【食遊記】南庄老街、民宿與鱒魚餐

【食遊記】南庄老街、民宿與鱒魚餐


最近生活得蠻多采多姿的哩!
上周末托了朋友的福,跟一群他的好朋友們去了南庄玩,南庄是我一直想去看看的地方呢!
南庄的山區景色好美,也大概是太久沒出門玩了~
我沿路一直大叫說:這個山好美喔!
大叫說:啊!!山頂上有霧耶!!!
驚奇地指著路邊某蝴蝶說:你看你看!!!那個那個那個那個!!

朋友邊開車邊被我搞得驚嚇不已,車子左晃右拐~
他撇撇嘴說:ㄟ~你是劉姥姥附身嗎?
ㄎ~人家開心麻~


去了南庄老街,有點就像是九份的老街道,有一點坡的狹窄走道,擠滿了假日來玩的人,這是一家賣桂花冰的小店,
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點了綜合桂花冰,淋上的桂花醬和鳳梨,味道頗特別呢。
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這是一家叫做岳母豆干的滷豆干,用的是薄片豆干,上面不是蔥花是蒜苗,味很濃,滋味特別
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沿路玩著,入住了榕之谷民宿,雖說是民宿,這家民宿可高檔了,一人要兩千多多元,雖說風景視野不錯,不過也真的太貴了點兒…
這間是閣樓房,有兩面可眺望遠方的窗戶,山嵐綠山景,是頗愜意。
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不過沒音樂沒電視沒設備,說是要我們回歸自然,遠離塵囂文明。
不過我們有偷看到老闆住房前有衛星小耳朵,
所以是客人自己回歸自然幫老闆做環保就是了…


晚上去吃了鱒魚餐,
吃了幾樣很特別的鱒魚和客家料理。出菜速度快得嚇死人,來不及吃就堆滿了!


非常道地鹹香有味的客家小炒
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客家人愛吃的白斬雞配上桔醬~
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脆感的五花肉炒芹菜,這菜很特別,很少吃到五花肉可以處理得這麼「清脆」的,應該是燙過再浸過冰水,雖肥卻不膩。
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有幾道菜還真的讓我喚起小時候的記憶耶~


上來的這個糖醋鱒魚,是先切大片後整個油炸再淋上糖醋汁,
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主要是魚很新鮮,糖醋芡汁酸甜濃稠度很剛好,所以滋味也很不錯。



清蒸鱒魚
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這是比較特別的鱒魚生魚片!
【食遊記】南庄老街、民宿與鱒魚餐


我第一次吃到淡水魚也可以做生魚片呢! 我猜是水質好養出的鱒魚的關係,或許較無感染的疑慮吧。


鱒魚蠻妙的,似鮭魚般肥美甘甜,卻肉質緊實口感不膩,我只簡單沾醬油,清淡卻爽口極了。

這餐雖然是做給遊客吃的大塊桌餐廳,不過廚師熟練的技巧與新鮮的食材
這樣一人三百多的合菜,非常超值。




隔天因為中午我就要趕到台中,早餐之後喝過民宿的咖啡點心,在附近逛逛拍照,就匆忙走了。
【食遊記】南庄老街、民宿與鱒魚餐






後記:
車上跟朋友說,現在我目前這個階段,應該是我活到現在最快樂的階段與時候,
我很自由,我能工作、能愛也能被愛,我享受生活的一切,我能笑、能說、能吃、能有朋友共遊。


我一點都不擔心別人說我現在的快樂膚淺得像豬,
因為,像我一直自以為是天生偏憂鬱體質、注定心靈煩擾不斷,這輩子不可能真正開朗起來的自己,
本來因為無可救藥只好自傲自己這樣的特質,結果..
原來,我是可以像現在這樣心裡沒有一絲負擔,而感到如此清明的狀況的..
簡單來說,心裡沒有一絲蔥薑蒜,平淺的像吃飽正在曬太陽的豬豬..


真的沒有甚麼需要想太多的啊~~
蘇格拉底的痛苦..恩~
推出去斬啦!!!
哈哈哈~~
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我要留言:
  • 莎媽
    2012-07-23 14:36:27
    {上帝,對每個人自有安排的} 是的,小熊.祝福妳...也為妳開心! 人的腳步為耶和華所定.人豈能明白自己的路呢? 箴言(Proverbs)20:23 ** 孩子曾有憂鬱症,現漸康中,故對後記特別有感...
  • 莎嗎
    2012-07-23 09:42:15
    {上帝對每個人自有安排的} 是的.小熊.祝福妳... 人的腳步為耶和華所定.人豈能明白自己的路呢? 箴言(Proverbs)20:23 ** 曾有憂鬱症的孩子.故對後記特別有感...
  • susan122445
    2012-07-12 12:24:17
    兩張床'很特別'很有書香味道'很讚'喜歡'神清氣爽'
  • 小米
    2012-07-12 09:54:26
    好特別的生魚片喔 感覺很新鮮,片的又薄又透
    版主回覆 2012-07-16 07:27:47
    真的很特別就是了
  • S
    2012-07-11 08:54:30
    看小熊的食譜已經兩年了,支撐我度過好幾個國外遊學的日子,真心感謝。 南庄我每年回台灣都會去,建議你去“高山青”吃鱘龍魚,還有去”山芙蓉 “喝下午茶逛花園,還有一家“山行玫瑰”也相當有味道。這三家的特點就 是清淨舒適,是可以好好放鬆的地方,只不過山路陡峭要小心開車喔!:) 喔對,山芙蓉的老闆娘是園藝高手,還知道附近一家超好吃客家菜,快去 問她吧!
    版主回覆 2012-07-16 07:27:32
    是喔~ 你說的那些地方我也稍有耳聞耶 我下次去會去那些地方看看 謝謝你喜歡我的網誌喔!!
  • 九月
    2012-07-06 09:45:53
    世界未日不是聽說快到了? 做自己開心比較重要^^
    版主回覆 2012-07-16 07:26:33
    ㄎ ~呵呵
  • grace
    2012-07-04 03:49:24
    快樂、開朗、活潑.......是妳原本的特質。妳一向能言善道、機智靈 敏,特別是妳 笑聲響亮,往往一[笑]驚醒夢中人!只是由於生活的無奈以及對人生的深 刻体悟,造 成妳的多愁善感以及憂鬱体質,也許是一種表像,而非真實的自我。非常 感謝我們 的 神,重新拾回往日燦爛的笑聲。珍惜現在,把握現今的擁有,更求主 掌管我們的 明天。祝天天開心。
    版主回覆 2012-07-16 07:26:13
    本來憂鬱也沒甚麼不好啊 現在走出來也才能對人事物有更多體悟呢 別擔心 上帝對每個人自有安排的^^~
  • 雅雅
    2012-07-03 13:52:28
    曬太陽的豬豬~好好享受生活!好吃好睡好玩好心情!~很高興你開開心心!~
    版主回覆 2012-07-16 07:25:09
    我也很開心啊
  • amy5211
    2012-07-03 03:29:02
    好ㄟ!! 把蘇格拉底ㄉ痛苦斬光光!
    版主回覆 2012-07-16 07:21:37
    斬!!!
  • grace
    2012-07-03 02:21:12
    完全沒有負擔,要笑就笑,要說就說,能愛也能被愛,這是多麼釋放、 多麼開懷、多麼幸福的生活呀!但願妳一直活在這樣滿足與快樂的生活 中,求主特別保首守恩待妳。
    版主回覆 2012-07-16 07:14:49
    謝謝媽媽 我希望永遠無憂無愁
  • zoe9411
    2012-07-02 13:38:25
    膚淺的像豬好好笑也說的很棒 南庄還沒去過但有機會一定會去看看,耳聞久了呢
    版主回覆 2012-07-16 07:14:21
    可以這樣說真的超快樂的啊!
  • 蘇蘇
    2012-07-02 10:25:16
    能像豬那樣感動"膚淺"的快樂 也是因為經過"深刻"的生活,才有可能體會到平淡的寶貴 我今天沒頭路了 在家光是能洗衣曬棉被陪以琳逛街寫一篇部落格就讓我感到好開心 祝我們當豬時就好好當豬 因為當"豬"有時,這也是神的恩典哪~
    版主回覆 2012-07-16 07:13:57
    蘇: 真的 我難得走到可以快樂當豬的階段 沒有濃重的煩苦 揮之不去的無望感 現在的自己真的是清明快樂啊!
  • 小倩
    2012-07-02 07:00:11
    很喜歡妳的後記 非常可愛, 可以感受到妳的開心與滿足
    版主回覆 2012-07-05 02:50:29
    呵呵 希望這裡可以讓大家覺得愈來愈開心~