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當時從加拿大帶回很多香料，只是這還是無法滿足我烹調義大利麵的需求，其實有時候，用新鮮的香料食材，在視覺與口感上都有很大的差異，我曾經試過用新鮮香菜取代羅勒，因為豐富的香氣，能夠讓義大利麵濃重的口味灌注清新的氣息，整個層次的豐富度也會變得很趣；可愛的薄荷，剛從花市帶回來時，還用著塑膠套套著，而我可愛的小貓，見到這一盆新朋友便迫不及待的衝上前，一副陶醉開心的模樣，圍著薄荷繞圈圈，最後索性就坐在盆栽旁邊，一邊聞著薄荷香氣，也一邊曬著暖暖的陽光；初春午後我在過年後，與我的貓在陽台裡，享受著帶有薄荷香的愜意悠閒，有時越簡單的生活，越能釋放幸福的花苞。
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