[台中食記] 逢甲文青風麵屋 入口即化半筋半牛肉 美麥麵屋

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持續更新]
 
來分享一家很有文青風的逢甲麵屋。
 
美麥麵屋
地址:台中市西屯區西安街277巷2-5號
店家電話:04-24520282
營業時間:1100-1400、1700-2100(週六公休)

 
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半筋半肉牛肉麵 $160

 
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牛肉麵的湯頭很棒,
喝起來有些微的紅燒 辣辣感覺,
但是卻又不會覺得太過,
咬下麵條的每一口咬起來很有嚼勁。
 

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一碗牛肉麵裡有很多塊牛肉塊與牛筋,
碗中的每一塊牛肉,
燉煮的很嫩 、很軟卻不會過爛,
咬下去很有厚實卻又軟嫩的感覺,
湯頭的氣味也很入味,
牛筋煮的更軟,
放入口中有種快要融化般的感覺,
胃痛好愛這牛筋喔


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以上言論皆為胃痛本人所寫,
每個人的口味不盡相同,
吃起來感受與想法就會不同,
所以我的感受與你的感受就會不同,
請大家多多包容與見諒。
有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流,
讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~
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歡迎大家在底下留言、分享妳的心得或是感想,多多和胃痛交流喔!


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