朋友跟我說她最近戀愛了…
我很為她高興，因為她之前受過很多情愛的波折和苦痛，
她已經有好幾年對愛徹底的失望，
或許不是失望，而是對感情不再有任何的憧憬，
她曾戀愛過，當然，是啊…她愛過…
可是當每一段戀情過去，她便想，這樣就結束了嗎？
原來，愛情常常就是這樣，愛的當初是熱的，到結束時，就是一杯過期的咖啡，
不但變冷，變苦，咖啡中的奶，還會凝結成一層膩不開的油花，
將它倒在水槽中，白色的瓷杯內緣，還會留下一圈難以清洗的咖啡漬…
泡在水中一整夜，整個杯子都蒙上一層油霧，總是難清洗乾淨...
於是寄情在她手邊那自己經營的小店中，每天賣著一杯杯的花式咖啡，
努力拉著小小杯中的奶泡花朵，她覺得，
她奶泡的花只要拉的繽紛，拉得動人，
她就可以得到滿足了，
她就可以從女客人一聲聲的驚呼中得到釋放，
從喝著咖啡的男客人眼中得到一絲讚許，就可以得到那幾秒的滿足…
她說服自己，這樣就夠了，能這樣，每天得到這幾分幾秒的肯定，
她就可以撐下去，她就可以這樣不再寄望於任何男女的愛情…
所以當她說又戀愛了，在距離上一段感情時，居然，已經有四年了…
我特別為她開心得無以復加，因為她不過三十幾歲，而這樣人生該盡情盡興的時光裡，
她卻將自己的美麗賣給了杯中物，讓人十分鐘就可以解決掉她的美麗，
她將自己賣給了這樣暗色的液體…
她說她應該真的變了…
特別是從別人對她的眼光中，她知道她外型都開始「倒著長」！
她跟我說，她之前去菜市場買東西時，歐吉桑都會叫她：「『老闆娘』，今天要不要買青花菜啊？」
可是最近，她總是會被賣草莓的年輕販子叫住，說：「『美莓』要不要買一盒草莓啊？」
她很興奮的告訴我她的新消息，
我看著她發亮的眼睛，透著粉紅的臉，整個人就散出一股桃花般的香甜…
我真的很替她開心…
那水槽中的咖啡杯，早已安靜的躺在溫暖的烘碗機中休息…
在這樣的一個初夏，仍有著微涼，大家都說這樣的天氣好怪…
是啊，多麼不尋常，這樣的一個該炎熱的季節，
卻有著這樣不可能產生的溫度，
就像我的這個朋友，四年的空白，對愛的渴望，
突然，就在這個季節，
她終於喝到了一杯，剛泡好的新綠茶…
這樣的甜，因為這樣的等待，更有著一層淡淡的白潤，那是有著厚度的粉紅色…
甜，卻不膩人的乾淨…
這是一段戀愛的新開始，在她這樣成熟的年齡，
做了一個像成熟期愛情的甜點，想送給她…
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紅豆西米涼沙圓
這個甜點有些類似我們常吃到的涼沙圓，口感嫩嫩彈彈，只要選用好吃不膩的豆沙，
做出來都爽口宜人，在這個不熱的五月，適合再度墜入戀情的輕熟女人，
適合輕輕咬它一口，啜一口茶，
或許狠狠啃它一半，配上一杯不甜的奶茶…
舒服…
材料：
西谷米一杯半
紅豆沙一碗（作法在我的網誌有寫過）
作法：
將西谷米以三碗水泡水3-4小時，瀝乾。
將豆沙捏小魚丸球大小。
外層裹上一層捏擠乾的西谷米，包緊成微笑嘴唇型。
放在抹油的竹葉上。
大火蒸十分鐘至呈現透明即可，
要完全冷卻或稍微冰涼才好吃喔…
