《食記》台北市府。二訪smith&hsu - 英式下午茶酥餅scone最佳首選

歐膩前陣子嚷嚷想吃scone 我想應該很多人馬上就是聯想到『smith&hsu』～

這家可是號稱全台最好吃的scone了！！

 

距離上次跟愛姆和眉毛去中山捷運站附近吃已經有一陣子了

這次就跟歐膩到的這家分店位於市政府捷運站旁的統一阪急百貨6樓一角  看起來頗現代感的簡潔

 

 

初訪的客人應該都會訝異smith&hsu擺放在桌上滿滿的聞香瓶

比起一般menu上白紙黑字的描述各種茶類名稱及成分

讓客人用鼻子直接聞聞看是否是自己喜歡的味道更直觀一點

 

  

  

 

每一小罐聞香瓶上都有標明號碼及名稱  懶得看英文（或是看不懂）的人可以用號碼直接對照MENU裡的說明

MENU本子是很軟的皮封底  我看每個人拿起來看皮都軟道翻過去了  應該要改善一下

 

 

 

一開始看到這罐就整個驚呼 British Afternoon耶！！可惜味道就是很普通的紅茶味道 後來就放棄了

剛好我前陣子都在survey英國當地推薦的下午茶   希望去英國之後也可以分享給大家（題外話啦）

 

 

因為當天下午我們才在統一阪急B1的詩特利吃過鹹派還蠻飽的（好吃！大推！）

所以我們就只點了兩套『英式酥餅午茶組 Cream Tea Set』

英式酥餅午茶組 Cream Tea Set＝英式酥餅＊2＋英國德文郡奶油＋英國經典果醬＋＄145飲品

這樣一套＄295   不過我們兩個各點的飲品都是超過價格要補差價的

一直很喜歡這個奶油刀 長個蠢蠢的（？）但是好可愛

 

 

scone(英式酥餅)搭配的醬有兩種

白色的是 英國德文郡濃奶油Devonshire clotted cream

黃色的是 英國原產Cottage Delight檸檬蛋黃果醬Lemom Curd

（英式經典果醬另另外也可以選擇：覆盆子果醬 or 黑醋栗果醬 or 無花果&薑汁果醬）

 

 

scone（英式酥餅）共有三種口味提供作選擇：原味 , 葡萄乾 , 巧克力

我們兩套裡內含的四顆我們就點 “原味+巧克力” ＆ “原味+葡萄乾”

（印象中之前沒有巧克力 看來是後來新推出的）

 

。原味scone。

真心覺得smith&hsu的scone是目前吃過最好吃的  咬下去又香  口感溫潤不會過乾

 

 

。巧克力scone。

 

  

 

。葡萄乾scone。

 

  

 

真心覺得這三種口味其實嚐起來差異並沒有很大  其實點原味的就可以了

（不過反正也沒有任何價差  想嘗試的還是可以試試）

  

。英國德文郡濃奶油Devonshire clotted cream。

濃厚奶油是將牛奶經過蒸汽或隔水加熱後靜置 取浮在最上層的乳脂來製作

口感濃郁 帶有些許堅果的香味與牛乳自然的甜味 這也是英國最具拜表性的乳製品之一

 

 

。英國原產Cottage Delight檸檬蛋黃果醬Lemom Curd。

這是店員推薦的也是頂著榮獲英國食品界奧斯卡獎(Gold Great Taste Award)得主光環的熱銷商品

檸檬酸酸甜甜的味道搭配奶油一起抹很香！！但是對潔西卡來說還是偏甜了點

 

  

 

潔西卡最喜歡先抹上奶油再塗上果醬  有奶油的香濃又有檸檬的酸甜

而且就是要厚厚一層得這樣吃才過癮啊！！！！

smith&hsu的scone都是熱熱的  更能帶出scone本身以及上面抹醬的香氣

 

  

 

當然一邊吃scone最適合搭配一壺熱熱的茶  我這壺茶壺的蓋子超像豬鼻孔的（？）

雖然很貼心的在下面擺了溫茶座（內有燒蠟燭）維持溫度  

但是不得不說這組溫茶座非常不穩  偶爾一不小心沒放好感覺茶壺就要傾倒了....

 

 

我點的是NO.12 百香果芒果石榴果茶：由天然乾燥的石榴、芒果、蘋果、百香果塊、芙蓉花所組成

顏色是非常美的深紫紅色 非常濃烈的百香果果香味道 後韻超級香甜

對於平常偏愛喝無糖綠茶的潔西卡有點偏甜  中途加了一點水稀釋

 

 

  

今日潔西卡跟歐膩兩人總共消費＄700（＄350/人）

有些人可能會覺得僅只有兩顆scone配一壺茶 有點小貴

但是不得不說那兩顆可不小  吃起來也挺扎實蠻飽的

雖然限制用餐時間2hrs  但是因為後來比較晚所以沒有候位的人

服務生也不會特地趕人   所以我們待了超過時間也還是繼續悠閒地坐著聊天

  

  

 

全台smith&hsu還有以下這幾家分店 台北分店部分都在捷運線上很方便！

不過好像只有忠孝市府店跟阪統一阪急台北店可以平日/假日電話預約

天母中山店跟中友百貨店則是平假日都不提供訂位 只能現場排隊候位

其他分店則是只提供假日定位

 

  

官網：http://www.smithandhsu.com/tw/intro.php

FB粉絲團：https://www.facebook.com/smithandhsu.tea

 

<僅只附上這次首訪的分店資料  其它分店資訊請上官網查詢>

smith&hsu統一阪急台北店

地址：台北市忠孝東路5段8號統一阪急百貨6樓（捷運市府站2號出口）

電話： 8786-2877（平/假日皆可電話預約）

營業時間: AM 11:00 - PM 09:30 (周日至周四）/ AM 11:00 - PM 10:00 (周五&周六）