加班時的幸福

上個週末大老爺說他有點事要加班,小廚娘很不愛人家週末加班的,因為這樣會覺得好無聊。但也沒辦法,為了讓小廚娘能盡興敗家,大老爺只好辛苦一點。大老爺上班後,小廚娘在家裡想著,大老爺那麼辛苦加班我是不是應該要好好表現一下,中午幫他帶個便當,慰勞他的辛苦也顯示我的賢慧。就這樣小廚娘很認真的準備大老爺愛的壽司去探班。

加班時的幸福
海苔壽司跟豆皮壽司各半。這是大老爺很愛的夏日午餐,他總是說夏天吃這樣最舒服,而且他都說小廚娘做的比任何外面賣的都好吃,讓小廚娘做的心甘情願又開心。這個壽司最重要也是最難的部位在壽司飯的軟硬跟酸度,都要適中才能做出一個好的壽司。

加班時的幸福
有了壽司當然也要它的好朋友”味噌湯”。小廚娘這天是用紅味噌做味噌湯,因為紅味噌香氣比較濃,個人認為跟壽司比較搭。

加班時的幸福
吃完飯當然也要來個甜點囉。這是日本料理課教的布丁,小廚娘用初鹿鮮奶跟有機蛋做的,不加一滴水,焦糖部分特地做了略帶點苦味的大人味。布丁吃起來超綿密超好吃,配上焦糖真的只有一個”讚”字,以後再也不用買外面的布丁了。

加班時的幸福
小廚娘還特地買了這種玻璃瓶來裝,這樣帶出門或送給親朋好友比較方便。

這天大老爺吃得非常開心,小廚娘當然也覺得這樣一早起來做便當就值得囉~。小廚娘很少送便當的,但這天有機會表現感覺很不錯,讓另一半覺得有窩心跟Surprise的感覺。其實二個人的相處有時候多了一點”心”感覺就會很不一樣的。

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我要留言:
  • cathy
    2007.08.27 08:15:49
    B1
    我也覺得壽司飯是門很大的學問耶 不曉得amy可不可以講做法呢? @@" 想到酸酸甜甜的壽司飯就要留口水啦~~
  • bosha
    2007.08.23 03:16:27
    B2
    amy真的太厲害了 這樣的夏日午餐也可以做得出來 我也好想學布丁做法
  • sophiee327
    2007.08.19 04:30:13
    B3
    好甜蜜~Amy好體貼~~ 吃在嘴裡,暖在心裡... 祝你們情人節快樂唷! ^____^ Sophiee
  • susan103098
    2007.08.19 02:29:16
    B4
    嗯.. 真的是太幸福了 我也很喜歡布丁喲^^
  • moonphantom
    2007.08.18 17:05:18
    B5
    哇 還用玻璃罐呢 看起來就好精緻喔 送人的話 真的是很體面又得歡心呢 by小倩
  • amy0313
    2007.08.18 15:34:34
    B6
    to vivian, 豆皮一般日系超市就有賣囉~,但不是買來就能直接用哦~,再加工過耶~
  • crazybird
    2007.08.18 02:32:11
    B7
    好賢慧的Amy
  • lynn
    2007.08.18 02:16:34
    B8
    哇...因為工作忙有段時間沒來 一來就看到好好吃的豆皮壽司和布丁 我流口水了啦
  • 匿名
    2007.08.17 06:58:49
    B9
    只能說AMY太太太厲害了, 有天份還是有差~
  • MuiMui
    2007.08.16 16:03:07
    B10
    Amy你這小廚娘真賢慧,妳家大老爺真夠幸福呢!! ^_^
  • shirleyli
    2007.08.16 14:11:13
    B11
    愛心壽司, 好精美製作 好溫暖啊, Anthony 好有口福 還有布丁做甜品 舉起雙手鼓勵~~
  • amy0313
    2007.08.16 11:54:13
    B12
    to pauline514 裝布丁的玻璃瓶可以到瓶瓶罐罐店去買哦~~ to all, 布丁作法因為是日本料理課上的,所以沒辦法分享耶~ 實在不好意思,因為當初上課時廚藝雅集就規定不能在網路上公開做法 所以希望大家能見諒
  • jakeandy
    2007.08.16 11:09:34
    B13
    看來都好吃 真是幸福阿
  • angiebabe
    2007.08.16 05:42:48
    B14
    Dear Amy, The pudding looks yummy.. (and the sushi too!).. Do you have the recipe how to make the pudding? :D
  • anniejim
    2007.08.16 04:23:27
    B15
    ~Orz.... Amy可以辦搶萬嗎? 那我就有理由說,我要吃Amy做的美食了.....噗
  • vivian
    2007.08.16 02:09:25
    B16
    看到美食真是難以抗拒,可以請問amy 的豆皮是在那買的買,最近在有機店買了一包,及city super 買 了一包外表是東京町(忘了)看起來沒你的豆皮那麼亮,可以吿知嗎?謝謝
  • mmasm
    2007.08.16 01:08:05
    B17
    讓我看的想回家煮飯了 不過 還是珍習在台灣的日子吃多點 (偷偷跟你說順便勾引妳~~昨天吃了一天台南小吃 今天還要去阿美飯店`吃芋頭鴨~~~ amy~~不要流口水喔!!我會幫妳吃2口)
  • pauline514
    2007.08.15 16:38:44
    B18
    看起來真的超好吃,拍拍手^0^ 想請問AMY這些玻璃容器都要去那才有得買呢? 每次看你做東西都想學著做 但是沒東西裝很困擾^^""
  • sally
    2007.08.15 13:54:28
    B19
    那布丁看來好好吃喔~~~
  • vera690818
    2007.08.15 11:38:05
    B20
    大老爺真幸福... 吃著艾咪的愛心便當+甜點... 不知不覺工作就起勁了呢~~ BY 薇拉
  • yaoyoungcor
    2007.08.15 11:19:15
    B21
    好幸福的夏日午餐~ 那個布丁看起來好好吃 我也想學呢!
  • hearthuang
    2007.08.15 11:02:25
    B22
    好甜蜜喔 你家老爺應該當場龍心大喜吧 哈特
  • kirstietsai
    2007.08.15 09:43:08
    B23
    哇!好甜蜜喔!︿︿ 老婆的貼心小舉動就會讓老公感動得飛上天呢!^^ 呵呵! 看你這麼用心 就發現我這當老婆的好像太不用心了呢!^^
  • nonno17
    2007.08.15 09:09:03
    B24
    好幸福好幸福喔! 我也想學布丁,呵呵!
  • cordalia
    2007.08.15 07:47:22
    B25
    布丁看起來真好吃 可不可以教教我們阿?
  • cordalia
    2007.08.15 07:44:21
    B26
    布丁看起來好好吃喔! 要怎麼做呢? 可不可以教教我們!
  • anita
    2007.08.15 06:29:11
    B27
    那個壽司不輸外面賣的哩!!看起來好好吃喔~amy 真是很用心!!
  • wangamy6
    2007.08.15 05:55:18
    B28
    好幸福的感覺唷~~
  • hahaeva22
    2007.08.15 05:46:08
    B29
    好甜蜜呢~~ 能吃到艾小咪親手做的午餐, 相信Anthony會更心甘情願的賺錢讓艾小咪敗家囉~~:P
  • Miko
    2007.08.15 04:48:45
    B30
    哎呀呀... 這也是我家老爺子的最愛ㄝ 他壽司只吃太卷跟豆皮壽司 我愛不丁丁丁.... ㄧ定得找天去你家啦... 趕快來挑黃道吉日^^
  • Mike
    2007.08.15 03:56:34
    B31
    哇, 好棒喔, 我老婆也是不喜歡我加班, 但是他都是幫我帶便當, 沒有幫 我送過便當, 你家老爺好幸福喔, 不過因為我們家的小女兒很黏人, 所以 我老婆都沒辦法走開, 更別說是探班...
  • julia~
    2007.08.15 03:31:05
    B32
    真棒的夏日套餐啊~ 要是能力可以也想這樣送便當一下ㄟ~ 哈哈!送外面賣的~ 只能說amy真是太厲害啦~