有一次，我把米放入電鍋後，沒按到「開始」
結果等菜煮好了，我才發現這件事
全家不可能等我四五十分鐘煮一鍋飯吧
我只好趕緊燙個麵，做成拌麵(還好我聰明![神隊友~~ imami18鍋，18分鐘快速煮飯功能太好用]()
)
)把危機化成轉機(煮個飯到底有多危險![神隊友~~ imami18鍋，18分鐘快速煮飯功能太好用]()
)
)
有時候大家擔心「快煮」會影響米飯口感，甚至破壞營養價值
其實，米飯的關鍵在於澱粉糊化的程度
只要火候控制得當，水分充分吸收
米飯的口感依然能保持飽滿Q彈，營養也不流失！
imami 18鍋透過獨家黑科技 FastCookXpress加熱技術，360度立體循環加熱
加快烹煮速度，同時保留雜糧米中的B群、礦物質與碳水化合物，提供足夠的能量來源！
除了18分鐘煮好米飯之外
還可以拿來燉肉、煮湯、燉飯、煮粥….
拿來燉肉，湯不會混濁
也可以當蒸鍋用，蒸包子、饅頭、粽子等
煮飯、粥當然沒問題，速度還很快
燉湯也輕而易舉，食材放下按煮湯，就可以不用理他
無水料理也可以，像是三杯雞、無水白菜滷都沒問題
料理小白使用也OK
用最簡單的方式，做好營養管理
這台電子鍋，4L大容量，不管是家庭日常、多人聚餐都能輕鬆應對。
鈦鋁合金不沾內鍋，加熱快速均勻，料理效率更高～
操作介面簡單直覺 8 種模式，蒸、煮、燉、滷，一鍵搞定！
我常做的紅燒牛肉湯方法如下
牛腱、紅蘿蔔、洋蔥、蔥薑蒜放入鍋中
選擇慢燉/豆類的功能，等候逼逼聲響起就完成了
若肉的軟爛程度沒有達到你的要求
還可使用再加熱功能續煮
不過我這幾次都沒有續煮，牛肉即可軟嫩入味
清潔也很輕鬆
內鍋蓋可拆，拆裝輕鬆，清洗完全不費力！
這台imami 18鍋 不只料理好吃，更幫助保留食材原始的營養
推薦給忙碌的上班族、媽媽們，想要輕鬆料理健康好料理的你！
--
imami 職人生活家電 : https://zinlife.vip/imami營養18鍋
