美食 2013-10-14 03:00:00 [食譜♥下廚] 藍莓果醬 Blueberry Jam 自己做藍莓果醬真的好簡單♪(●'ωˋ●)ゞ所有材料混合,小火加熱只要花五分鐘,沒有添加物的安心果醬就完成了。☆゚ 今天搭配的是迷你豆渣司康,小MD是朋友女兒兔妹,非常捧場的吃了好多個,還拿湯匙直接挖果醬吃啦~ 因為這個版本甜度不高,可以放心的補充滿滿花青素和營養呢❤ 所需時間5 分鐘 食材藍莓125g檸檬汁一大匙細砂糖40g作法1 所有材料在小鍋中混合,用叉子燒微壓碎。 2 用小火煮至濃稠,大約收汁到一半的量。用乾淨的玻璃容器可以存放於冰箱約一周。