![[台中食記] 逢甲文青風麵屋 入口即化半筋半牛肉 美麥麵屋](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F76716e1d-1681-4c8e-8424-ffc7812ce52d.png)
[持續更新]
來分享一家很有文青風的逢甲麵屋。
美麥麵屋
地址：台中市西屯區西安街277巷2-5號
店家電話：04-24520282
營業時間：1100-1400、1700-2100（週六公休）
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半筋半肉牛肉麵 $160
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牛肉麵的湯頭很棒，
喝起來有些微的紅燒、辣辣感覺，
但是卻又不會覺得太過，
咬下麵條的每一口咬起來很有嚼勁。
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一碗牛肉麵裡有很多塊牛肉塊與牛筋，
碗中的每一塊牛肉，
燉煮的很嫩、很軟卻不會過爛，
咬下去很有厚實卻又軟嫩的感覺，
湯頭的氣味也很入味，
牛筋煮的更軟，
放入口中有種快要融化般的感覺，
胃痛好愛這牛筋喔！
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以上言論皆為胃痛本人所寫，
每個人的口味不盡相同，
吃起來感受與想法就會不同，
所以我的感受與你的感受就會不同，
請大家多多包容與見諒。
有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流，
讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~
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歡迎大家在底下留言、分享妳的心得或是感想，多多和胃痛交流喔！
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