逢甲薄皮脆雞向上店
台中市西區向上路233號
電話:04-XXXXXXXX
沒有電話啦...哈
位於向上路/忠美街口交叉口...目標很明顯哩
這是價目表...我還記得第一次買的情景
某天下班下班時...想說到忠美街覓食...經過這家炸雞店看見人滿為患時很好奇
有那麼好吃嗎?怎麼那麼多人在排隊買炸呀?!
機車慢慢騎腦子快速的轉著...決定了...停下來買囉...
薄皮脆雞...有多薄有多脆?!我最愛吃的炸雞就是古早味炸雞
也就是小時候人家在辦桌...流水席那一種的都會有炸雞...就是那種炸雞才是我的最愛
肯德基/麥當勞炸愛我不愛...厚厚的一層粉...過重的醃料把雞肉原本鮮甜味都給蓋掉了
其實...我只吃雞翅膀啦...從小到大就只吃翅膀...大姐二姐也是跟我一樣
所以媽燉雞湯時我都跟姐比誰的腳長再比誰的手快可以搶到雞翅膀
看看這價格...很便宜...到底是好吃不好吃呀?!第一次買我心裡想應該是價格在吸引人吧
因為那時是第一次買所以我買了2隻雞翅膀...30元...很便宜哩
一般市面上賣的最少都馬要20元起跳哩....這家的賣15元...價格真的很便宜
來看一下喔...
上排左-雞排
上排中-大雞腿
(很大一隻內.我覺得很噁心.因為我不吃雞腿.美女老闆娘要知道我這講不知是要哭還是笑)
(雞腿大隻還要被客人嫌...真的是三生不幸吶...說真的~從小我就怕腿~不知道為什麼)
上排右-就是我最愛的雞翅膀啦...很大一隻內~而且肉也很多內...一隻賣15元太便宜啦
下排左-大隻肉超多又香酥的雞脖子
下排右-麥克雞塊之類的吧...其實我沒有很仔細看啦...反正我只對雞翅膀有興趣而已
鍙甲薄皮脆雞...好吃...麵粉沾的不多...而且味道不會很重~雞肉的鮮甜 味都完整保存著
這就是我印象中的古早味炸雞呀...感動感動...頭一次我覺得吃2隻不過隱的
可是勒...我的量也只能裝2隻雞翅啦...再加一碗浮水魚丸湯啦
我吃這家炸雞快1個月了吧~從他們剛開始時我就有注意到了~一直到現在
吃最少也有6次了吧...每次都是吃雞翅膀...炸的皮酥肉嫩又多汁...
這不是肯德基麥當勞能比的啦...而且又便宜...有時我懶時就會買回家啃
古早味炸芋粿?新產品內...吼...古早味的內...我對古早味級的最沒有抵抗力了
我問了一下是哪種喔貴...就是那種半月型喔貴啦...花哈哈...太棒了...我的最愛
漂亮熱心的老闆告訴我說...都是自己做的喔...阿媽自己純手工做的喔貴內
吼...那還等什麼...買一塊了啦...其它都不用多說...20元而已
我看見喔貴的長相心裡真的很爽內...因為那喔貴一看就知道有好多好多芋頭
我的口水快流下來
其實這些照片是4/24星期四拍的...我到今天才寫...下午四點多時人好多喔
照片中的老闆跟老闆娘是情侶檔...我居然給人家問說是情侶還是"姐弟"
我犯了大忌...該掌嘴吶我....
這是雞脖子...現炸的雞脖子內...好大一隻喔...我看著老闆娘在切時口水都快滴下來了
因為那雞脖子就跟小時候吃的一樣...骨頭酥脆肉又多
其實我很愛吃雞脖子...可是現在的雞脖子都是那種營養不型的...骨頭大肉少
所以我現在都不吃雞脖子了...但是這一家的雞脖子讓我又動趣了吃脖子的念頭
我順道也買了一隻回來啃看看...老闆跟老闆娘跟我說他們的脖子都是有挑過的
所以都是雞頭小肉多的...而且保證喔...炸的骨頭酥脆可以吃進肚子裡頭
哇...這才是真的雞脖子嘛...太棒了...而且雞脖子一隻才賣10元
這麼大一隻內...賣10元....不買就太對不起自己的良心了
我要減肥的念頭在這一刻早就跑的不見蹤影了...先吃再說了啦
右邊是年輕老闆...手裡拿的就是喔貴啦...我不應該將照片縮小的啦
我的照片一拍每章都是破800K....為了怕上傳過久我都會縮小...但這一次失算了
那個喔貴原本的模樣沒有給它保存下來就是我不對啦...下次去一定要再拍一次近照
這家炸雞的特色就是...幾乎都是現點現炸的...除非是rush time會多炸兩三根起來預備
要不一般喔...都是等等等...但是我甘願等吶...現炸的是最好吃的啦...不知怎麼形容了呀
我在等候的時間...其實今天我是有備而來的啦...帶著小珍珠就是要來拍
所以我叫老闆/老闆娘慢慢來...我很有禮貌喔...先問可不可以拍
看看看多有禮貌呀...老闆娘說可以我才敢拍呢...
這是營業時間...其實一般都是早上11點到晚上8點啦...之前我有先問過囉
這一章為什麼會貼出來我不知道也沒問...那不是重點
反正我只要趕在八點前買就好啦...哈
看看帥哥老闆努力炸著雞塊雞腿雞翅膀....美女老闆娘則是做著打包的動作
俊男美女配...年輕...有衝勁...又不怕吃苦哩...其實做吃的很辛苦內
我給人家說是姐弟...好丟臉喔....嗚嗚嗚...我要掌嘴啦...
下次我要叫老闆老闆娘把口罩拿下來讓我拍一章...哈哈哈
明明就是在向上路....幹馬叫逢甲薄皮脆雞呀?!我問老闆娘
原來他們是去逢甲一家炸雞店拜師學藝...我又很白目的說逢甲哪有這麼好吃的炸雞也沒薄皮內
老闆說逢甲那一家只有掛炸雞沒有加上薄皮2個字
喔...那難怪吸引不到我的注意力.....反正有這一家就夠啦...逢甲很遠的
有一件事我忘了告訴老闆/老闆娘...做一個立地的廣告會比這種掛的好...還要來的醒目哩
下次去一定要告訴他們...我這顆豬腦袋...不知道記不記的住哩
這就是我點的雞脖子啦...我只點一根啦...哈哈哈
其它是別的客人點的啦...他們的客人...一直持續沒停過內...生意真竹之好
我的喔貴炸好時...我就先拿一塊起來吃...因為我看那金黃酥脆的模樣就豬性大發了
拿起叉子告訴老闆娘說我等不及了受不了勒啦先吃一塊再講
話一說完叉子就已經叉一塊了...貼心的老闆娘很緊張怕我會燙傷...
喊著說剛炸起來很燙很燙...小心一點...小心一點
老闆娘...難怪妳們生意那麼好...品質好口感好...但貼心的服務更不可少
妳們的生意好不只因為炸雞好吃...最重要的是服務態度很好
而且有問必答...真的是很謙虛....這對情侶...我想應該是7年級生吧?!
如果真的是7年級生的話...我要給他們倆拍拍手...現在要找到這樣刻苦耐勞的很少
而且...男的長的帥...女的長的美更是不簡單內...
好啦...我承認我是外貌協會理事長啦...但有誰不喜歡好看美麗的人事物呀
離題了離題了...回歸正題...
喜歡吃炸雞的人可以去試看看喔...
強烈推薦:
1.炸雞翅膀-15元/隻
2.古早芋頭粿-20/塊
3.雞脖子....(真的好酥好好吃喔.骨頭真的炸到酥脆直接吃進肚子耶)-10元/根
祝福逢甲薄皮脆雞向上店生意興隆....
繼續保持這樣的品質跟態度
相信你們的未來是一片光明...
ps.
我是澳客出身的...很少有店家沒被我澳的
這家炸雞店就是其中一家...我真的很機車...我承認
所以說...推薦大家去吃看看...保證不會後悔喔