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休閒興趣

2013-03-19 00:10:00

豆麥私房菜

前些日子跟家人到復興鄉用餐，好久都沒有到復興鄉了，發現現在台七線沿路多了好多餐廳和觀光農場，路也拓寬、變好走了，跟以前大不相同了呢～，難怪一到週末就吸引許多觀光客前往。

這天家人挑選了這家『豆麥私房菜』，這裡以前叫『阿義農莊』，以前經過時都沒想進來過，沒想到改名字後似乎紅了，現在還在桃園八德開了分店呢～，但復興店的環境還是比較好，於是這天一家人到這兒踏青兼用餐。

門口還有個很大的湖，湖的周圍有步道可以散步，還蠻清悠的。

戶外用餐區，天氣好又不熱的話在戶外用餐感覺應該還不錯。

室內空間很大，週末生意著實很好，這天我們到的時候還不到11點半、所以人不多，但一到12點就客滿了呢～。

白塹閹雞
一家人其實是衝著這個雞來的，聽說這裡的雞是自家養的，基於以往這類說法都有美好經驗，所以大家就對這裡很有興趣，心想就算其他的菜不好吃，至少還有雞肉應該還不錯吧？結果大家看賣相就知道了，雞皮都掉了，口感偏柴，吃起來也不覺得香甜，還蠻失望的。

狗臭屁
其實就是皮蛋拌青椒，味道soso，皮蛋品質沒有很好，沒有那種討喜的皮蛋香氣。

阿婆燜筍
這個還可以。

炒青菜
店家自己種的青菜，還不錯。

豆麥東坡肉
味道還行，只不過有點太肥，再加上火候不足，因此口感不夠軟嫩，肥的地方吃起來就會有點膩口，東坡肉還是要火候夠，肥肉能入口即化才會好吃。

蟹肉養生菇
就綜合菇類的味道，完全吃不出來有任何蟹肉的鮮味。

招牌豆腐
味道還不錯，只是柴魚片放得有點多，柴魚味道過重了些。

豬腳麵線
豬腳味道淡了點，香氣有點不足，也滷得不夠透，至於麵線則口感偏軟了點。

菜脯蛋
這裡用的蛋是店家自己養的土雞生的蛋，這大概是這天最好吃的一道菜了，有蛋香也有菜脯香。

青龍土珠
就是炒辣椒配上花生，味道鹹中帶甜，還蠻下飯的一道料理。

紅棗山藥雞湯

裡頭的料很多，湯蠻好喝的，鮮美中帶著山藥的香氣，還有淡淡的紅棗與枸

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我要留言：

eexga

2013-05-10 07:34:06

母親節到了祝天下媽媽都快樂
Alice

2013-03-31 07:42:28

建議你們下次再往前走約在台7線15K處有間丸山土雞城，推薦你們吃吃看，也是土雞料理，客家菜，風景不錯，有機會去嚐嚐!
觀光客

2013-03-23 07:15:10

觀光地遇到觀光客...這種結果也沒什麼好訝異的... 不過桃園八德店生意真的很好喔。(每天下班經過都是客滿狀態) 公司聚餐去吃過一次，聽買單的人說的確有點小貴。
Nady

2013-03-21 09:37:01

我丈母娘生日去桃園八德店吃。也許是生意太好，人員太忙，菜的質量真的不太優。服務也差強人意。比較不能接受的是店家既然把我們安排在廁所前面的座位... 結完帳後有送一盒什麼處女紅蛋之類的(正確名稱我忘了)，老闆也說是他們家雞自己的...(童子雞會生蛋?) 店家標示是三盒兩百，但是大賣場明明一盒四十幾塊而已... 重點是只要標示是自家養的，自家種的，自家生的就可以賣比較好的價錢。
阿茹

2013-03-20 22:00:24

真的！我們上次也去吃，真的完全不知道是在貴什麼意思的。很多土雞城都是雞啦、魚啦是自己養的，菜是自己種的，真的聽聽就好。