無奈一個人只有一個胃,在台南時常得面臨"抉擇",除了眾多小吃需要取捨之外,飯後甜點也是如此。常常想吃八寶冰、或來份新鮮豐富的水果盤、或者品嚐一些傳統的甜湯,例如這家開業超過六十年的『莊子土豆仁湯』。
『莊子土豆仁湯』已經傳到第三代了。amy常覺得台南小吃真的很神奇,往往只賣單一的東西,但一賣就是一甲子,世代傳承的美味在台南似乎是一種特殊的飲食文化。
『莊子土豆仁湯』的土豆仁湯跟冰品一樣可以添加各種配料,這裡除了賣土豆仁湯外也賣冰品和豆花。
除了招牌的土豆仁湯之外,『莊子土豆仁湯』還有這個很傳統的"糖漿麻糬"。
土豆仁湯的土豆綿密細緻,加上店家自製的各式配料,確實很不錯,尤其是芋頭鬆軟可口,非常好吃。唯一美中不足的是amy覺得甜度略淡了點,因為甜湯不甜就失去了那個幸福的感覺。
糖漿麻糬
『莊子土豆仁湯』的糖漿麻糬一份二顆,有芝麻和花生二種口味可選。
這個糖漿麻糬很有古早味,第一口吃的時候amy很訝異它非常地軟,而且雖然是糖漿麻糬,但一點都不會覺得甜膩,淡淡的糖漿甜味加上濃郁的芝麻和花生香,很好吃的一個麻糬。
台南處處是小吃、處處是老店,在這個小吃林立的城市裡,只花一點點錢,就能得到很大的滿足。
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fances662010-07-02 02:02:13甜度你可以告訴店家 他們可以增加...只是 我沒回都跟他們說... 不要太甜...
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dechoc2010-06-27 10:26:38這家超好吃的~ 之前去台南品嚐過以後就一直想念土豆仁湯和燒麻糬的味道
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vicky8904102010-06-23 13:18:10看起來好好吃喔 讓我忍不住要上來留言
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ATEBOWLA2010-06-23 09:02:30麻擠好好吃歐! 這家忘記加地址了~
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wwwspaceart2010-06-22 14:23:41哦~~這個時間..my~god~~口水滿地啦>< 蘿拉推一個
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w93w932010-06-22 13:54:43
悄悄話...
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w93w932010-06-22 13:12:24
悄悄話...
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nana472010-06-22 12:57:37ㄟ~是長這樣喔!! 以前常在旁邊看中醫 以為賣的是熱土豆仁湯 看你介紹覺得好好吃喔~ 下次一定去嚐嚐!!
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pan2010-06-22 06:15:19享受不在花錢多 那芋頭和麻糬的甜點 流口水ing