台中．辣到眼淚鼻水共共勞的麻辣乾麵@丫喜的店(+wifi)

天氣只要一變冷...
我就是想吃又麻又辣的東西暖一下身體...
台中市麻辣乾麵吃的都差不多...
但也浪費我不少錢與時間...
還是丫喜店的麻辣乾麵最正點...
要麻有麻要辣有辣要香也有香...
一整就是麻辣乾麵...不是用肉燥充數的乾麵...
愛吃麻辣乾麵的可以挑戰看看丫喜店的麻辣乾麵...
衛生紙準備多一點...
大辣的麻辣乾麵...真的是"雙管齊噴"...
眼淚一直流鼻水也是流不停...


之前發過丫喜的文...
住址電話請找舊文...恕不2次提供...


公園路/中興街交叉...

丫喜的乾麵...我每次都還要幫忙整型...
這是原型...白白的一大碗...看起來就不怎樣...
其實它是很有實力的一碗麻辣乾麵...
很給力的麻辣喔...就是長相沒眼緣...
我現在都是吃麻辣乾麵/青菜豆腐湯...
這次吃是65元...
是麻辣乾麵漲價了...變成45元...



丫喜店是在"風頭"...風很大...
所以店內吃要速戰速決....
不然很快就冷掉了...

豆腐湯不只豆腐...還有青菜...
這次是空心菜...
空心菜多...豆腐也很多...

為什麼20元的湯OK?
因為丫喜店的湯可以續...
這個湯是大骨熬的湯...很正點...
清甜爽口的湯是我的最愛...
我都是一重一淡做搭配...
重口味的麵就來碗爽口的湯...
我又跟店家要了2次湯...
湯真的好喝...
在這種冷冷天氣喝這湯是最舒服的事...

長相很難看的麻辣乾麵...
下頭是丫喜店自製特調的麻辣醬...
與一般的麻辣乾麵不同...
丫喜店的肉燥放很少...
重麻重辣...所以沒有辣肉燥麵的FU...


給它很快樂的攪一攪拌一拌...
就是我最愛的麻辣乾麵模樣勒...
這樣一碗40元其實很OK啦...
它的份量比一般的還要多一些些...
而且口味也是如其名...又麻又辣...
我這一碗是大辣...
這裡頭有空心菜豆芽菜...
好吃好吃...

 
丫喜店的麵條雖然是細麵...但也算是有嚼勁的麵條...
不錯吃...讚讚讚...
而且大辣真的很麻很辣...
我的眼淚鼻水共共勞...
用掉我一包面紙吶...
麻辣醬調的好...肉燥只有一點點...
完全就是麻辣醬的香麻辣在主導...
在丫喜店肉燥是點綴用的...
所以沒有肉燥麵的FU...
丫喜店麻辣乾麵與我第一次接觸麻辣乾麵口感完全一樣...
現在大部份賣麻辣乾麵的都是肉燥再加辣椒醬...
而不是這種專門/純粹的麻辣乾麵...
也就是衝著純粹麻辣的麻辣乾麵...
丫喜店一直是我吃麻辣乾麵第一名...
愛吃辣的可以挑戰...
不過呢...還是建議從小辣開始試...
不夠辣可以再調...但太辣就沒得救...
天氣冷...一起來碗麻辣乾麵熱情一下吧...


文章聲明：
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章一定要認同我...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來警告我壓我...
我花錢吃到不好吃的還要我閉嘴裝沒事我辦不到...
老娘我只是腦殘不代表我是無腦...
老娘我不吃這一套...
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...
判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...

台中市北區美食, 麻辣乾麵, 丫喜店

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