到台南這麼多次，卻是第一次到『同記安平豆花』的總店吃豆花，因為這裡離市區有一段距離，而且離老街那也不太近，因此以往都是在飯店隔壁的三越樓下吃，而且每次到台南第一天就一定會去吃豆花，這天能到總店吃還滿期待的，想比較一下會不會有所不同？
還沒吃到豆花就先發現光menu就不一樣了，三越那沒有那麼多種選舉，只有”傳統白豆花系列”，而總店這有三種選手，每種都很想吃，可惜只有一個胃。
點了碗”傳統白豆花”加了綠豆、紅豆跟粉圓。總店豆花跟料的量都比三越那多很多，但碗卻感覺小了點，因此糖水很少，吃到一半還要加糖水才會順口，不過豆花吃起來是一樣的滑嫩細緻。雖然三越樓下豆花跟料的料沒那麼多，但也因為這樣跟糖水搭配的比較得宜，吃起來整體感覺比較好，所以amy認為不需要特地大老遠跑到總店來吃豆花了。
