我在台南心心念念的是超厚多汁的濃May月亮蝦餅...
晚上8點朋友載我要去濃May吃但賣完了...
讓我一整個超級不爽的...不爽到極點...
才8點耶...生意那麻好是怎樣?!
天氣熱我想吃酸酸辣辣的比較開胃...
剛好在濃May月亮蝦餅附近有一家賣越南河粉的...
朋友說不錯吃...問我要不要吃...
吃啊...怎不吃...不然怎辦?!
這是我點的海鮮河粉...
這一碗超級正點...
還沒加辣時湯頭就很正點...
加了店家的特製辣椒...更正點...
這碗河粉還有加油蔥...
阿是說吼...越南那裡的人也吃油蔥喔?!
雖然我點的是海鮮...但裡頭還是有牛肉豬肉喔...
而且料超級多的...一碗好像是賣90吧...
不是我埋的單...所以我不知道幾多錢...(慚愧)
海鮮料非常的多...牛肉豬肉也很多...
但是河粉與中部的不一樣...
這家的河粉...還有點像是小寬粉...
一大碗賣90元很便宜...
我發現台南有些東西比較貴...有些東西很便宜...
台南在地小吃就是貴到靠北...好吃在哪吃不出來也找不出來...
但它就是貴貴貴...可能是因為台南現在變成假日觀光勝地原因吧?
台南小吃跟著水漲船高...
但其它一些料理就顯得相當平易近人...口味也更道地...
對了...越南河粉不是都會加九層塔嗎?!
九層塔其實有分大小葉...
其實現在店家大部份用的都是大葉九層塔...
看起來比較大...好看啦...要香味其實只有一咪咪...
像鹽酥雞/三杯雞/辣炒蛤蜊...加的就是大葉九層塔...
這種九層塔也比較便宜...但是香氣就沒那麼足...是那種有看有保佑的那一種...
另一種就是小葉九層塔...
小葉九層塔比較少...相對的價格也比較高...
但是香氣十足...一整個就是九層塔吶...
小葉九層塔是神器...加持提味品裡頭最頂級的...
只要是有料理需要用九層塔的...
剛好又使用小葉九層塔提味增色...通常加分都是加分加到爆...
這碗越南河粉用的就是小葉九層塔...
加分加到滿分...
我幾乎全吃光...
沒有吃完...因為很大一碗...
而且朋友還有買鵝血糕給我吃...
所以...河粉就有剩...很可惜...
這個鵝血糕是在賣河粉的旁邊...
這一家的鵝血糕很好吃...
非常的Q軟...正點...
但是內但是內...那個醬油膏就是很標準台南口味...
甜甜甜...腰受...甜甜甜...
還好辣椒是鹹的...這時的我喜歡帶鹹的辣椒...
這個辣椒很香... 有鹹...但勉強還可以接受...
如果不加醬油加辣椒我覺得剛剛好...
這一盤掃光光...鵝血糕好吃...
這一餐其實隨便吃...
也沒有什麼拍照...
朋友在抗議...幹馬要拍照...
所以我只偷拍2章還是被逮到拍2章...
阿沒有辦法...我的米飯班主在該該叫了...
所以只好把相機收起來...乖乖吃河粉...
就是因為被抗議所以我什麼都沒拍...
是說沒有一邊吃一邊拍其實是最舒服的也是最爽的...
可以好好享受一餐...
文章聲明：
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
所以勒...留言email問資訊時請客氣一點...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
