【食譜】韓國石鍋拌飯—省錢快速料理

【食譜】韓國石鍋拌飯—省錢快速料理
快過年了呢,總覺得這個關頭似乎好緊,所有欠的,都在這時候催討,弄得自己大條的神經都縮小成一半了…
過年對已經長大的自己來說,當然不會只是輕鬆愉快,只能說長大了,就該有承擔和責任,該面對的總要去面對囉~
有時候還是要小節省一下,而且如果是有家庭孩子的你一定也希望讓家人能吃得豐盛又不太傷荷包吧!
像這道韓國石鍋拌飯,是我去韓國餐廳還蠻喜歡吃的料理,而點這個總要兩百元左右吧,

可是自己做我想成本是不到三十塊一個人喔,而且看起來又非常鮮豔漂亮,好開胃的感覺,而且真的真的沒有難度。
像現在這麼冷的時候,端上一碗熱得冒煙的石鍋拌飯,微辣的作用吃得全身都暖起來囉,大家一定會喜歡,趕快來做做吧~

 

材料:
牛火鍋肉片一盒
菠菜一把
黃豆芽1/2包
土雞蛋4個
紅黃椒各1/2個
韓式辣醬適量
海苔絲適量
麻油適量
芝麻少許
白飯4碗

準備材料:
1. 菠菜洗淨後切段,將肉和一大匙的辣醬拌勻

【食譜】韓國石鍋拌飯—省錢快速料理
2. 紅黃椒都切絲

STEP:
1. 將菠菜和豆芽都各自用少許油和鹽炒熟

【食譜】韓國石鍋拌飯—省錢快速料理
2. 將肉炒熟,雞蛋煎成蛋黃仍熟的太陽蛋

【食譜】韓國石鍋拌飯—省錢快速料理
3. 在石鍋中淋入少許麻油後加熱,放入白飯,放上蛋

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4. 淋入適量辣醬,鋪上各種蔬菜和肉,灑上芝麻與海苔,即可完成

【食譜】韓國石鍋拌飯—省錢快速料理



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