從開始籌備美食嘉年華以來，不管在各方面，一直都受到很多祝福，說起來真的是相當順利的，
本來一開始只是想簡簡單單辦個活動，找個十家廠商，大家吃完開心各自回家！
沒想到這場美食會的肚子真的是被我們愈搞愈大！
（對不起～我真的不是故意的…..我一定會負責到底～～～）
首先，我們一開始只設定好找十家廠商來參加的，沒想到消息一發佈，
廠商的報名表如雪片般飛來～～居然快超過五十家商家！
而且好多都是非常知名的店家，這給我們在最後篩選廠商時出了好大的難題，
我們漏夜一家家上他們的官網看，一家家仔細看他們的商品是否用心？是否好吃美麗？
此外，我們還考慮到了口味上的平衡：正餐類，鹹點心，甜點，飲料….
希望每位來的朋友都可以吃到各種不同樣式，美味新奇又有傳統口味兼具的品嚐會。
所以，我們討論了一整個晚上，五六個鐘頭，終於！廠商名單出爐了！
我們只能說是忍痛割愛，因為幾乎每個店家都極具特色。
我們在此要衷心感謝店家全力的支持這次活動，不但如此，參與的店家都傾全力，慷慨極了！
每家幾乎不但奉上試吃餐點，甚至都還會準備貼心「大」禮讓部落客們帶回家！
目前粗略的估計，那天每個商家都已經確定會慷慨釋出一百份伴手禮，
每位部落客將會一共拿走二十個大禮盒！！！天啊～我自己都快暈倒了！
世界上有這麼好康的事！！我真的不敢相信啦～～！！
（ㄟ～大家拜託一下，那天來請一定要開車！要不然你很可能扛不回去這些伴手禮！我是認真的！）
之後，我們會陸續po出參展廠商他們的創業歷程，還有他們自己的動人故事….
還有他們這次在嘉年華中會替大家準備的美食以及伴手禮，還有豐富的抽獎禮物喔！
敬請拭目以待！！
這次的美食嘉年華，我要先跟大家報告一下我們開幕典禮中會出現的超級驚喜！
這次開幕典禮，承蒙吳寶春師父技術指導的店家「哈肯鋪」贊助，
將會替我們特別製作一個「世界冠軍的世界第一大麵包」----酒釀荔枝純手感麵包。
作為開幕典禮的切麵包儀式的麵包。
這個麵包預計有一公尺長，這也是他們第一次做這麼大的麵包呢！
這是麵包的模型。
所以那天，誠懇邀請各位部落客務必準時出席開幕典禮！
如此才有機會一嚐這個當天剛出爐的「世界冠軍的世界第一大麵包」喔！
真的是別無分號，只有當天來參加的朋友們才有機會吃到的。
我吃過這款「哈肯鋪」的米釀荔香純手感麵包，真的是無可挑剔，
微酸麥香、醺米釀的氣味，在口中如逐漸盛開的蓓蕾，玫瑰花瓣則從喉頭回甘出清香，
溫柔的後韻餘勁，讓人食後保有馥郁的氣息….
哈肯鋪是純手工製作的麵包，很多產品無法量產，無法參與試吃商家的行列，
因此，要吃到這款米釀荔香純手感麵包，就請要報名參加「美食嘉年華------看見100個新希望」
並準時到場喔！
其他參與商家的消息，敬請鎖定本官網，會陸續替大家介紹更多好康，更多精采的內容喔！！
報名網址在此：http://www.wretch.cc/blog/ikai1234/5728
報名簡易版：只要1、2、3，報名好簡單~http://www.wretch.cc/blog/ikai1234/332780
