Encore Kitchen (安可食家）

上週六amy跟anthony到林口朋友家做客，朋友貼心的招待我們吃飯，地點就在他家樓下的『安可食家』。

 
位於住宅區一樓的『安可食家』，沒有明顯示招牌，但整個餐廳的外觀讓人很有親切感，尤其是大門，真的看起來跟一般餐廳大門不太一樣呢。


因為朋友是這的熟客，所以店家招待了一些小菜。左上角那個吃起來像台式的醃蘿蔔，但精緻多了，也好吃多了，右上角那個是梅汁蕃茄，很開胃，amy很愛這個小菜，右下角這個則是像韓國泡菜的蘿蔔，吃起來也不賴，只是amy不愛醋酸。

這四樣小菜都是套餐的前菜，amy覺得：梅漬山藥，酸甜好滋味、辣炒豆干絲，滿香的、椰香芋頭，加了椰奶吃起來有肉桂香，但因為芋頭品質不好而失色，涼拌水果沙拉，清爽開胃，四種前菜各有不同的感覺。

加了香料鹽的玉米濃湯喝起來多了一份香氣，除此之外，湯的調味跟配料並沒有令人難以忘懷，只覺得是很一般的配角。

這個義大利麵的名字amy已經忘了，但麵條的軟硬度及調味都很不錯，料多味美，加上大量的起司粉是道會讓人一口接一口的義大利麵。

這個豬排amy沒有拍得很好，所以看不出來長什麼樣子，不過這是這天5個餐點裡表現較差的，因為豬排太柴了，且吃起來沒入味的感覺，總覺得在吃一塊煎得太老的豬肉。

海陸雙拼。上面是一隻大明蝦，底下二份羊排，用蒜泥調味的明蝦，味道上很ok，但因為這天的明蝦新鮮度略感不足，所以吃起來沒有彈牙的感覺，但口味真的不錯。而羊排呢，就真的要好好稱讚它了，不管在嫩度或醬汁的味道都很棒，amy覺得是這天的幾個餐當中最棒的。

德國豬腳。不管到哪裡德國豬腳的份量總是大的嚇人，這天的豬腳amy只小嚐了一口瘦肉的部分，沒有吃到表皮，因為沒有細細品嚐不太記得整個味道，但吃過的二位友人都覺得不錯。

香煎鮭魚。這個鮭魚可說是這天的第二名，煎的外酥內嫩的鮭魚，熟度控制的很好，醬汁的調味也很搭，而且份量不多，很適合女孩子。

甜點就覺得比較一般了，不過因為這裡的價格並不高，以義大利麵跟豬排來說一份大概是300左右，amy覺得還算划算，另外三個套餐價位也在500,600，能吃到這些東西算很不錯了。