每次到台南都會到炭烤店好好品嚐一下炭烤的美好滋味,以往一直鍾情於『蛤蚧燒貨舖』,但總想多開發幾家炭烤店比較一下,因此上次去台南時便挑了一家未曾造訪過的海鮮炭烤店。
位於夏林路上的『廟口平價海鮮炭烤』是上個月某一期壹週刊雜誌所介紹的台南美食,看了雜誌才知道原來就在大億麗緻附近呢~,帶著期待的心情去吃吃看吧~。
一進門就先看到寫在大大黑板上的menu,這裡的東西還真不少,有烤的、炒的還有煮的呢~。
門口擺著許許多多的海鮮,任君挑選。
這天我們似乎來的早了些,除了門口一桌外,店內就只有我們。
店家招牌的小菜。味道非常淡的涼拌豆干,淡到沒有香氣和鹹味。
烤蛤蜊
老闆說蛤蜊是活的,但吃起來有點小小腥味,而且裡頭沙有點多,沒有想像中好吃。到目前為止『蛤蚧燒貨舖』的烤蛤蜊仍是amy&anthony心目中的No.1。
烤鹹豬肉
帶著淡淡的煙薰味,不會很鹹,肉質蠻Q的,與在北部吃到的客家鹹豬肉有些不同,較鮮活些,配著青蒜和蒜頭吃還蠻對味的。
樹子雞翅
這個雞翅先炸後炒,用樹子做搭配,整個口感和味道都很像三杯雞翅,只是味道沒那麼重,整體來說蠻好吃的。
月見鮮蚵
味道鮮美,有蚵仔鮮也有豆腐味,把蛋打散後更添加了蛋香,蠻不錯的。
一鍋可以二吃,單吃享受它的鮮美,吃到一半後加點白飯讓它煮一下,就變蚵仔粥雜炊,又是一種不同的享受。
老闆娘招待的烤香腸。不知道為什麼台南的香腸都特別好吃耶~,每一家的香腸都有自己的特色,像是這裡的香腸口感比較Q,且有淡淡的煙薰味和胡椒香,很有自己的風味。
『廟口平價海鮮炭烤』的東西味道雖然還不錯,但我們還是比較喜歡『蛤蚧燒貨舖』,感覺上『蛤蚧燒貨舖』不論海鮮的鮮度或料理的美味都略勝一籌。
廟口平價海鮮炭烤
台南市夏林路55號
06-224-0162
延伸閱讀:
蛤蜊燒貨舖
我要留言:
Hi ,請登入(會員)才可以留言喔~
登入
-
匿名2010-06-01 14:27:59good!!!!
-
FLORA2010-05-04 13:29:38台南的燒烤.我想大推邊疆給你...
-
yuan2010-05-04 04:18:35這家第一次去同學聚餐除了隔壁桌講話超大聲,害我們不得不提高音量說話 其他還不錯。 第二次去都已經點完菜了,室內有人抽煙,跟老闆娘反應,老闆娘說那是熟客 她不好去阻止,我們就把已做好的炒飯外帶,提早離開
-
匿名2010-05-03 12:12:01請問:我要去台中市,有沒有建議什麼好吃的地方,謝謝!
-
takiyuri10222010-05-03 10:13:33好厲害~~你怎麼拍ㄉ 看起來 好好吃喔!!
-
inson09872010-05-03 04:29:17目標是什麼不重要,目標能產生什麼樣的效果才重要
-
LILLIAN2010-05-03 02:17:40amy:因為老公上桃園打球ㄉ關係,才有機會去都鮨,可以坐12人ㄉ場地我們竟然坐20人很厲害吧,而它ㄉ食材 真ㄉ超新鮮好吃到沒話說,由其告訴小林先生我認識你後,他竟然多給我一份毛蟹,羨煞在場所有人,在此跟你 說謝謝囉!(希望你有機會能下來嘉義讓我盡地主之誼)
-
松鼠2010-05-03 01:11:25每道菜看起來都不錯說,尤其是樹子雞翅和香腸。每次看Amy介紹台南美 食,都忍不住望文興嘆,不知道什麼時候才能吃到......