壯壯甕仔雞

最近天氣好,很適合出外踏青,二個人抽空來了個烏來半日遊。踏青之前當然要先祭祭五臟廟,民以食為天,吃飽了才有力氣走走囉~。

壯壯甕仔雞
上週末看到非凡介紹這家『壯壯甕仔雞』,電視上看起來超吸引人的,看完電視馬上上網找資料,二人尋味而來。『壯壯甕仔雞』就在新店往烏來的路邊,很好找,而且還有停車場,很方便。

壯壯甕仔雞
一到門口就聞到很濃的炭烤味,門口一整排黑漆漆的甕。

壯壯甕仔雞
從店內看更驚人,裡頭還有三個超大的甕。

壯壯甕仔雞
店內都是木頭裝潢,整個店還蠻大的,大概有個20幾張桌子,能容納不少人,聽說一到假日一位難求。

壯壯甕仔雞
店裡有隻貓一直在我們身邊繞來繞去,尤其是"甕仔雞"上桌後更是直接在我們腳邊坐下來不走了,很像狗討食物的感覺。我們很納悶貓吃雞肉嗎?撕了一小塊餵牠,結果牠吃的津津有味耶~,原來貓吃雞肉,第一次知道,不過為了怕它生病還是不太敢餵它,amy一直跟它說"你不能吃會生病",但牠還是一直賴著不走,對著我們喵喵叫呢~,很有意思。

壯壯甕仔雞
除了"甕仔雞"之外,這裡還賣一些山產店常見的野菜快炒。

壯壯甕仔雞
珠蔥是烏來的特產,吃起來就是比較細比較嫩且沒那麼嗆的蔥,沒什麼太大意思,反而是裡頭的香菇還比較好吃一點。

壯壯甕仔雞
竹筍湯很好喝,很有筍香味。

壯壯甕仔雞
竹筒飯

壯壯甕仔雞
這個竹筒飯吃起來就是味道淡一點且帶有一點點竹子香的油飯,普普通通。

壯壯甕仔雞
龍珠炒花生
龍珠先炸後炒,吃起來QQ香香的,很像鹹酥雞的炸花枝,在眾多香料及花生的搭配下風味十足,蠻不錯的。

壯壯甕仔雞
重頭戲"甕仔雞"上場。

壯壯甕仔雞
配料有雞油、胡椒鹽、檸檬,另外還送一小條烤地瓜。

壯壯甕仔雞
烤地瓜水份太多,沒有很好吃,可惜了點。

壯壯甕仔雞
吃"甕仔雞"就要雙手齊下才覺得豪邁過癮。這裡很貼心地幫客人準備了這種厚棉手套,這樣就不怕燙了。

壯壯甕仔雞
烤得油亮的"甕仔雞"裡頭塞滿了蔥、蒜等多種香料,一上桌就聞到香濃的烤雞味。這個"甕仔雞"蠻好吃的,雞肉很嫩,皮酥香脆,且有著淡淡的醬香,滴點檸檬汁、蘸上雞油及胡椒鹽,讓人意猶未盡,很涮嘴。

『壯壯甕仔雞』的雞不會很大隻且不油,肉質很好,連雞胸肉都不柴,雖然其它的菜色有好有壞,但主角"甕仔雞"確實不錯,現在看到照片都還會想再來一隻呢~。

壯壯甕仔雞
台北縣新店市新烏路二段9號
02-2666-5658



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我要留言:
  • 匿名
    2011.11.30 23:23:16
    B1
    我是最近去吃的,只能說它我吃過最難吃的雞,肉質軟而柴,醬汁普普,就是一般的飼料雞,醬汁與雞都完全失準!我跟父母到處吃雞, 這一餐實在是大大令 人失望,不知是否出名之後就?????宜蘭順進蜜餞對面的那家是我吃過最好吃的(忘了什麼名字)有空不妨一試,好壞相差實在太遠太遠!
  • man
    2011.01.20 05:58:54
    B2
    從新店捷運站到壯壯甕仔鷄,請問可乘搭交通工具?如乘的士大約需多少錢?壯壯甕仔鷄出面有公車到烏來老街嗎?
  • pjkrskscdi
    2010.04.23 07:43:59
    B3
    HI|& 大家好
  • rocmrltavjtn
    2010.04.19 16:40:08
    B4
    hi|& 您好
  • ujccukzhfm
    2010.04.16 17:44:15
    B5
    hi
  • 路人甲
    2010.04.14 09:14:56
    B6
    照片拍得真好~口水直流的說~
  • saopro
    2010.02.28 12:00:46
    B7
    推 竹筒飯耶~ 還有烤雞看起來好好吃喔~~ 肚子餓了... :p
  • alina28
    2010.02.28 08:30:47
    B8
    三月快到了 烏來又可以賞櫻花囉^^ 娜兒
  • linlingan
    2010.02.28 06:17:30
    B9
    小廚娘妳好 對不起 想再請問一個問題 因為我實在買不到日本大蔥 只買到宜蘭三星蔥 味道會差很多嗎?? 晚上準備上菜了 有點擔心煮出來味道不對...
    版主回覆 2010.02.28 06:50:43
    味道會有差耶~,日本大蔥在微風廣場或City Super都有賣哦~ 日本蔥的香氣跟台灣蔥不一樣,它香但不嗆,你買了三星蔥吃起來蔥味會很重
  • tc1688
    2010.02.28 05:40:51
    B10
    艾文! 就是你啦! 兩個人點那麼多 不會留隻雞腿喔!
  • hui83
    2010.02.27 12:03:06
    B11
    我吃那隻雞就可以了 推
  • angel8520852
    2010.02.27 09:14:04
    B12

     悄悄話...

  • linlingan
    2010.02.27 09:00:53
    B13

     悄悄話...

    版主回覆 2010.02.27 09:18:36

     悄悄話...

  • linenchant
    2010.02.27 04:42:23
    B14
    我那天也有看到電視介紹耶~~ 我超喜歡這種烤雞的~~~ 下次去烏來一定要試試看的啦~^^b Irene
  • Franka29
    2010.02.26 23:14:42
    B15
    來幫你衝人氣 ^^ 這篇不錯喔~希望天天都會健康的過日子 若晚上有睡不著的問題要早點找醫生解決喔 我的部落格有很多醫學知識喔 可以進來看看吧 真晶典中醫診所關心您 ^^
  • 匿名
    2010.02.26 13:38:08
    B16
    地瓜冷藏後脫水,烤起來也許就不會那麼多水份.
  • ql08300830
    2010.02.26 11:07:35
    B17
    有空的時間會去吃, 
  • gino1990tw
    2010.02.26 10:38:09
    B18
    是真的不錯吃啦~~不過懶的動手的人是有點給它麻煩~~
  • adld
    2010.02.26 09:27:18
    B19
    土耳其的貓像台灣的流浪狗一樣又多又不怕生 他們完全失去貓的個性了..很黏人,會主動來要食物,還會在你腳邊穿來穿去.. 而且大老遠看到有人在掏皮包或是摸口袋,立刻就會跑過來喵喵叫要要食物吃 而且他們的貓真的滿街跑... 土耳其人好像不喜歡貓..
  • miffio0702
    2010.02.26 08:18:43
    B20
    我家的貓貓就是特愛吃雞肉跟麵包哩,魚他則是完全不愛....怪怪....
  • jejokimo
    2010.02.26 06:55:44
    B21
    這家好吃呢 我們每年都要去吃個二三次呀 店貓有好幾隻喔 好像很習慣在人身邊轉呀轉
  • 匿名
    2010.02.26 04:49:56
    B22
    貓是肉食性動物, 牠也吃小鳥, 也會叼走小雞, 香噴噴的烤雞只是...更好吃而已.
  • viviyu
    2010.02.26 02:21:05
    B23
    我也很愛吃這家的甕仔雞,只是人多時就要等很久囉!
  • ryoamai
    2010.02.26 01:54:10
    B24
    真的很美味的樣子:D~
  • tiffanycpc
    2010.02.26 01:41:32
    B25

     悄悄話...

    版主回覆 2010.02.26 12:50:04

     悄悄話...

  • COCO
    2010.02.26 00:29:10
    B26
    雞肉看起來就很好吃的樣子~