上次嘗試了用日式火鍋料做了小砵料理的懷石和平日料理,這次要來挑戰用火鍋料做超可愛超甜蜜的便當,
作法一樣好簡單,只是用了火鍋料這樣本身在造型可愛與口味上的變化性,所以很容易就可以做出可愛又迷人的便當了。
料理不需要複雜也不困難,需要的只是一點點用心和耐心,就像愛一個人一個孩子一樣,
單純的只是希望對方快樂,只是因為你替他做的一點點事情而感到幸福而已,不是嗎?
這裡幫大家設計了兩道可愛的便當,給你的情人或是你的小孩,
希望大家都能在製作和享用這些料理的時候,都能有美麗的心情,
『要幸福喔~』
雙人共享情侶便當
為另一半設計美味愛心便當吧,忙碌的中午雖然無法一同用餐,遠距離的享用美味情侶便當,原來我們這麼近!
配菜:日式鮭魚燒(桂冠鮭魚球、桂冠沙拉、章魚燒醬、柴魚片、海苔粉)
作法:鮭魚球汆燙後,抹上章魚燒醬,淋上沙拉,灑上柴魚片及海苔粉即可。
配菜:小串菜(桂冠巧之燒、小番茄、乳酪丁)
作法:將巧之燒、小番茄和乳酪丁串起,稍微燒烤後即可。
配菜:蟳味棒生菜捲(桂冠蟳味棒、黃椒、秋葵和小黃瓜切條、捲葉生菜、紫蘇葉、海苔片)
作法:將紫蘇葉和捲葉生菜墊底,放上其他材料後,用海苔片捲起即可。
親子手作可愛日式便當
大手拉小手,一起在家輕鬆做出可愛又美味的日式便當,度過歡樂的親子廚房時光。
配菜:清炒起司腸(桂冠德式起司腸、豌豆夾、蒜末、柴魚醬汁)
作法:起司腸一端切十字後汆燙備用;熱鍋蒜末爆香,加入起司腸、豌豆莢和柴魚醬汁拌炒即可。
配菜:和風丸子沙拉(桂冠飛魚蛋、桂冠巧之燒、小番茄、紅蘿蔔、和風沙拉醬)
作法:飛魚蛋和巧之燒汆燙後,加上小番茄和紅蘿蔔,淋上和風沙拉醬即可。