壯壯甕仔雞

最近天氣好，很適合出外踏青，二個人抽空來了個烏來半日遊。踏青之前當然要先祭祭五臟廟，民以食為天，吃飽了才有力氣走走囉～。


上週末看到非凡介紹這家『壯壯甕仔雞』，電視上看起來超吸引人的，看完電視馬上上網找資料，二人尋味而來。『壯壯甕仔雞』就在新店往烏來的路邊，很好找，而且還有停車場，很方便。


一到門口就聞到很濃的炭烤味，門口一整排黑漆漆的甕。


從店內看更驚人，裡頭還有三個超大的甕。


店內都是木頭裝潢，整個店還蠻大的，大概有個20幾張桌子，能容納不少人，聽說一到假日一位難求。


店裡有隻貓一直在我們身邊繞來繞去，尤其是＂甕仔雞＂上桌後更是直接在我們腳邊坐下來不走了，很像狗討食物的感覺。我們很納悶貓吃雞肉嗎？撕了一小塊餵牠，結果牠吃的津津有味耶～，原來貓吃雞肉，第一次知道，不過為了怕它生病還是不太敢餵它，amy一直跟它說＂你不能吃會生病＂，但牠還是一直賴著不走，對著我們喵喵叫呢～，很有意思。


除了＂甕仔雞＂之外，這裡還賣一些山產店常見的野菜快炒。


珠蔥是烏來的特產，吃起來就是比較細比較嫩且沒那麼嗆的蔥，沒什麼太大意思，反而是裡頭的香菇還比較好吃一點。


竹筍湯很好喝，很有筍香味。


竹筒飯


這個竹筒飯吃起來就是味道淡一點且帶有一點點竹子香的油飯，普普通通。


龍珠炒花生
龍珠先炸後炒，吃起來QQ香香的，很像鹹酥雞的炸花枝，在眾多香料及花生的搭配下風味十足，蠻不錯的。


重頭戲＂甕仔雞＂上場。


配料有雞油、胡椒鹽、檸檬，另外還送一小條烤地瓜。


烤地瓜水份太多，沒有很好吃，可惜了點。


吃＂甕仔雞＂就要雙手齊下才覺得豪邁過癮。這裡很貼心地幫客人準備了這種厚棉手套，這樣就不怕燙了。


烤得油亮的＂甕仔雞＂裡頭塞滿了蔥、蒜等多種香料，一上桌就聞到香濃的烤雞味。這個＂甕仔雞＂蠻好吃的，雞肉很嫩，皮酥香脆，且有著淡淡的醬香，滴點檸檬汁、蘸上雞油及胡椒鹽，讓人意猶未盡，很涮嘴。

『壯壯甕仔雞』的雞不會很大隻且不油，肉質很好，連雞胸肉都不柴，雖然其它的菜色有好有壞，但主角＂甕仔雞＂確實不錯，現在看到照片都還會想再來一隻呢～。

壯壯甕仔雞
台北縣新店市新烏路二段9號
02-2666-5658