台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂

台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
乾式鴨血烏龍麵...這是我最大尺度的挑戰...
乾的...還是鴨血做主角的乾麵...
還有感覺像是雜菜麵的拉麵...
清爽路線的拉麵...
清爽鮮甜的湯頭...湯頭真的很棒...
害我一口接一口喝停不下來...


台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
順口食堂在天天見面對面...
找的到天天見面就找的到順口食堂...
很有日本風格的小家小餐館...
當然...賣的也是偏日式...
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
店裡頭賣的...
招牌...
這一些...
乾式主餐麵點類的價格很便宜...應該說數字很便宜...
但是份量其實不是很多...
請看清楚...是湯...不是湯麵...
光是湯就是是65元起跳...
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
我們是6點多去吃的...
所以還沒有什麼客人...
店內也是走那種燈光美氣氛佳路線...
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
店裡頭賣的...
看起來很複雜看不懂對嗎?
okay...我大約講解一下...
先選想要的湯頭...基本湯頭都有附一些菜與料...
湯價格還有分喔...
如果要加蛋就是加10元...
要加麵類再加20...
要再加主餐就是再加40-60元不等的金額...
所以這樣一碗拉麵吃下來肯定就是破百了...
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
這是提供給愛評網會員的菜單...
我在愛評也有2年時間了...
只是我都很隨便很不認真...
1天捕魚1個月曬網型的...
所以也不會用會員積分去換餐點...
這家順口食堂我其實相很久了...
只是一直沒有去吃...
在愛評網剛好看見有順口食堂的口碑券...
所以就用我的愛評積分去換啦...

順口食堂在愛評提供會員積分兌換的餐很大方...
2人份的餐點...
朋友選的是C餐...湯麵類...
味噌湯頭...然後有很多火鍋料的配料...
麵類選的是拉麵...還加蛋...
主餐配料選的是雞腿...
另一個就是乾麵類的...不得指定...
就是鴨血烏龍麵...
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
這就是傳說中的口碑券...
也是我的第一次積分換的口碑券...
這一頓順口食堂是不用錢的...
積分換不用錢...
但是到ibon列印口碑券要20元...
所以我花了20元吃順口食堂啦...
這一餐用掉我60積分...
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
這就是口碑券換的2人份麵點...
什錦味噌雞腿拉麵/鴨血烏龍麵...
湯麵很大一碗...湯頭很棒...但也是不便宜...
其實這一碗換算下來要155元...
鴨血烏龍麵50元...吃不飽...@@

台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
店裡提供給客人用的沾醬...
有辣椒有辣椒醬與自己調的和風芥茉...
和風芥茉還不賴喔...我有吃...
直接吃...味道很棒...不會很嗆...調的很剛好...
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
我喜歡這個和風芥茉...
讚讚讚...
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
這碗鴨血拉麵一上桌時我給它愣了一下...
它不大碗...份量也不多...
我快4點才吃午餐...
6點多吃這一碗居然還吃的完...
只是鴨血沒有吃...讓朋友幫忙吃...
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
薄片的鴨血...
滷的沒有入味...很硬...應該火太大的原因...
因為它是老硬口感...不是放太久不新鮮的硬腥...
所以這個我吃2塊就沒有吃了...
這鴨血太失敗了...很硬...又沒入味...

如果有吃過洪文記麻辣鴨血的人...
不用吃這一家的鴨血烏龍麵...肯定打槍打到爆...
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
烏龍麵有熱沒有軟...這個麵並沒有煮透...
它是硬口感的麵...
如果有煮透會比較好吃...麵心沒有熟透...

味道...就是麻辣鴨血的味道...
只是它是做成乾麵類...
這個是小辣...我有說要辣一點...
辣一點就是加辣粉...
所以整碗吃起來就是粉粉的...
烏龍麵我有吃完...但鴨血就給朋友吃我不吃...
沒有吃飽...份量很少...50元有貴...
還是洪文記麻辣鴨血拉麵比較適合大胃王的我...

台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
什錦味噌雞腿拉麵...
這一碗東加一樣西加一項...要價155元...
本來我以為說是75元...還想說這75元就真的太便宜了...
結果不是...是湯75元...
麵類蛋還有雞腿都是要外加...
很澎派的一碗...155元...

還好我是在吃完後才問店家價格...
不然我可能會當場昏倒...
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂  
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
這裡頭的料還滿多的...大部份都是火鍋料...
料很新鮮...
但是沒有麵沒有蛋沒有主餐配料一碗75元還是太貴吶...
75元的湯...說真的...應該是沒有人會點的心甘情願吧?!

台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
這是主餐配料-去骨雞腿肉...
去骨的雞腿肉...
這個就有吸引到我...
雖然我不吃雞腿...
但是光看這個雞腿肉...口水都快流下來了...
整個就是粉嫩順滑的模樣...

台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
這個雞腿肉口感就如同看見的粉嫩順滑...
它的口感很順滑滑嫩喔...帶點QQ的...
這個滷的有好吃...
這個雞腿肉有正點到...讚讚讚...
沒有雞腿肉的腥味...肉質也很細嫩...
這個我喜歡...只是它一份50元...@@好貴喔...
它的皮已經先處理掉...所以吃起來就沒有油膩味道...

台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
這都是火鍋料...
火鍋料新鮮...口感就是...火鐹料...
沒什麼特別...
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
這是拉麵...
拉麵的麵心也沒有熟透...麵條是硬的...
朋友偏愛半熟的麵@@很變態...
所以吃這個麵條覺得還可以接受...
但我吃就不行啦...
因為它是硬的...
順口食堂的麵特色就是半熟透嗎?!
這個拉麵也不是拉麵...
它應該算是一般的麵條吧?!
陽春麵知道嗎?
比陽春麵還要再厚一些硬很多那一種口感...
安內應該就知道是什麼樣的口感了吧...
這個麵...說真的很硬不好吃...

這是拉麵嗎?
還好這一碗不是我吃的...
不然我應該是吃2口就丟著不吃了...
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂   
這個味噌湯頭...說真的很棒...
75元不便宜吶...光是一碗湯就75元...
店家有說是白味噌...所以顏色淡了些...
這個味噌湯頭...很清甜喔...
它看起來很油...但喝起來一點都不油膩...
我喝一口之後就停不下來...
拿著湯匙很不要臉的往朋友的碗裡頭舀湯...
這個湯好喝好喝...
很清甜爽口...這湯有熱...
天氣變涼...喝這個熱熱的湯...溫暖一下很剛好...

朋友這一碗有加辣粉...
我是覺得不辣...
但朋友辣粉很辣...
順口食堂的辣粉還不錯...很香...
灑在這湯裡頭很對味...
只是說這樣一碗155元太貴了...
這價格有讓我嚇到...
吼...安內一碗155元...
要不是湯頭好喝雞腿肉好吃我可能真的會當場吐血昏倒...

我的口碑券處女秀...獻給了順口食堂...
吃完回家我有查過順口食堂的網評都還不錯...
但是就是那個價格太高了...
說真的...一碗155元的拉麵...有給它貴到...
那個鴨血烏龍麵一整個虛+弱...
我回家沒多久又蛇出門去向上168買雞排+地瓜薯條+甜不辣...
有吃沒有飽...
毆八桑就是毆八桑...還是吃便宜大碗的比較實在...


文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...

我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章一定要認同我...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來警告我壓我...
我花錢吃到不好吃的還要我閉嘴裝沒事我辦不到...
老娘我只是腦殘不代表我是無腦...

老娘我不吃這一套...
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...
判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...


台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂, , ,
創作者介紹
台中.什錦味噌雞腿拉麵@順口食堂

美食.玩樂.PAPAGO

上一則:costco(好事多).保健護肝好物分享 下一則:台中.辣到眼淚鼻水共共勞的麻辣乾麵@丫喜的店(+wifi)