好工具好心情

之前Sogo週年慶時amy買了一些料理工具，雖然都還沒開始用，但買的時候還挺開心的，因為在買的時候會先想像著用的情況，就覺得可以讓料理加分的感覺。另外週年慶超市有9折價，而且一些小家電都有特惠價，所以感覺上有便宜到。

這個涼麵桶拿來做蕎麥麵或拌壽司飯都很方便，學了日本料理後，蕎麥麵跟壽司都很常出現在餐桌上，所以有一個這個就覺得更有風味了。

這個桶子不會很大，放上相機袋做比例，amy覺得這個大小很適合家庭用。如果有買這種木桶的人要注意，開始用之前要先將木桶泡水半天，讓木桶吸滿水份，然後擦乾後用醋把桶子裡擦一遍，因為這種木桶外面有一圈鐵條，如果不這樣做那一圈鐵條很容易就掉下來了。

木桶裡面有這三個工具，二個裝醬汁的小缽，一個淋醬汁的漏杓，整體感覺很有日本味，想像著夏天裝蕎麥麵一定會覺得特別好吃。

在拿木桶時還看到這個壓壽司的壽司盒，看了價格不太貴，於是順手拿了一個。

壓壽司盒裡面打開還附一個竹捲，改天如果有用這個做壓壽司再來跟大家分享。

一直想買一個電動的攪拌器，台灣品牌看來看去好像只有這個Philips的還可以，雖然比不上Kitchen Aid，但一個特價$900也算ok啦～。

這個有二種不同的攪拌棒可以打不同的東西，其實amy買這個只是想要打發鮮奶油而已，因為夏天做冰淇淋時用手打真的好累，有了這個就輕鬆又愉快了。

菲利浦的攪拌器有5段速可以選擇，用來做料理個人認為綽綽有餘了。

有了那個木桶做壽司或涼麵真的還滿開心的，感覺更有整體性了，尤其是宴客時特別有面子呢～。

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我要留言：

fall1973

2007-12-23 11:55:56

Amy ... 原來是你要做冰淇淋我還以為你要加入我們烘焙的行列ㄋ哈哈哈 Fall
amy0313

2007-12-23 05:11:58

to q6609070918, 我在Sogo復興館B3的City Super買的，一個好像是$1300左右
vickyou3

2007-12-20 15:14:53

覺得amy愈來愈能幹賢慧了~ 不論廚藝或餐具更是用心,真羨慕你的家人呢~~~
tnancy

2007-12-20 11:33:53

有了木桶為涼麵加分吃起來一定更有FU~ Amy好用心^^
蛋治

2007-12-20 07:48:28

這木桶真好啊~ 我很愛吃冷麵, 配上這木桶, 在夏天的時候吃麵就可以好好的把東西分隔開來, 也很美觀啦~ 大概多少錢?
Alva 艾娃

2007-12-20 06:49:56

攪拌器好用~ 我也有.. 不過我是拿來打皂用的 :P
q6609070918

2007-12-20 06:37:05

很好看的木桶,可以問問,那買的 ?會不會很貴呀.... 可以跟我說嗎?
phoebe17

2007-12-20 03:09:34

好可愛的桶子唷感覺不論怎麼弄食材丟下去就會加分了ㄎㄎ小熊
evon

2007-12-20 02:55:57

那個飛利浦的攪拌器真的好用，我打蛋白都靠她，要不然蛋糕哪生的出來～ｅｖｏｎ
包子媽

2007-12-20 02:30:47

好久沒出現了～ AMY，那個菲利浦的攪拌器真的不錯用喔，我大概用了8年了，功能還是很棒，只是，如果要一次打大量的蛋白霜時，機體會發熱，害我都一直擔心會不會秀斗掉～還有就是手會酸啦！因為打久了會覺得有點重，但是打小家庭的份量倒是很適合的一個機種。
mutayo

2007-12-20 02:16:53

你會做冰淇淋阿!!!!! 哈哈　看來我夏天有福了～～
melody

2007-12-20 02:05:15

Amy: 原來木桶浸過水要擦醋,真感謝我要試看看! 我剛買一只銅鍋,想請教你如何保養使用,感謝你!

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