都會喜歡吃的巧克力口味

 

  

 

好吧 原本期待很久的babycake迷你杯子蛋糕 我跟瑞秋小姐一致認為其實.....真的就是普通好吃那樣。

 

說真的當天用餐的感覺真的並不是很好   出餐速度過快導致無法悠閒地享用食物

店內主打的迷你杯子蛋糕也沒有想像中如此夢幻般的超級好吃(或許是期望太大導致的落空?)

當天消費兩人共＄1925   剛好前幾天才去『鬍子餐酒』吃也是差不多的花費 卻明顯滿足許多

真心覺得以這樣的價位跟今晚我們兩個人的感受(餐點,服務)有點落差....(嘆)

 

不過一口就方便吃掉的迷你size及小巧可愛的外型的確是往後送人/伴手禮的不錯選擇

或許之後有機會可以去青田門市買個babycake小禮盒

(超想買這個之後給嘟嘟當慶祝彌月的小蛋糕～不過嘟嘟太小也不能吃哈哈)

 

 

貼心提醒：只有仁愛門市才有提供午晚餐及下午茶

線上menu >>  http://www.lesbebescupcakery.com/locations_cafe.php

青田門市是小小店面  只有提供杯子蛋糕外帶的服務唷(只有旁邊三個座位.....哈哈)

 

  

 

 

。Les Bebes Cafe & Bar 貝貝西點 - 仁愛門市。

地址：台北市大安區敦化南路一段295巷10號1樓

電話：（02）2784-7460

營業時間：週日 – 週四 11:00-21:00（內用12:00開始） 週五 – 週六 11:00-22:00（內用12:00開始）

官網：http://www.lesbebescupcakery.com/

FB粉絲團：https://www.facebook.com/lbb.cupcakery