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美食

2021-05-15 17:00:00

[台北拉麵] 台北中山排隊拉麵鹽味雞湯叉燒拉麵濃厚煮干雞白湯拉麵拉麵公子

台北市山區的美食眾多，

就連好吃的「拉麵」在中山區也是臥虎藏龍，

今天就來推坑一家好吃拉麵店，

想吃這家的拉麵也是需要排隊才吃得到的喔！

拉麵公子

地址：台北市中山區八德路二段279號

營業時間：1130-1330、1730-2030

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鹽味雞湯叉燒拉麵 $290

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拉麵公子的雞湯拉麵很有名，

鹽味雞湯湯頭喝起來不只清爽，

雞湯的香味很足夠，

每一口入口後感覺很滑順、順口。

[台北拉麵] 台北中山排隊拉麵鹽味雞湯叉燒拉麵濃厚煮干雞白湯拉麵拉麵公子

4片雞叉燒與2片豬梅花叉燒都是使用真空低溫烹調，

雞叉燒的肉質吃起來很嫩，

豬叉燒看起來還有點些微紅紅的血絲，

但是咬一口卻能吃到肉最嫩的口感。

濃厚煮干雞白湯拉麵 $280

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喜歡煮干系拉麵的朋友們絕對不要錯過，

但也請不要輕易嘗試，

在點餐時菜單上也會有各種警示，

會有這樣的警示也是當然的，

因為這碗拉麵的口味與口感過重、過濃。

拉麵吃起來有點像是吃「沾麵」，

因為這碗拉麵的湯偏少且濃稠。

直接品嘗湯頭口味會過重，

入口的前面幾口會有一種爽感，

嘴裡都是滿滿且濃厚的小魚干氣味，

但是吞下之後就會感到有些微的苦味，

整碗拉麵吃完會有些膩，

所以想點這碗拉麵前要先仔細考慮喔！

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以上言論皆為胃痛本人所寫，

每個人的口味不盡相同，

吃起來感受與想法就會不同，

所以我的感受與你的感受就會不同，

請大家多多包容與見諒。

有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流，

讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~

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歡迎大家在底下留言、分享妳的心得或是感想，多多和胃痛交流喔！

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