小涼の美食小天地部落格

藏在台中火車站旁的巷弄早午餐王者!整隻去骨雞腿「迷迭雞早安盤」限量登場!!

  有時候,最讓人驚喜的早午餐,往往不是在熱鬧的大馬路上,而是藏在火車站附近的巷弄裡。從台中東區火車站走進來,轉個彎、再多走幾步,沒有醒目的招牌,卻意外遇見一間讓人想慢下來吃頓早餐的地方——阿飛 Brunch。         這裡不像網美店那樣張揚,卻靠著一道道用心料理的餐盤

小涼帶路!有春茶館2026新菜全攻略,鍋物、甜點一次澎湃上桌,新年聚餐首選好去處!!

  對台中人來說,有春茶館一直不只是「喝茶的地方」,而是那種想吃點東西、想坐下來聊天,腦中自然會浮現的日常茶館名單。不管是平日下午偷個空,還是假日和朋友相約,有春總有一種剛剛好的節奏。2026 年新菜單延續這份熟悉感,在不張揚的變化中,默默多加了幾道讓人會想再點一次的選項,讓老客人來了不陌生,新客人也能很快融入這份台中式的日常。   &nb

台中甜品新高度!從熱甜湯到雪花冰,涼糧的每一口都療癒你的胃與心~

  走進這家位在台中的涼糧甜品,第一個感受到的不是甜,而是一種「來自土地的安定感」。店家以「糧食」作為出發點,將台灣在地農作視為主角,透過甜品細膩地傳遞本土品牌的精神與風味。這些原本存在於日常餐桌、甚至被我們忽略的糧食,在這裡被重新詮釋,化成一碗碗溫潤而有層次的甜品,讓源自土地的美好,不只走進生活,也有機會走向世界的餐桌。   好康優惠115/01

在地人帶路!鎮瀾宮必吃美食,厚切牛腱心太犯規,清燉、紅燒、川味全到齊,超人氣紅燒雙寶麵大推~

  說到大甲美食,多數人第一時間想到的就是鎮瀾宮周邊蔣公路一帶的小吃美食!這邊除了遊客、香客、就連在地人也都會默默回訪的好味道。這次要分享的「鼎騰牛肉麵」,就是一間位置好找、卻不只靠地利取勝的牛肉麵店,不論是參拜後想吃點熱食,或是專程來大甲覓食,都很值得排進行程裡。         鼎騰牛肉麵位於大甲

台中少見重慶老火鍋+道地川味熱炒,麻辣鐵鍬海鮮上桌超狂視覺感!

  走進台中豐原的這一鍋麻辣香氣,真的會讓人瞬間有種「被帶出國」的錯覺。十三涮重慶老火鍋不是走浮誇路線,而是那種一聞就知道很有底子的狠角色。老闆娘把記憶裡最熟悉的家鄉味,原汁原味搬來台灣,湯底以多種辛香料與中藥材慢火熬煮,香氣層層堆疊,入口溫潤帶辣,卻不刺激、不死鹹,辣得很舒服,越煮越迷人,完全就是重慶老火鍋該有的靈魂模樣。    

藏在老宅裡的燒肉狠腳色,全程代烤只要負責吃就好、更是藝人私藏的秘密基地!

  精誠壹山就位在精誠路與精誠五街的交叉口,第一次來很容易不小心錯過,因為招牌不大,但只要一走近,真的會忍不住多看幾眼。整棟建築是由老宅改造而成,保留了懷舊的窗框與燈飾細節,搭配仙人掌造景與紅磚牆面,氛圍感直接拉滿,也難怪會成為不少網美喜歡來拍照打卡的景點。小涼當天就看到好幾組路過的民眾停下腳步拍照取景,真的滿有吸引力的。    

台中少見日式冷滷!40種食材任你挑,整隻雞腿、腱子肉、爆汁豆乾,連老饕都瘋狂!!

  小涼最近又挖到一間滷味寶藏!攤位以日式文青風格為主,溫暖的木質調搭配柔和的鵝黃色燈光,簡約又有質感,乾淨整潔的檯面上,食材被精緻地排列著,每一樣都清楚可見,一眼就能感受到老闆的細心與用心,光看就忍不住想夾一份回家,難怪下班時間的人潮不少。   小涼真心建議一定要加店家 LINE 好友!LINE ID: @376jenqu因為品項都是當天製作、當

懶人也能煮出補氣暖湯!不用備料就能煮出肉骨茶&當歸黃耆雞,電鍋跳起來就能喝~

  最近天氣涼涼的,小涼最愛在家煮一鍋熱湯,邊聽電鍋跳起來的「卡隆」聲,整個心都暖了~這次要分享的是聯昌中藥科技家的養生燉包,分別煮了肉骨茶燉包和當歸黃耆燉包。沒想到煮起來比我想像中還方便,香氣也很自然、不會太重太嗆,新手也能輕鬆煮出一鍋像外面藥膳店的味道!         聯昌中藥科技家的養生燉包,

一中街的越南小驚喜!文青攤車集結河粉、米線、法國麵包與酥脆炸物全攻略!!!

  走在一中街熱鬧的巷弄裡,突然被一台文青感滿滿的攤車吸引目光,這就是《越好吃越式料理》一中店。主打越南風味料理,不管是想外帶回家慢慢品嚐,還是在店外的戶外用餐區享受街邊氛圍都很適合。最近店家還新增了好多新菜色,從經典河粉到炸物、法國麵包,還有多款酥香炸物,每一樣都讓人忍不住想立刻嚐鮮,整個味蕾都被異國風情喚醒。     &nbsp

台中麵線也能這麼狂!自由配料+老母雞湯麵線,海陸雙重享受一次滿足!!

  台中麵線控看過來!這次小涼發現一間超特別的麵線店——有糊同享,主打老母雞湯麵線,湯頭清爽甘醇、搭配滑順手工麵線,每一口都能感受到湯頭的鮮甜。更特別的是,店家提供麵線自由配,想加新鮮中卷、台東鮮蝦或其他配料都可以,海鮮控絕對會愛上!接下來就跟大家分享小涼這次的點餐體驗~       &nbs

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