目鏡麵攤

有時候心血來潮會特地到士東市場買菜,以往都是在阿吉師用餐,但這天阿吉師人太多了,於是轉移陣地到樓上的小吃部覓食。多年來到士東市場不知多少回了,竟然是第一次上二樓覓食,感覺挺新鮮的。

目鏡麵攤
士東市場二樓的小吃部有兩個區塊,裡頭各式店家不少,平日中午用餐的人並不是很多,感覺上就幾家知名的店人客較多,其它的就相對冷清了些。

目鏡麵攤
兩人逛了一圈後選擇了這家『目鏡麵攤』。

目鏡麵攤
滷肉飯
看賣相就知道很普通,味道也很一般,是不難吃,但也沒什麼令人驚豔之處就是了,尤其amy這幾天在台南,相較之下,就覺得這碗滷肉飯實在是差太多了,而且台南一碗滷肉飯才$15。

目鏡麵攤
軟絲
市場裡這種料理最新鮮了,都是樓下當天的海鮮,清燙就很美味。

目鏡麵攤
鯊魚烟
雖然沒有『阿華鯊魚烟』來的迷人,但也還不錯吃就是了。

目鏡麵攤
三層肉實在切太薄了,amy不喜歡薄到完全沒口感的三層肉,少了口感也降低了味道。

目鏡麵攤
乾餛飩
第一次吃到這種乾餛飩,挺有意思的。

目鏡麵攤
餛飩還不錯,配上麻醬特別的香。

目鏡麵攤
麻醬麵

目鏡麵攤
麵條口感過於軟爛,麻醬香氣是夠,但在吃的當下總覺得味道有些孤單、少了點什麼,這幾天在台南吃了『老黃陽春麵』後才明白原來自己在尋找的是台南味,因為台南的麻醬麵裡有加肉燥,而當下amy心中覺得少的那個味道正是肉燥香。

坦白說這天吃完『目鏡麵攤』時心裡有種說不出的愁悵,它並沒有不好吃,食材也都很新鮮,後來才驚覺原來自己把它拿來跟台南小吃相比了,雖知不公平,但人就是這樣, 當曾吃過更好吃的東西時很難不做比較,再加上這幾天人在台南,更覺得台南隨手可得的美味小吃實在太得天獨厚了,amy只能說美食也是“曾經滄海難為水,
除卻巫山不是雲”。


延伸閱讀:

再訪阿華鯊魚烟

圓環頂陽春麵

台南無名飯桌仔

老黃陽春麵


上一則:孫羊正店 下一則:舊道廳
我要留言:
  • genny685
    2012-09-29 09:21:40
    老黃真的好好吃阿 ~
  • candice625
    2012-09-28 04:36:41
    我也覺得AMY國文造詣應該不錯~ 每次看部落格都會仔細看最基本"得""的"是否能區分~ 能寫對的部落客幾乎沒有幾個~ 加上AMY的文章很流暢~看了很開心!
  • 匿名
    2012-09-27 12:23:28
    我覺得他的乾麵加上蔥醬還不錯。 至於米粉湯口味還可以,CP直不高。
  • miao
    2012-09-27 08:49:18
    與文章無關 總覺得amy應該畢業於中文系~ :)
    版主回覆 2012-09-27 11:48:51
    我不是耶~,我是財金系畢業的 只是你怎麼會這麼覺得呢?
  • 匿名
    2012-09-27 01:14:59
    二樓跟目鏡同一邊有家超好吃米粉湯 有空可以去吃吃看 通常中午一兩點過後就沒了 所以要早點去喔~
    版主回覆 2012-09-27 12:40:43
    那天吃完飯後去到市場買東西時跟魚販抱怨時 他們才提到你說的那家米粉湯還不錯 可惜我們太晚知道了,下次再去嚐嚐,謝謝你:)