享用早餐的地方和晚餐是同一家餐廳『Café du Lac』，靠窗的位子早就被早來的人預定了，我們都是9點多10點才吃早餐，當然坐不到那個浪漫的座位。說到這兒，這次跟團到下龍灣還有一件事amy蠻喜歡的，那就是每天都可以睡到8點多甚至更晚才起床，因為這是頂級團、全程沒有購物，安排參觀的景點也不多，所以非常輕鬆。
早餐也是多到讓你恨不得有八個胃，所有想的到的西式早餐類都有，光優格的種類就非常多。
琳瑯滿目的醬料多到不知該從何下手才好，還好這次在『河內洲際飯店』住二個晚上，有二天的早餐可以把這些東西好好享受一遍。
起司的種類也很多。
現煎的蛋捲及各式蛋料理。
新鮮的果汁。
水果區
一鍋鍋不同的米飯。
現煮的越式牛肉河粉。這次在北越住的每家飯店都有現煮的越式牛肉河粉，這個最吸引人。
早餐的咖啡是給一整壺的哦～。越南是全世界知名的咖啡產地，到越南一定要喝喝看越式咖啡，很不錯的。
每天早上amy一定是從新鮮優格、優酪乳開始享用。
這裡的西式早餐做的很棒，不論培根或火腿的品質都很好，麵包也不錯。
現煎的蛋捲是非常美味的早餐，再配上一個好吃的麵包，十分滿足。
每天都不忘來一碗現煮的牛肉河粉。每家飯店的牛肉河粉味道都不太一樣，但都很好吃，不過三家飯店相比，第一天入住的『諾富特酒店』的牛肉河粉最棒。
這個是越式腸粉，很道地很好吃的一個料理。
水果也是不能少的。
除了上述這些東西外，還有很多熟食，只是種類實在太多了，再加上不時有人在取餐，因此amy就沒拍了。『Café du Lac』不論早餐或晚餐都很棒，有機會到河內旅遊的話，『河內洲際飯店』是個值得入住的飯店。
另外關於大家詢問的旅行社問題，之前在＂下龍灣天堂號Paradise Cruises＂這篇文章中有提到，大家可以參考一下。
