麗緻巴賽麗

亞都麗緻進駐百貨公司了,把『巴賽麗廳』這家鄉村風的法式料理餐廳帶進了Sogo復興館,取名『麗緻巴賽麗』。最近sogo有日本展,於是拉著老爺一起去當挑扶兼金主,順便嚐嚐『麗緻巴賽麗』的法式鄉村料理。

麗緻巴賽麗
『麗緻巴賽麗』在sogo復興館的三樓,就是以前小王子餐廳的位置,光從外觀看就覺得很不錯,在百貨公司裡很少有裝潢的這麼典雅的餐廳。

麗緻巴賽麗

麗緻巴賽麗
百貨公司裡的餐廳很少有整片大窗戶的,一整個窗明几淨的感覺,裝潢簡單中不失優雅,氣氛很好。

麗緻巴賽麗
餐廳都會盡量把客人安排在靠窗的位子,可以看到忠孝東路的街景,晚上的氣氛與街景應該都會更棒吧。

麗緻巴賽麗
一進門就先看到這個甜點屋。

麗緻巴賽麗
師傅正在做派。

麗緻巴賽麗
麵包
『麗緻巴賽麗』的麵包承襲了『亞都麗緻』一貫的水準,外酥內軟且有麵包的香氣,溫度也很好,很不錯的一個麵包。

麗緻巴賽麗
搭配麵包的豬肉醬。這個豬肉醬呈泥狀,口感上已經不像豬肉的感覺了,但味道還是嚐得出來豬肉的肉香,蠻別緻蠻好吃的一個醬。

麗緻巴賽麗
尼斯拉沙
這天兩人點了一份雙人套餐。內容有麵包、沙拉、湯、一份主菜、甜點和飲料。

麗緻巴賽麗
這天的沙拉不是很優,生菜的品質不太好,大部份都是爛爛的,因此口感不清脆,也沒有蔬菜的鮮甜,另外鮪魚與其它食材的表現也soso,整體來說還蠻失望的。

麗緻巴賽麗

麗緻巴賽麗
焗烤洋蔥湯
這天的洋蔥湯喝起來有“豪邁”的感覺,裡頭的洋蔥非常的多,洋蔥香氣是很足,但味道上似乎過於豪邁而少了細緻感。

麗緻巴賽麗
油封功夫鴨
原本從沙拉吃到湯的時候心裡已經有點小失望了,對主菜也沒什麼期待,結果主菜卻扳回一成,功夫鴨本身軟嫩可口,
雖然皮烤的不夠酥脆,但還好無損美味,更意外的是麵條很有彈性,口感極佳,且充份吸收了醬汁的鹹香,還蠻不錯的呢~。

麗緻巴賽麗
甜點
這個甜點光賣相就很吸引人。冰淇淋有香草與草莓口味的,香草冰淇淋的香草味道超濃的,濃到讓人聯想到咳嗽藥水麗緻巴賽麗,但草莓的就很好吃;另外macaron也不錯,雖然餡的口感過於膠黏了些,但整體來說還是不錯的。

麗緻巴賽麗
紅酒洋梨千層酥
這個千層酥很有水準,皮酥餡香,酥皮的口感很好,酥脆又不過硬,卡士達醬香甜而不膩口,算是很好吃的一個千層酥。

麗緻巴賽麗
茶的味道也不錯,清新淡雅。

麗緻巴賽麗
咖啡也不賴,濃郁香醇。

這天『麗緻巴賽麗』的表現整理上應該說大概是70分,料理的部份主菜與甜點都還不錯,但沙拉和湯就soso,這天看別的客人點的魚和舒芙蕾看起來都很不錯,下次再來試試看單點主菜與甜點好了。amy覺得『麗緻巴賽麗』的地點是不錯,逛街逛累了會想來這喝個下午茶,如果餐點能再加強一下就更完美了。


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我要留言:
  • John
    2011-10-20 15:42:31
    其實麗緻巴賽麗已經進步了很多 豬肉醬 洋蔥湯 油封工夫鴨 千層派都有進步 門口也擺出了菜單 讓客人很清楚 這麼短的時間就有明顯進步實在很不容易
  • 毓玲
    2011-10-20 13:18:22
    親愛的amy 這幾天用gmail寄了好幾封信給您 還用了不同信箱寄但是還是沒收到你的回信 能否再查看一次我的mail呢麻煩您了
  • 淑華
    2011-10-20 12:15:32
    AMY: 我剛又用另一個信箱寫給妳, 麻煩你在看一下囉!
  • 淑華
    2011-10-20 12:05:56
    AMY:我已經發過兩次信,詢問你有關有沒有厚款的,但是都沒有收到妳的回信!!
    版主回覆 2011-10-20 12:11:27
    我有回耶~,最近mail真的怪怪的:( 厚款的有哦~
  • cyc
    2011-10-20 11:55:12
    Dear Amy, 我從十八日開始已寄了三次了,仍未收到您的回信,請問是否可給另一個您的信箱試試看會不會收 到? 我要桔粉一條,也請告知匯款帳號,謝謝.
    版主回覆 2011-10-20 12:00:34
    不好意思,今天從早忙到晚,mail可能要晚一點才有時間回 再麻煩你明天再收收看哦~。 另一個mail是 amy0313@gmail.com
  • nana
    2011-10-20 11:51:06
    Dear Amy: 真的很不好意思,我寄了2次信給妳,不知道妳有沒有收到, 也是一直沒收到回信,{我有將妳加入好友),我是要一條深紫, 一條桔粉,如果沒收到信,我是不是再試著寄一次信呢?
    版主回覆 2011-10-20 12:00:09
    不好意思,今天從早忙到晚,mail可能要晚一點才有時間回 再麻煩你明天再收收看哦~。
  • peace0729
    2011-10-20 11:35:23

     悄悄話...

    版主回覆 2011-10-20 11:59:55

     悄悄話...

  • emma995
    2011-10-20 09:36:46
    dear amy: 我有寄了二次mail給你,但沒有收到回信!(gami)我姓吳! 我想要桔粉一條!謝謝!
    版主回覆 2011-10-20 11:59:05
    不好意思,今天從早忙到晚,mail可能要晚一點才有時間回 再麻煩你明天再收收看哦~。
  • maggie 朱
    2011-10-20 08:12:06
    Dear amy: 我要訂一條鐵灰色.(因為之前已寄了兩次 .但未收到你的回信) 因為.一直都參加合購.也早將你的MAIL加入好友. 我是否可先將錢匯入你的帳戶 謝謝! 辛苦了~
    版主回覆 2011-10-20 11:58:55
    Dear Maggie 可以一條加上運費是$3855,你直接匯款mail資料就可以了。
  • Maggie
    2011-10-20 06:08:55
    我也一樣未收到您的回覆,我又寄了一次,我是要桔粉,怎麼匯款?
    版主回覆 2011-10-20 11:58:18
    不好意思,今天從早忙到晚,mail可能要晚一點才有時間回 再麻煩你明天再收收看哦~。
  • yumi
    2011-10-20 04:13:47
    哈囉amy~~ 我昨晚用gmail信箱寄了2次但沒收到回覆(我怕漏信) 所以今天早上有用hotmail再寄一次~~怕你還是沒收到... 如果還是沒收到我再重寄~~ 我是鐵灰色+棗紅各一條~~辛苦了!!感謝^^
    版主回覆 2011-10-20 11:58:10
    不好意思,今天從早忙到晚,mail可能要晚一點才有時間回 再麻煩你明天再收收看哦~。
  • dacatherine
    2011-10-20 03:44:43

     悄悄話...

    版主回覆 2011-10-20 11:58:02

     悄悄話...

  • j essicalai
    2011-10-20 03:25:27
    HELLO,妳好 我用GMAIL,YAHOO,都沒收到回信 我要一條淺紫,謝謝
    版主回覆 2011-10-20 11:57:53
    不好意思,今天從早忙到晚,mail可能要晚一點才有時間回 再麻煩你明天再收收看哦~。
  • 匿名
    2011-10-20 02:27:25
    Amy妳好: 我是用gmail的信箱寄的,已寄了二次都沒收到回信,剛又寄了一次,再麻煩妳收收看哦,感謝.(我是 披肩要送我媽的那位)-桔粉一條
    版主回覆 2011-10-20 11:57:37
    不好意思,今天從早忙到晚,mail可能要晚一點才有時間回 再麻煩你明天再收收看哦~。
  • 亮小姐
    2011-10-20 02:19:47
    同8樓 sorry 打錯 是msa信箱
  • DreamTammy
    2011-10-20 02:19:24

     悄悄話...

    版主回覆 2011-10-20 11:56:46

     悄悄話...

  • 亮小姐
    2011-10-20 02:19:10
    HI~amy您好 我是用msn信箱收發 但沒有收到您的回覆 剛寄了第二次信件 麻煩您幫我看一下 謝謝
    版主回覆 2011-10-20 11:56:14
    我晚一點會再回一次,你明天再收收看哦~。
  • HUchi8893
    2011-10-20 01:40:39
    開到sogo價錢變的好貴哦 所以才沒什麼客人嗎? 之前小王子二個人吃才700多! 鋼管支架的落地窗是以前小王子的 換了brasserie liz 麗緻巴賽麗覺得好可惜耶
  • dacatherine
    2011-10-20 01:33:41

     悄悄話...

    版主回覆 2011-10-20 11:55:36

     悄悄話...

  • kenny
    2011-10-20 01:14:33
    網路一面倒的說不好吃 有客人上亞都fb罵 還嗆客人有幾個臭錢...... 亞都水平.....
  • fadwa
    2011-10-20 01:09:03
    您好,因為我寄了兩次匯款資料給您都沒收到回信, 剛剛又再寄了一次 請您確認有無收到唷! 我的匯款時間和金額如下 10/18上午11:47 11470元 帳號後五碼和收件資料mail中有詳列 請您確認後再將此留言刪除 謝謝您 ^^
    版主回覆 2011-10-20 01:13:15
    fadwa 您好, 妳的匯款已經收到哦~,披肩預計11月底左右寄出,再麻煩你到時候再注意一下哦~。 如果你有任何問題,請隨時跟我連絡哦~~ amy
  • noniehung
    2011-10-20 01:08:12
    Dear: 我也是耶 我剛剛又重寄一次e-mail囉 我是要桔粉色一條!! 謝謝!! nonie
    版主回覆 2011-10-20 01:09:40
    nonie 妳好, yahoo的mail超會擋信,你看一下垃圾郵件,另外一定要先把我的mail加入好友哦~。
  • 阿咪
    2011-10-20 01:04:14
    雙人套餐2160大洋~10/12前1800 舒芙蕾480大洋~ 單點主菜520-620大洋~ 亞都巴賽麗廳 舒芙蕾280 中午一個人NT$700+10% 有前菜、湯、甜點 主菜 NT$580元+10% 前菜、湯、甜點 三選二, 主菜
  • evachiu66
    2011-10-20 01:02:12
    amy ,........我已經sent 3次購買披肩的mail 但都沒見妳回覆 可以麻煩妳回覆嗎?? 我要鐵灰 &; 桔粉各1 thanks. evachiu66
    版主回覆 2011-10-20 01:08:44
    eva 妳好, mail我都回了,可能被你們公司的系統擋掉了,麻煩用另外一個mail跟我連絡哦~。