台中從去年以來進駐了許多家韓國料理美食,每一家都各有特色,各有各的愛好者
新店一直開,而我卻沒有時間一一去征服,對我來說就是種遺憾(沒辦法我是愛吃鬼)
但在怎樣的遺憾也沒有我去了一趟韓國玩樂,想要吃道地韓國新村烤肉
店家卻沒有營業,最後帶著殘念回來台灣><"想不到事隔三年,在台中在台中
就在台中開了間台灣第一家立食韓國烤肉,這對我來說可是相當的興奮呢
StandUp韓道立燒就位於在青海路二段209-16號,目前店家正試營運中
我也跑來嚐鮮了,畢竟"站在"汽油桶前烤肉真的很酷又很炫呢~
一走進店內,兩側邊獨特的畫風滿炫的,色彩突兀更增添了樂趣
吃烤肉就是要很歡樂,就算站著也甘之如飴!
店家以大油桶當烤桌,店內大約有十桌左右,每一桌都有附吸油煙機
這吸油煙機可以升降..要拍照時就將它往上推即可,但烤肉時記得要往下來喔!
Stand Up 韓道立燒將在3/29日正式開幕
開幕歡慶3/29日~4/30日/憑大學學生證+FB打卡按讚/
韓式燒肉優惠99元(限豬五花肉)
那個誰是大學生呢?有學生證的朋友阿~~快來約我去站著吃烤肉捏!!
白飯/餐具請自行拿取~
飲料/酒類,確定好在開冰箱拿取,要跟店員告知!
冷藏內的飲料都需要付費喔!
(未滿18歲請勿飲酒/喝酒不開車,開車不喝酒)
醬料需要多少拿多少,以不浪費為原則喔
店內無菜單,消費方式:
豬五花肉/190元,牛肉/290元,一人低消一份肉品(豬,牛均可)無收服務費!
這裡真的是站著吃烤肉喔!店內沒有提供椅子~~~~~~
一開始服務生會先送上烤盤,再將泡菜/玉米起士和泡菜蛋放入烤盤
以上這三種吃完想再吃,可以請服務生再添加喔!!
吃烤肉就要配飲料麻,這時候就要來喝韓國道地飲品(飲料需另外單點喔)
烤盤上玉米起司/泡菜蛋會因為熱氣滿滿凝固,就可以吃了喔!
泡菜可以包入生菜或配肉吃都很不賴!這三樣吃完可再續!
每個氣油桶上都有抽油煙機,可以自由升降的唷!!
在烤肉的同時千萬別忘了將它拉下來~以免油煙大
沾醬有兩款:韓式辣醬與胡麻油鹽
肉品只有兩款(豬五花與牛肉)
牛肉有先去除肥肥的油脂和筋再下去醃漬!
這裡真的就是偽新村嘛!我感覺我又來到韓國了!站著吃烤肉名不虛傳~
雖然沒有椅子可以坐著享受吃肉的快感,但卻給了我置身韓國的幸福!
更是彌補了我當初到新村沒有吃到的遺憾啊~~
店家沒有收取服務費,所以一切靠自己...準備動手烤肉啦!
切記:肉片放上烤盤的同時,抽油煙機一定要記得往下拉,才不會都是油煙味兒喔
超大片的豬五花,兩面烤的稍微金黃就可以準備拿起剪刀,剪成一片一片狀
再讓它回到烤盤中再烤的恰恰金黃帶點焦更好吃呢!
不管是包生菜或是沾取玉米起司一起吃滋味都相當豐富..
就算單吃豬五花口感焦脆帶Q感..也相當得過癮!
沾著特製胡麻油鹽,滋味很不賴呢,提升了肉的甜味..焦脆入口波棒!!
年輕小伙子stanley最愛的吃法就是配白飯啦!豬五花擁有豐富的油脂
一經烤熟那ㄅㄨ 滋 ㄅㄨ 滋的油花就散發出來,搭著白飯一起入嘴口感豐富單純
有點類似豬油拌飯的FU,只是多了有肉的口感~
尤其帶點焦與恰恰那豬肉的香氣更是迷人~好奇怪小孩都喜歡焦XD
但小涼最愛的吃法是將兩片吃來帶焦香味的豬五花搭上泡菜,再以生菜包起來
大口塞入嘴巴內,細細品嚐那豐富的滋味,尤其包生菜吃更不會膩口
反而可以多吃幾塊呢~
單純只有生菜與豬五花,享受那鮮脆生菜與焦香軟Q的豬五花在口中內結合
那不膩口的滋味,讓人大大享受那滿足感~
店內嚴選的牛肉,有事先將油花與筋剔除掉!!讓肉質吃起來相當嫩口!
我看大家都幾乎烤在七,八分熟就可吃了,牛肉有醃漬過所以基本上單吃就很入味了
怕吃太多肉而膩口的朋友也可以包生菜一起吃喔!!
一塊一塊的大器剪下來~~香氣飄起!令人口中唾液分泌加速,好邪惡
雖然這樣的吃法熱量很高,但我不得不說牛肉沾上玉米蛋相當的好吃
很邪惡的吃法,起司的美味融合了鮮嫩的牛肉,在口中跳起了倫巴好美妙
你看看輕輕一拉~~牽絲的模樣有沒有很誘人阿~
大塊肉與玉米起司一起入口,那滿足感洋溢在臉龐呢
不管你是要飲料果汁酒類搭配好吃的燒肉,這邊都有唷!
(未滿18歲請勿飲酒/開車不喝酒/喝酒不開車)
這兩款搭配再一起相當的好喝呢,但我衷愛cass啤酒
(未滿18歲請勿飲酒/開車不喝酒/喝酒不開車)
看到水龍頭大家就知道化妝室在哪裡了XDD
開車來的朋友可以將車子停在青海路家樂福在走過來喔!
但記得回去牽車時到家樂福買下東西XDD
Stand Up 韓道立燒
電話:04-24510366
地址:台中市西屯區青海路二段209-16號
營業時間:11:30~14:00,17:00~22:00
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