這天來到公館附近，發現一家壽喜燒火鍋吃到飽
覺得價位合理，餐點也不錯，想跟大家分享一下
其實一開始我們是被『平日商業午餐』吸引的
商業午餐有四種肉品可選，(培根牛肉/特選雞肉/豬前腿心/去骨雞腿丁)四選二
還有自助吧及周邊無限享用，這樣才299元，非常划算
後來一進去看到菜單，我又想吃海鮮了，所以選擇和牛海陸饗宴 ^^
環境明亮乾淨，空間也頗大，沒有擁擠感
感覺起來很適合聚餐
鍋底滿多種例如牛奶鍋、麻辣鍋等都有
基本免費的湯底是壽喜鍋與昆布鍋↓
我們另外選了重慶麻辣紅湯與天香蒙古白湯兩種湯底↓
火鍋料與蔬菜的種類也很多，還有飯、王子麵、冬粉等主食選擇
通常我最喜歡的蔬菜是高麗菜與菇類，這邊供應的份量也很足夠
自助式吃到飽的蔬菜，讓我非常滿意
醬料的選擇也很多元，除了常見的醬油、醋和新鮮辣椒、蔥花、白蘿蔔泥等
還有泰式酸辣醬、柚子油醋醬等，針對肉的種類去搭配醬料，這樣才不會吃膩
其實吃到飽很怕口感太一致，很快就吃膩了
這樣提供不同風味的醬料，倒是解膩的好辦法
肉的品質也是我在意的重點
肉片薄厚適中，吃起來無腥味，不沾醬也很好吃的肉，是我最喜歡的
每一種肉都先上一盤來試試看!
麻辣紅湯與蒙古白湯來煮牛肉、壽喜鍋煮雞肉、豬肉，昆布鍋煮海鮮
他們的肉品算是不錯的喔，搭配壽喜燒很棒
壽喜鍋的湯汁不會太鹹，香氣也很夠
用來燉煮雞肉、豬肉很適合
肉不會一夾就散，油花也分布均勻，吃起來軟嫩不柴
肉的薄度適中，稍微涮一下就很好吃
這次吃的天香蒙古白湯我覺得被圈粉了
湯底沒有嗆鼻的中藥味，湯體有濃郁口感，卻不會太油膩
肉涮下去，好像有被保護到的感覺，肉顯得更甜更軟
天香蒙古白湯我滿推薦大家可試試
我不太能吃辣，可是這裡的麻辣鍋不會太辣，有點微麻的口感，也很不錯
浮誇海鮮盤來囉，有我最喜歡的魚片、蝦、蛤...(整個大喜)
海鮮放入昆布鍋中煮~~~很棒
整鍋變成海鮮鍋了，煮完海鮮後放一碗白飯下去就變成海鮮粥
只是這鍋吃完，我已完全吃不下，看來只能下次再來一次
吃海鮮的時候，我特別去拿了泰式酸辣醬
燙好的海鮮搭配泰式酸辣醬，馬上變身道地的泰式料理
前面吃了很多肉，現在來個酸辣的海鮮料理解膩，真的很不錯
你也可以這樣試試喔
除了火鍋，當然還有飲料與冰淇淋、甜點，都是自助享用吃到飽
食品種類算是滿豐富的，滿適合公司、家庭聚餐
推薦給大家參考~
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地址：台北市大安區羅斯福路四段85號(近公館站 2號出口)
電話：02 2363 0339
其他分店：
汐止中興店 02-8693-3333
桃園車站店 03-334-0999
營業時間：11:00-22:30 (最後收客時間21:00)
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