誰說台中早餐很貧弱? 台中的早餐可是有獨特的好滋味
除了大家耳熟的炒麵+豬血湯+東泉辣椒醬/源美辣椒醬/店家自製辣醬的好美味以外
還有許多家每日現包的爆漿湯包等等~~
曉明湯包位於在漢口路二段,橫跨早餐與宵夜時間,每日凌晨3點半開賣!!
更是台中市長早餐美食地圖內的代表之一呢~連食尚玩家都來採訪!!
就算是平日,過了上班尖峰期,人潮還是不減陸續來吃呢
蒸籠內的包子也是熱呼呼地在spa著~
在外面點好湯包後,入內就跟店員點飲料即可
曉明湯包價目表
除了豆漿/米漿/紅茶,這邊還有玉米濃湯/酸辣湯呢
桌上都有擺放專屬曉明湯包的調味料/醋,辣醬,醬油等等..
姊妹說他最愛辣醬+醋了!!
本來小涼還想要點香腸,但我怕被白眼,所以我很乖只有點了五顆湯包兩杯飲料
一進門老闆就會問你要幾顆,不一下子白嫩軟Q的湯包就上桌囉
你看看白拋拋ㄟ湯包好誘人,剛上桌還冒著白煙呢~~
跟小涼家附近的天津苟不理(無名湯包)大小差不多,一樣的價位(一顆15元)
湯包的外皮帶點麵香有嚼勁,渾厚紮實但是口感不會像在吃饅頭
輕輕咬一口裡面的肉汁就開始流出,那瞬間爆漿的肉汁總是會讓人措手不及
一定要趕快的吸入嘴內才不會浪費精華XD
內餡肉質紮實搭配了滿滿的蔥花,除了可以去除肉肉的腥味,也增加了清香味呢
從肉汁就可以隱約看出曉明湯包的蔥花給的量很多,所以很不適合好姊妹小珊珊
他不吃菜更不吃蔥,所以他只能吃信義街苟不理湯包
這大小一次吃三顆相當的飽足與滿足呢,,台中人的早餐就是豐盛又美味!!!
豆漿與米漿
豆漿是姊妹來必點的飲料,小涼則是喝米漿!!
米漿是由米和花生為主要材料所製作而成的飲品,不同於豆漿,顏色比較深
呈現咖啡色,口感較濃稠~搭油條最棒XD
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曉明湯包
電話:04-23124790
地址:台中市西屯區漢口路二段235號
營業時間:03:30~10:30
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