好工具好心情

之前Sogo週年慶時amy買了一些料理工具,雖然都還沒開始用,但買的時候還挺開心的,因為在買的時候會先想像著用的情況,就覺得可以讓料理加分的感覺。另外週年慶超市有9折價,而且一些小家電都有特惠價,所以感覺上有便宜到。

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這個涼麵桶拿來做蕎麥麵或拌壽司飯都很方便,學了日本料理後,蕎麥麵跟壽司都很常出現在餐桌上,所以有一個這個就覺得更有風味了。

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這個桶子不會很大,放上相機袋做比例,amy覺得這個大小很適合家庭用。如果有買這種木桶的人要注意,開始用之前要先將木桶泡水半天,讓木桶吸滿水份,然後擦乾後用醋把桶子裡擦一遍,因為這種木桶外面有一圈鐵條,如果不這樣做那一圈鐵條很容易就掉下來了。

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木桶裡面有這三個工具,二個裝醬汁的小缽,一個淋醬汁的漏杓,整體感覺很有日本味,想像著夏天裝蕎麥麵一定會覺得特別好吃。

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在拿木桶時還看到這個壓壽司的壽司盒,看了價格不太貴,於是順手拿了一個。

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壓壽司盒裡面打開還附一個竹捲,改天如果有用這個做壓壽司再來跟大家分享。

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一直想買一個電動的攪拌器,台灣品牌看來看去好像只有這個Philips的還可以,雖然比不上Kitchen Aid,但一個特價$900也算ok啦~。

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這個有二種不同的攪拌棒可以打不同的東西,其實amy買這個只是想要打發鮮奶油而已,因為夏天做冰淇淋時用手打真的好累,有了這個就輕鬆又愉快了。

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菲利浦的攪拌器有5段速可以選擇,用來做料理個人認為綽綽有餘了。

有了那個木桶做壽司或涼麵真的還滿開心的,感覺更有整體性了,尤其是宴客時特別有面子呢~。
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我要留言:
  • fall1973
    2007.12.23 11:55:56
    B1
    Amy ... 原來是你要做冰淇淋 我還以為你要加入我們烘焙的行列ㄋ 哈哈哈 Fall
  • amy0313
    2007.12.23 05:11:58
    B2
    to q6609070918, 我在Sogo復興館B3的City Super買的,一個好像是$1300左右
  • vickyou3
    2007.12.20 15:14:53
    B3
    覺得amy愈來愈能幹賢慧了~ 不論廚藝或餐具更是用心,真羨慕你的家人呢~~~
  • tnancy
    2007.12.20 11:33:53
    B4
    有了木桶為涼麵加分 吃起來一定更有FU~ Amy好用心^^
  • 蛋治
    2007.12.20 07:48:28
    B5
    這木桶真好啊~ 我很愛吃冷麵, 配上這木桶, 在夏天的時候吃麵就可以好好的把東西分隔開來, 也很美觀啦~ 大概多少錢?
  • Alva 艾娃
    2007.12.20 06:49:56
    B6
    攪拌器好用~ 我也有.. 不過我是拿來打皂用的 :P
  • q6609070918
    2007.12.20 06:37:05
    B7
    很好看的木桶,可以問問,那買的 ?會不會很貴呀.... 可以跟我說嗎?
  • phoebe17
    2007.12.20 03:09:34
    B8
    好可愛的桶子唷 感覺不論怎麼弄食材 丟下去就會加分了 ㄎㄎ 小熊
  • evon
    2007.12.20 02:55:57
    B9
    那個飛利浦的攪拌器真的好用,我打蛋白都靠她,要不然蛋糕哪生的出來~ evon
  • 包子媽
    2007.12.20 02:30:47
    B10
    好久沒出現了~ AMY,那個菲利浦的攪拌器真的不錯用喔,我大概用了8年了,功能還是很棒,只是, 如果要一次打大量的蛋白霜時,機體會發熱,害我都一直擔心會不會秀斗掉~還有就是 手會酸啦!因為打久了會覺得有點重,但是打小家庭的份量倒是很適合的一個機種。
  • mutayo
    2007.12.20 02:16:53
    B11
    你會做冰淇淋阿!!!!! 哈哈 看來我夏天有福了~~
  • melody
    2007.12.20 02:05:15
    B12
    Amy: 原來木桶浸過水要擦醋,真感謝我要試看看! 我剛買一只銅鍋,想請教你如何保養使用,感謝你!