微寒大嗑小肥牛‧感謝美食團長大請客！

加上今天美食採訪團團長Ｐ大請客，我總共吃過四次小肥牛，話說他們推出的限量雙人套餐蠻值得一吃；平常沒事不敢隨便踏入有點貴的小肥牛，可是偶爾還是會想吃一下滴，適逢今天團長大方請吃飯，才能在小肥牛裡囂張地大嗑特嗑，團長謝謝你



今天和團長、大毛老師、Suzume、惠總共五人，一同在豐原的小肥牛享用中餐。



餐桌


 

小肥牛menu



噹噹，看到銷魂的紅白湯一端上桌，我才發覺真的餓了......
詳細的湯頭滋味由於早已寫過，若想參考請點選文末的延伸閱讀。



話說他們家鴨血真是香滑嫩彈又入味多汁，好吃！



超嫩小肥牛，湯滾只要涮15秒就好，雪花超美，吃起來也很鮮滑，大推



小羔羊

附帶一提，因為P團長熟識各小肥羊核心人物的關係，今天吃到的肥牛肉盤和小羔羊都是店長招待的唷，讚讚！


  

油條的正確吃法依具有「小肥牛通」之稱的P老大表示，只要沾裹一下湯汁就立即撈起，含著熱湯、略微酥化的油條嚐起來真是迷魂哪，好好吃唷！



牛肉和沒拍到的雞肉串烤、鮮蝦滑、綜合丸子拼盤等也是店長招待(好過癮哪~)



深受大毛老師讚許的手工麵，煮過的嚼勁Q嫩、吸附美味湯汁堪稱一絕，也是相當好吃值得點



最後加一大盤山茼蒿，獨特鮮翠的茼蒿滋味超襯好吃的肥牛鍋。



最後沒想到已經吃得那麼撐了，店家還熱情的招待自家茶店現打的柚子冰砂，真是太大心了呀！



聊天開心之餘，好羨慕P老大買到的超便宜單眼，買得真划算，好耶！

最後我想說的是，每次聚會除了好料吃不完、採訪超愉快外，我更喜歡和採訪團的大家聊天的時光，不僅可以聊聊彼此生活，也能獲得很多豐沛的知識教學相長。我愛我們的美食採訪團，祝大家美食吃不完、大吃也不胖(這好像挺難..)、友誼長長久久......

ps：P老大萬歲，這ㄊㄨㄚ真是澎湃又好吃，謝啦！




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小肥牛豐原店
地址：台中市豐原區豐東路395號
電話：(04)2522-7700
營業時間：AM11:30~PM10:00
網站：小肥牛蒙古鍋官方網站