歐洲幸福貓的「綠色」小茶坊部落格

獻給母親的愛心:全素之「芒果豆腐蛋糕」分解篇

(原文發表於2013年5月06日,因失手刪除,重刊於2019年6月29日)今年冬天在台北的最後一餐,是在師大夜市附近一家義大利餐廳吃的,我還記得那天旁桌的那一對母子檔。倆人看起來都是高級知識份子,坐下來後,便聽到兒子中文夾雜著英文一直叨念著母親。母親想點兩道菜,一份沙拉,一份義大利麵。兒子卻一直不肯點餐,抱怨母親一定吃不完,同時嫌沙拉太貴。我們的菜上桌了,他們還沒點。母親就是想吃一盤沙拉,兒子

上新聞了:有30隻羊兒在市中心「為民除草」

(原文發表於2013年5月05日,因失手刪除,重刊於2019年6月29日)那天和他出門散步,聽到羊兒們的叫聲,原來是有個女孩拿著麵包餵羊,她不知道這些羊是不能夠讓人餵食的,因為牠們是根特市民的公僕,工作就是「為民除草」。如果吃了人類的食物,肯定就不肯吃草了。這些公僕們,晚上時間休息,白天的時候,牠們便能夠很精進地吃草。我看那個女孩不停地餵麵包,忍不住告訴她,最好是不要再餵了。她抗辯說,那些羊兒

比利時度假打工『攻略篇』

我知道有些網友在等我寫這篇「攻略文」,因為今年以來我的工作量大增,說好聽點主管給我更多的權限與責任,相對的,我的壓力也因此大增。加上我已經答應某位長輩,會為她記錄某些文件,分量還蠻多的,一直很難找到時間好好經營我的日誌,所以這篇文章可能簡略了些,跟各位網友說聲抱歉了。      我看過了「台比青年度假打工計畫實施辦法」,其中的重點是:  參與計畫之青年不需要申請工作證,即可從事支薪工

騎單車遊小比國:單車「逃亡日」的意外驚喜

 (原文發表於2013年4月21日,因失手刪除,重刊於2019年6月29日)星期六是我和他的「逃亡日」,因為我們倆人身體上都有很多的疼痛,加上除了平日的工作之外,我們也都還有其他的「事業」要經營,這是好聽的說法啦!總之,就是我們的日子過得很忙碌,也很充實。也因此,每個周末,我們一定會空出一段時間,做些活動,讓身體「痛快」一番。       上個周末我們鍛鍊了手臂,這個周末,我們鍛鍊

老公的創作:長了腳的風車

(原文發表於2013年4月08日,因失手刪除,重刊於2019年6月29日)前一陣子他用電腦畫了很漂亮的3D風車圖形,當他設計完興沖沖地詢問我的意見時,因為我是生長在地震帶的台灣人,看到建築結構,第一個關心的就是地震會不會倒,於是我很煞風景地說:「哪有這種長了腳的風車?這樣萬一有地震,不會倒嗎?」  Computer 3D modeling by Mr. Cat    之後有一天我們去

比利時2025全面停用核電

(原文發表於2013年3月23日,因失手刪除,重刊於2019年6月29日)我寫這篇沒甚麼意思,只是想把我蒐集到的比利時的一些狀況分想出來。首先我必須說,就像是任何的社會制度,不可能一層不變地將此複製到其他的國家,因為每個地區有不同的正制制度、歷史經驗、文化背景、人民風俗等等,所以今天我們不可能去「複製」別的國家的經驗。       1999年Verhofstadt的政府(Guy Ver

老公的愛心:剩菜變Pizza了

  (原文發表於2013年3月3日,因失手刪除,重刊於2019年6月28日)要兼顧上班和經營日誌真的很難,只能寫重點了。在西方社會,當嘉年華結束之後是這兒的齋戒月,以前聽過許多德國人說起自己的小時候,他們會在齋戒月這段期間,禁止自己吃甜食糖果,也許不是為了宗教的因素,也是為了讓自己體驗貧困的感覺,以珍惜看似很容易取得,其實得來不易的物資。以前我曾在「在科隆預約四季的激情」中詳細敘述了關於

在科隆預約四季的激情

      (原文刊登於2009年9月27日)他們有著傲骨的性格,狂熱的血液,他們不分四季,終年歡笑。科隆,這個曾經慘遭二次戰火遺平的城市,在神聖大教堂的靈療之下,不但獲得重生,而獨特的科隆文化、生命更自此地綿延、繁榮以及壯大。 可以肯定科隆((Köln)這個榮獲世界杯足球賽加冕的德國第四大城,將在2006年大展其魅力,吸收全球的目光。即便卸去世界杯足球賽主辦城的光環,科隆,她雖不是最美

荷蘭人遊台灣:在下雪的清晨思念著飄雨的田尾公路花園

  (原文發表於2013年1月20日,因失手刪除,重刊於2019年6月28日)自從我回到比利時之後,腦袋就處於「淨空」的狀態,有時我對著自己拍的照片發呆,心想這些照片應該夠發一篇文章,可是那種平靜淨空的狀態,自然使我無法與文字產生交會,擦出火花。每天都處在這種好平靜好愉悅的狀態,腦子也讓它空轉有多好? 我不是懶,我每天都過著很勤奮很充實的日子。像是今天雖然是星期天,我們九點半不到已經完

荷蘭人遊台灣:最愉快的買醉在「紫藤廬」

(原文發表於2013年1月19日,因失手刪除,重刊於2019年6月27日)在我所居住的城市有個著名Café名叫Vooruit,它有著與「紫藤廬」相仿的歷史身分,是當年社會運動的集會場所,而在今日除了提供休憩的功能,也提供些表演活動。但是如果空間能夠移轉,如果Vooruit能夠與「紫藤廬」並肩同坐,它會汗顏自己的身價是否過度被張揚了。我相信我們可以在世界各地找到很多與Vooruit具有相仿歷史的Ca

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