『松葉園』

星期六晚上anthony姐姐約我們到龍潭的『松葉園』吃飯，amy很久前就想跟大家介紹這個庭院很美的餐廳，但一直沒有機會，剛好星期六來吃飯，可以好好跟大家介紹『松葉園』。

『松葉園』的位置很偏僻，不太好找，佔地頗廣，也因為這樣老闆把整個庭院弄得很漂亮，餐廳旁有個池養了很多魚供人觀賞，整體感覺讓來吃飯的客人覺得很舒服。


店內裝潢帶點古意，天花板掛滿了大大小小的燈籠，整片落地窗的設計，讓人可以邊吃飯邊看外面的風景，看著美景，飯菜也變得好吃了。

每個桌上都擺好了小菜，這天的小菜是泡菜跟甜芋頭，都很不錯，很爽口的小菜，尤其是那個甜芋頭，甜而不膩又很鬆軟，很對amy的味。


點好餐後，服務生先送上白飯，裝在木桶裡的白飯，除了能保持溫度外，木桶能吸收水氣，讓飯變得比較好吃。


首先上來的是這的招牌，燉得軟爛的牛筋跟牛腩帶點微辣，非常下飯，尤其是拿湯泡飯，很過癮，這道菜是anthony姐姐每次來這用餐必點的菜。


anthony對中卷一直無法抗拒，因此這天點了這個賞味中卷，炸的外酥內Q的中卷，淋上帶點酸辣的醬汁，吃起來香香鹹鹹又帶著一點點的酸辣，味道很不錯。


這裡的月亮蝦餅，amy就不大推薦了，可能主要是因為amy不喜歡吃這種薄薄的蝦餅，amy覺得沒有口感，amy較喜歡金錢蝦餅那種咬下去滿口蝦子的感覺，再加上，這個蝦餅略油了點，因此amy勉強吃了一個就放棄它了。


很多餐廳都有這道菜，可能amy吃過太多次了，已經有點麻木了，『松葉園』屬於做的還不錯那種，不過amy覺得比較好的是，在這裡amy沒有吃到豬肉的腥味，也就是說是用很新鮮的豬肉，amy現在都不太敢吃豬肉，因此常吃到有腥味的豬肉，甚至連在大飯店也是，所以能吃到沒有腥味的豬肉，已經讓amy覺得很難得了。


這個燙地瓜葉也是每次來必點的，原因不在地瓜葉，而是在淋上去的滷肉醬，『松葉園』的滷肉醬真的很好吃，拿來拌飯超香的，會多吃一碗的那種。


amy很愛吃豆腐，但很少在外面吃到好吃的豆腐，『松葉園』的豆腐是amy覺得好吃的，外皮炸的酥脆，裡面卻很軟嫩，沾著醬汁，好吃極了。


『松葉園』的拔絲做的很不錯，是amy吃過的餐廳裡算做的數一數二的，可能是amy愛吃芋頭的關係，在『松葉園』amy較喜歡拔絲芋頭，熱熱的拔絲一拉起來馬上放入冰水，外脆內軟，香香甜甜的，真的是很好吃的一道飯後甜點，雖然嘴裡不斷叫著要減肥，還是忍不住一個接一個。 

以上的價格如果有二個的都是大小份的價格，『松葉園』一到假日都客滿，不管午餐，晚餐都要事先訂位，也很多人來這喝下午茶，夏天的下午茶除了手工點心外，最吸引人的，莫過於那一盆不小盆的冰砂了，炎熱的下午吃著冰砂，看著窗外風景，真的是一種享受。 

『松葉園』 
桃園縣龍潭鄉三和村直坑8鄰19鄰 
03-409-0911／03-480-9080
營業時間：11:00～22:00（週一公休）