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2022年的第一碗拉麵，
就獻給了在清單收藏已久的山下公園了。
山下公園ラーメン
地址：台中市西區健行路1049號
（金典綠園道商場3樓，手扶梯旁）
營業時間：1130-1400、1630-2030（週一公休）
＊久聞不如實際一訪，
這家店在開店前就有很多人排隊，
我是平日中午入座的第一批最後一位客人，
後續要入座的客人都要先點餐在等候叫號入座，
建議可以提早在開店前就來排隊等候。
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鹽味雞豚清湯系列 ＄190
（麵硬、日本味、山下拉麵）
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山下公園的清湯系列很厲害，
拉麵一端上桌，
濃厚的清雞豚清甜香味撲鼻而來，
充斥在整個呼吸道與肺部。
喝入一匙清湯，
雞豚的甜味在嘴裡瞬間散開，
清湯上有一層油油亮亮的雞豚油，
喝起來很順口，
並不會有那股反胃、油膩感出現。
拉麵麵條是偏細的細麵，
與雞豚清湯合在一起，
搭配得相當完美，
在咀嚼的過程中那種口感會漸漸湧現出來。
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圖片下載失敗拉麵裡還有雞肉片、叉燒與菠菜，
雞肉的軟嫩口感讓你無法想像，
咬下口的鮮嫩口感讓人停不下來，
每一口的雞肉，
都讓人有種新鮮感，
倒是叉燒的香味與口感，
全部被雞肉的光芒給遮蔽住呢！
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以上言論皆為胃痛本人所寫，
每個人的口味不盡相同，
吃起來感受與想法就會不同，
所以我的感受與你的感受就會不同，
請大家多多包容與見諒。
有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流，
讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~
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