來自泰北美斯樂村的有機高山茶

____simple_html_dom__voku__html_wrapper____>前2天跟親愛的去他當兵時的朋友家吃飯，吃完飯他泡了茶請我們喝，那個茶一入口，茶的甘味，香味馬上在嘴裡散開，我喝了一口馬上眼睛一亮問這茶是哪買的？但沒想到答案竟是他太太的娘家種的，他太太跟我們說，她娘家在泰北有種茶，完全手工的有機茶，但只給自家人喝，他的父母每年來台灣2次，都會帶很多茶來給他們，讓我好生羨慕～～因為愛喝茶的我常四處尋找好茶，不論到哪看到好茶都要買些回來嚐嚐，至目前為止喝過最好的茶是"赤蘭生態茶園"周顯榜先生所種的茶．改天有機會再好好介紹周先生的茶．這次喝到這個來自泰北美斯樂村的有機手工茶也讓我很喜歡，也許是因為我的臉上喜愛的表情太明顯了，因此他們問我們要不要帶點回去，嘴上雖說不好意思，但心裡卻高興不已呢～～或許是我孤陋寡聞，沒聽過泰北有種茶，問了他們才知道泰北幾乎家家戶戶都種茶，而茶葉的品種還是台灣過去的呢～不知道大家是否跟我一樣對泰北都很陌生，聽他們講我才知道，五十多年前，國民黨撤守台灣，卻留下了一批孤軍，輾轉從雲南退守到緬甸，再撤到泰北，在泰北落地生根，當年急忙退到泰北的國軍為數不少，也散布在泰北大大小小的村落，包括滿星疊、回莫、滿堂等，都是當年孤軍撤守的村落，只是美斯樂當時在「送炭到泰北」活動的催化下，再加上身為段希文將軍總部根據地，因而成了泰北難民村的代名詞。就像電影"異域"裡所演的一模一樣，當時這些人逃到泰北時，因為是戰敗逃到那的，被當地的泰國人岐視，甚至稱他們為"難民"．他們說他們的父母每次看到"異域"這部電影都會泣不成聲，聽了真讓人心酸。然而五十多年後，泰北難民村中最有名氣的美斯樂（Mae Salong）已經不再是充滿悲情的村落，反而成為泰北小有名氣的觀光點。真正讓美斯樂從難民村搖身一變成為泰北觀光據點的關鍵，則是在茶葉身上；由於年輕一輩的村民，都往曼谷等大城市尋找工作，因此美斯樂村大多是老年人與小孩，農業成為村民生存的依靠；早期美斯樂以種植水果、咖啡為主，並未發展出自我的特色，直到引進茶葉之後，才讓美斯樂打出自己的名號。