[食記] 台南-"微笑虎山"~結合人文、輕食、與自然。

   

地址：台南市仁德區虎山一街50號

電話：(06)2664743

營業時間：週二至週日　9:00~18:00

價位：早午餐每人180元

到訪日期：2012.11.18

 

微笑虎山位於台南仁德糖廠旁，

附近有虎山國小、十鼓文化村、保安車站、奇美博物館等景點。

今日我們前往綠色能源博覽會，因此到離展場不遠的"微笑虎山"悠閒吃早午餐。

早午餐供應到下午一點，

共分為：微笑、虎山、陽光、活力以上四種套餐，價格都是180元。

先前有上網做過功課，得知"虎山餐"的份量偏少，

因此我與閃光都選"微笑餐"。

 

室內裝潢呈現窗明几淨且崇尚自然的質感，

桌椅及書櫃都是以木質為主。

 

每桌皆擺放一株室內植栽，

用白色咖啡杯當作盆栽，多麼綠意盎然。

 

餐前果汁是柳橙汁（不知是否為我與閃光的錯覺，似乎不是現打柳橙汁）。

餐前濃湯是南瓜濃湯，香濃好喝，

這種濕冷的天氣配上熱騰騰的濃湯，心也暖和了。

和風沙拉，表現中規中矩。

千島醬沙拉，表現一樣中規中矩。

 

擺放整齊的餐具。

 

微笑虎山的書櫃有滿多新書的，除了小說及報紙之外，

也有各種雜誌、旅遊書及烹飪食譜，

（我自己拿的是上海菜的食譜~下週來試試看！）

 

  

我選的是微笑餐的"丹麥培根三明治"，

烤到酥脆的丹麥三明治，

搭配香濃起司片、萵苣、洋蔥、新鮮蘋果片、番茄及黃芥末醬，

我與閃光都非常喜歡這個餐點。

水煮蛋沙拉，也是表現得中規中矩，

上方灑海苔絲，增添視覺上的鮮艷。

 

我覺得地瓜泥的口感綿密，沒有多餘的調味，

讓地瓜原有的香氣很自然地流露，很好吃。

 

各種新鮮水果。

 

這是微笑餐的全貌，我吃完其中一片丹麥三明治及配菜就飽了，

對女生而言份量還滿足夠的。

 

閃光點的是微笑餐的"龍蝦佛卡夏三明治"，

看似山東大饅頭，份量似乎偏少，

 

沒想到我們錯怪它了...厚實綿密的佛卡夏，

裡面一點一點咖啡色的是迷迭香，增添香氣。

配上龍蝦沙拉，加了一些芥末的微嗆，很好吃也很特別。

 

咖啡，我點的是摩卡咖啡。

使用台糖出產的糖包。

 

慢慢品嘗咖啡，眼神望向窗外景緻，它們的窗貼是白色的雪花。

室內的吊燈不是華麗風，是我喜歡的含蓄風格。

 

來一張店內的全景照，寬敞的空間，零零散散的顧客，

多了愜意及舒適感。

吧檯也有幾張座椅。

 

書架上也有幾株綠色盆栽，多了美觀及貼近自然的感覺。

 

書架上的所有書籍皆擺放整齊、井然有序。

 

櫃檯旁、工作人員前方，有幾個可愛的擺飾，

其中一個擺飾放著鮮雞蛋。

 

櫃台前的擺設。

 

店內的時鐘。（拍照時才驚覺，原來已經在這兒待了兩個多小時!）

 

富有簡約設計感的小掛牌，旁邊的圖案是微笑虎山之花～雞蛋花。

 

店內呈現溫暖的色調，寬敞明亮的空間，

以及木質桌椅和傢俱，讓人的心也跟著放鬆了起來。

在台南吃過許多間早午餐，以視覺感受而言，

我最喜歡的就是微笑虎山。

 

微笑虎山之花再度出現～但這是人造花。

上面的牌子寫了"自從得了神經病，整個人都精神多了！"

博君一笑。

 

櫃檯前有日曆，標示今天的日期、星期幾，

當然微笑虎山之花又出現了～很美。

 

名片夾很可愛。

 

 

吃飽喝足，帶著舒適的心境準備前往綠色能源展覽會，

離開前再看看這裡的風景。

門口是大片玻璃門，下方黏貼雪花形狀的窗貼。

顯然不是雞蛋花的季節，希望下次來訪時，可以看見雞蛋花盛開的景緻。

據說這棵老樹跟微笑虎山的本體建築一樣歷史久遠了。

遠離塵囂，"微笑虎山"的前身是台糖員工進修之用途，建於民國58年。

隨著後來糖廠沒落，這兒有跟著鮮為人知。

直到後來有人承租及經營改造，這裡又出現活潑、人文的感覺。

 

竟然有鐵道的枕木哩~

地上有幾個散落的雞蛋花，好美。

 

若有想要到仁德糖廠、奇美博物館、保安車站、台南都會公園、十鼓文化村等地參觀，

可以順道來這裡吃個悠閒下午茶。

 

以上是我個人的想法與感受啦～   

 

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