![[台中食記] 逢甲文青風麵屋 入口即化半筋半牛肉 美麥麵屋](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F76716e1d-1681-4c8e-8424-ffc7812ce52d.png)
[持續更新]
來分享一家很有文青風的逢甲麵屋。
美麥麵屋
地址：台中市西屯區西安街277巷2-5號
店家電話：04-24520282
營業時間：1100-1400、1700-2100（週六公休）
![[台中食記] 逢甲文青風麵屋 入口即化半筋半牛肉 美麥麵屋](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F4570f3f0-7d68-4554-aae3-f18a261be2bf.png)
![[台中食記] 逢甲文青風麵屋 入口即化半筋半牛肉 美麥麵屋](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F3e3e6e96-5bdb-4a0d-870d-a6475c5db208.png)
半筋半肉牛肉麵 $160
![[台中食記] 逢甲文青風麵屋 入口即化半筋半牛肉 美麥麵屋](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F62be6fbf-f68b-4ce6-a00b-2f8939032008.png)
![[台中食記] 逢甲文青風麵屋 入口即化半筋半牛肉 美麥麵屋](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F4d168420-d21a-4502-9826-abf7939fbd89.png)
牛肉麵的湯頭很棒，
喝起來有些微的紅燒、辣辣感覺，
但是卻又不會覺得太過，
咬下麵條的每一口咬起來很有嚼勁。
![[台中食記] 逢甲文青風麵屋 入口即化半筋半牛肉 美麥麵屋](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F05457d4a-89cc-4274-adf3-d9931839e79a.png)
一碗牛肉麵裡有很多塊牛肉塊與牛筋，
碗中的每一塊牛肉，
燉煮的很嫩、很軟卻不會過爛，
咬下去很有厚實卻又軟嫩的感覺，
湯頭的氣味也很入味，
牛筋煮的更軟，
放入口中有種快要融化般的感覺，
胃痛好愛這牛筋喔！
![[台中食記] 逢甲文青風麵屋 入口即化半筋半牛肉 美麥麵屋](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2Fc407eebd-6340-46dd-8c78-12b52df7732c.png)
![[台中食記] 逢甲文青風麵屋 入口即化半筋半牛肉 美麥麵屋](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F7159ab41-bdc6-44b1-b815-59ae3264eddf.png)
![[台中食記] 逢甲文青風麵屋 入口即化半筋半牛肉 美麥麵屋](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F11909%2F76911b27-cd2a-462a-b4df-6fc755bb4779.png)
------------------------------------------------------------------------------
以上言論皆為胃痛本人所寫，
每個人的口味不盡相同，
吃起來感受與想法就會不同，
所以我的感受與你的感受就會不同，
請大家多多包容與見諒。
有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流，
讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~
------------------------------------------------------------------------------
歡迎大家在底下留言、分享妳的心得或是感想，多多和胃痛交流喔！
![[台中食記] 逢甲文青風麵屋 入口即化半筋半牛肉 美麥麵屋]()
![[台中食記] 逢甲文青風麵屋 入口即化半筋半牛肉 美麥麵屋]()
![[台中食記] 逢甲文青風麵屋 入口即化半筋半牛肉 美麥麵屋](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fasz1110%2F1586784511-3048937688_n.jpg)
![[台中食記] 逢甲文青風麵屋 入口即化半筋半牛肉 美麥麵屋](https://images.weserv.nl/?url=data%3Aimage%2Fgif%3Bbase64%2CR0lGODlhAQABAPABAP%2F%2F%2FwAAACH5BAEKAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw%3D%3D)
![[推薦] 日本製No.1 NiKKO 100%純膠原蛋白PO•OG胜肽粉](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fcitymore18%2F1732082986-1725757964-g_n.jpg&w=220&h=124&fit=cover)
