壽樂日本料理(上)

有人猜對哦~~,答案是『壽樂日本料理』,nicole很厲害呢。 
amy算滿常到壽樂吃飯的,想不出來要吃什麼的時候,就會到壽樂去,每次都能吃到喜歡的東西,而且很滿足呢。雖然常去,但大多跟anthony二個人而已,都只能點個2,3樣,沒辦法多嚐試,上週剛好家庭聚會,就去了壽樂,這天點的可多了,而且吃得很開心。

壽樂日本料理(上)

涼拌菠菜/$80 
這個其實可以在家裡自己做,很簡單,燙菠菜過冷水後,擰乾後淋上柴魚醬油,再撒上柴魚片就可以了,夏天吃很不錯,清爽不油膩,很好吃。

壽樂日本料理(上)

醋章魚片/$150 
這個醋章魚片,吃起來軟中帶Q,雖然是醋的醬料,但不會很酸,反而覺得滿開胃的,只不過amy覺得量有點少,價格有點小貴而已。

壽樂日本料理(上)

三明治壽司/$330 
這個是壽樂的招牌之一,也是amy第一次到壽樂用餐時吃的,這幾年來一直維持的它的美味,每一次吃都覺得很棒。

壽樂日本料理(上)

近拍一張,壽司飯略帶點溫度,表面全沾滿魚卵,中間的餡料吃起來很香,而且因為有小黃瓜,所以又帶點爽口的感覺,再加上表面的魚卵,真的很棒,會讓人忍不住一個接一個。amy極力推薦這個是到壽樂必點的。

壽樂日本料理(上)

酥炸蝦餅/$180 
炸的酥脆的蝦餅,吃起來很香,也不覺得油膩,一直以來壽樂在天婦羅這一部份的表現都很不錯呢。不過以前壽樂的蝦餅不是長這樣的,是很多很多小蝦子弄成一小個炸出來的餅,但現在已經沒有了。

壽樂日本料理(上)

炸豬排(大里肌)$220 
這個被amy認定會第一名的炸豬排,獲得大家一致的讚賞,或許amy真的來壽樂時都很lucky,沒吃過肥得部位很多的大里肌,都是像照片中那樣香酥多汁的,反而去勝博殿時運氣不太好,都吃到皮肉分離且很乾的炸豬排,所以吃飯真的要看運氣。

壽樂日本料理(上)

豪華便當/$360 
這個是amy最常點的,也是最愛的,因為什麼都能吃到,有生魚片、天婦羅、烤魚跟小菜,每樣都好吃,再加上壽樂的飯很棒,所以amy很愛這個豪華便當。

壽樂日本料理(上)

什錦壽司/$400 
什錦壽司除了魚要好之外,飯也很重要,壽樂除了飯煮的好之外,生魚片給的部位也不錯,從來沒吃到有筋的,而且份量十足,價格合理,深得anthony的喜愛。

壽樂日本料理(上)

壽喜燒()$450 
這個也是amy覺得很不錯的,大份的有十片肉,小份的有七片,如果說有缺點,大概就是那顆蛋,不是有機蛋,每次遇到這種amy都想自己帶蛋去呢,但整體而言,牛肉的嫩度,醬汁的調味都很不錯了。

壽樂日本料理(上)

味噌湯 
壽樂的味噌湯跟以前不太一樣了,味道也不一樣了,以前的比較好喝一點,現在加了豆皮,這個台灣日本料理店比較少見,amy個人不太能適應,不過反正本來amy就不愛喝味噌湯

壽樂日本料理(上)

紅豆湯 
壽樂的甜點十次有九次是紅豆湯,其中一次可能是抹茶冰淇淋或蛋糕,但無論是什麼都有一定的水準,會讓人覺得是個很美好的ending

下篇要介紹的是壽樂的套餐,分開寫大家比較清楚,敬請期待哦~~

上一則:n訪『將太的店』 下一則:壽樂日本料理(下)
我要留言:
  • tsbst
    2013.04.24 11:25:47
    B1
    鮭魚生魚片最好吃
  • Barry79
    2007.06.29 16:55:06
    B2
    amy謝謝昨日來訪. 我po了壽樂食記於網誌上, 歡迎指教囉. http://www.wretch.cc/blog/Barry79&;article_id=10014763
  • Barry79
    2007.06.28 16:47:37
    B3
    上週六看了這篇介紹, 馬上帶著妻小去品嚐,幸運的是1.5小時前打電話居然訂到位置 點了妳介紹的什錦壽司與壽喜燒,真的讚喔! 謝了.
  • k852963302
    2006.07.25 06:45:53
    B4
    不好意思喔!我離題一下,那個涼拌波菜,是加「柴油」醬油!!! 是錯字還是真的有這種醬油? 我很常看你的blog喔,真的寫的很精彩喔!^^
  • macaron
    2006.07.25 04:24:21
    B5
    日本料理還是不便宜啊.. 雖然真的很好吃...
  • aprillove
    2006.07.25 03:24:06
    B6
    都好吃啦 AMY真是美食家
  • roger0720
    2006.07.25 02:12:44
    B7
    那個涼拌波菜很多餐廳都會做.. 只不過樣子要做的更精緻些.. 看起來每樣都很好吃的感覺.. Eileen
  • h8257
    2006.07.24 15:00:54
    B8

     悄悄話...

  • NaokoLin
    2006.07.24 14:43:55
    B9
    艾小咪, 你最近都走日本風耶!~ 是不是吃出興趣啦! 看你的文字描述, 愈來愈有美食評論家呢!
  • ASSENAV
    2006.07.24 14:27:39
    B10
    你吃到的豬排真的比我吃到的瘦很多 嘟嘴! amy口福比較好
  • sunfishes
    2006.07.24 13:47:20
    B11
    勝博殿的豬排 皮肉分離是常態了吧 好多網友的食記都有提到~~~
  • viviyu
    2006.07.24 12:58:35
    B12
    amy真的很愛日本料理耶, 而且大部份去的店家看起來都很好吃…
  • strawberry17
    2006.07.24 12:50:58
    B13
    又是日本料理..我想吃))))))))))))))) 被那個生魚片跟章魚片吸引ccc
  • linenchant
    2006.07.24 10:17:27
    B14
    Irene上次去吃留下了不是很好的印象... 因為我吃北海道火鍋...請服務生來熄火時... 它居然直接給我用嘴巴吹...結果口水都噴到我們大家的食物上了...真是讓我們很傻眼... 所以後來就很不想去了說... 不過看到amy降子介紹...我發現...好像很多好吃的我都還沒吃過哩... by Irene
  • vickyou3
    2006.07.24 10:13:21
    B15
    那什錦壽司及三明治壽司 給愛吃的我多一項選擇了~
  • nicole
    2006.07.24 09:29:02
    B16
    哈哈,我是認那個炸豬排和套餐裡的蘿蔔乾的 :p
  • pureps
    2006.07.24 09:17:53
    B17
    阿 看起來好好吃喔 壽司 炸豬排看起來都好好吃喔
  • sophiee327
    2006.07.24 08:14:09
    B18
    嗯... 我一定沒這個功力的啦!! ^^"
  • bucks
    2006.07.24 06:44:40
    B19
    嘿嘿嘿! 我知道是...........壽樂啦 那個三明治,應該沒錯吧!^^
  • perryrebecca
    2006.07.24 06:36:52
    B20
    我也猜勝博殿.... 認豬排~~~~
  • bleeder
    2006.07.24 05:22:39
    B21
    勝博店 因為我看到valence出現了XD
  • bonniechi
    2006.07.24 04:37:03
    B22
    勝博殿 ! 我到處說它的日式豬排最好吃. Right?
  • valence
    2006.07.24 04:17:32
    B23
    我已經知道答案了... 不能猜~~ 呵呵~~ 不過,真的很好吃!! 你趕緊介紹出來啊 ^^
  • nicole
    2006.07.24 04:16:35
    B24
    是壽樂嗎?