外頭每15分鐘一場的水舞表演，嘴裡嚐著美食，眼裡看著美景，身邊有個完美的情人，如此這般的浪漫有機會妳一定要體驗一次，會讓自己覺得像公主般倍感幸福哦～。
扒比目魚伴溫緬因龍蝦和小茴香沙律
魚肉緊實有彈性，龍蝦雖然不多但香氣威力十足，尤其是一旁的龍蝦醬鮮香無比，配上可口的魚肉相得益彰。
中場清新味覺的檸檬sorbet。這個sorbet做得超好，amy吃過很多檸檬sorbet，常覺得過酸或帶苦，但這裡完全不會，有的只是淡淡的酸和清新的檸檬香，非常棒。
燴黑毛豬肉卷配直管通粉
這裡的蕃茄醬做得超好，好得讓人驚艷，蕃茄香濃郁十足卻絲毫沒有一點過重的酸味，燉得軟爛的豬肉可口宜人，直管通心麵也香Q彈牙，非常好吃且超有水準的一道義大利麵。
如果喜歡用餐時搭配酒的朋友，一定要點含酒的套餐，這裡不含酒的套餐是港幣788（約台幣$3000)、含酒的套餐是港幣1220（約台幣$4600），只差$1600，但從開胃小菜開始就有一杯香檳，每一道料理又搭配一款不同的紅酒或白酒，且酒的品質還很好哦～，整套吃下來大概有個7～8杯不同的酒，超級划算。
“羅馬式”羊柳伴橄欖意大利飯
羊柳軟嫩可口，配上米心略硬熟度恰到好處的燉飯，美味出奇。
意式芝士卷伴榛子醬咖啡
芝士卷香脆可口
這道甜點相當別緻，上桌時器皿裡只有一球冰淇淋和巧克力棒，服務生會詢問是否要淋上咖啡。加了熱咖啡的冰淇淋冰中有熱、苦中帶甜，別緻又好吃的一款甜點。
友人在訂位時有告知餐廳我們是來慶祝結婚紀念日的，因此餐廳最後又多送了一道甜點，真的讓我們驚喜連連，因為一開始我們並不知道餐廳有這樣的安排，amy真的有感動到呢～。
在『帝雅廷意大利餐廳』的夜晚，兩個人在燈光美、氣氛佳、料理優且有水舞相伴的情況下覺得擁有了無比的浪漫，那份美好至今難忘。
『帝雅廷意大利餐廳』的料理好吃絕對沒話說，而且是少見的好吃、會讓人想一訪再訪的那種，另外這裡的主廚對食材也很講究，除了從義大利空運以外也特地與珠海的有機農場合作，總是希望客人吃得美味又安心。這次對澳門『永利酒店』有更深入的了解之後才知道原來酒店裡所有餐廳的食材都很講究，幾乎都以有機為主，這樣的酒店真的很少見，有機會到澳門一定要安排一餐在『帝雅廷意大利餐廳』，享受一下這浪漫夢幻的美食美景哦～。
帝雅廷意大利餐廳
澳門外港填海區仙德麗街3樓（澳門永利酒店）
(853) 8986 3663
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