戀戀炒米粉,麻辣凉豆腐

戀戀炒米粉,麻辣凉豆腐
星洲炒米粉

看這篇文章前,請先看一個「當頭」男生的話語,免的大家以為我在說「男尊女卑」

丹尼蘇說:
我想只是單純要求太太順服太概很多女人會聽不下去
先生也要跟著變才行吧

換個角度看順服只是愛的一種表現
戀愛中的男人不都是熱心服侍上刀山下游郭不怕類
戀愛中的女人不都是輕聲細語百依百順眼睛像小甜甜

用愛當基礎
我們就可以
因著愛的緣故尊重對方,雖然這開車的路線和我不一樣
因著愛的緣故順服對方,雖然這擠牙膏的方式和我不同
因著愛的緣故接納對方,雖然他(她)的意見和我相反

因著愛的緣故
我們能夠虛己不放大自己
兩人關係的麻吉比心裏那一點的堅持還重要

因著愛的緣故

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前一陣子英國這裡的電視播出一部真人真事紀錄片,叫「Surrendered Wife」----當個順服(降服)的妻子。
這節目是報導幾對美國和英國夫妻夫妻真實的生活,他們共同的特點,
就是妻子都是現在在美國很流行的一種運動的信服實踐者,就是如何當一個「投降於先生手中的太太」。

他們的生活以外人看真的匪夷所思-----先生決定妻子所有的事情,
包括今天太太在家要做的一切家務事,太太出門要穿的服裝和髮型,晚餐的菜色,
還有一切從銀行到房間的事都由先生一手控制。

其實這個運動是由Laura Doyle寫的「Surrendered Wife」開始的,
這書主要是要做妻子的完全尊重先生的決定,要戀戀慕著你的丈夫:
忍住想貶低、批判先生所有一切的衝動和欲望,
放下偏見與過去,以及限制自己的一切執著,
不要老是想著「因為我愛他所以想要幫他決定安排」,
學習放下一切你的掌控慾望和恐懼、懂的交托和放手,
不要老想做女超人,正確地把心思放在自己身上,不需要弄得自己和大家都不快樂。

(可是以上不適用於先生有虐待、酗酒等問題的家庭中)
然而,這跟另一派現代女性所信服觀念的完全背道而馳,
還被女性主義者批評為這種關係像是丈夫「奴隸」妻子、先生則像玩洋娃娃一樣,
是不尊重人權、自由和平等地表現,更根本稱不上為「夫妻關係」
(Australian Human Rights and Equal Opportunity Commission Sex Discrimination Commissioner Pru Goward)
其實看了這個節目和這書的一些說明,真的覺得「不太習慣」,
好像要讓自己重演以前一部叫做「油麻菜籽」這部電影裡面那個悲苦可憐女主角的命運一樣,
任勞任怨,所有委屈只能肚子裡吞~
似乎從70年代開始女性已經開始被教育著要獨立、自主、強悍、駕馭、聰明、幹練、不示弱、愛自己、
甚至要善用女性特質來精巧的獲取掌控的權利,
也就是許多女性主義所提倡的,我想這也是現在很多人所信奉的主流。
誰還要再委委屈屈的當一個可憐巴巴的小女人、無助的小綿羊?
即使現在願意做這樣的女人,這個世界的潮流立刻會用「你真是太落伍」大浪,推的你不得不往前。

我也似乎一直是這樣以為自己是個「聰明的現代女性」,
加上出國已久,曾經大小事情都要自己處理,也很自鳴得意--------「我怎麼這麼能幹呢~~」
我總是這麼自傲又自信的抬起下巴想著...


我覺得男性特質之一:好像似乎就一定要當個國王或是潛意識的要做個領導者,
即使在外面當不成,回到家也要做個指揮官。
或許現代的「新好男人」教育,已經讓男性學會要隱藏這些與生俱來的特性,
可是呢? 我覺得「當王」仍是根深蒂固的深植在小男生的心底,只是不敢再說出來…
免得顯出自己的傳統老舊,把不了美麗風華的現代女性,平白錯失許多機會…

前面提到當個委委屈屈順服的妻子,對我而言,幾乎是不可能的事情…
不過,一個女人心底真正的渴望又是什麼呢?
是能夠找到一個能像父親一樣可依靠、不變而安穩的懷抱?
一個能真正貼近你所有心思意念的那個人?
一個真的可以躺臥下來休息的溫暖小巢?

為什麼我們都會變的不敢勇敢承認自己心裡想要的、展現出裡外如一的愛情。
為什麼我們都會變的殺氣騰騰?
為什麼都要穿上盔甲戰袍,和丈夫、和另一半不共戴天?
是因為我們怕這樣的「我要你愛我」的需求太深會受傷嗎?
是因為脆弱,所以要層層包上強化紗布嗎?
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有時候覺得上帝造男造女,都是精心設計安排的,
男性天生愛駕馭掌控,女性其實好像也都需要一個可依靠的懷抱,
「Surrendered Wife」----當個降服的太太,可能很多現代女人會嗤之以鼻不認同,
說:「他應該愛我的獨特性、內在深度和與眾不同的靈魂,而不是愛我因為我像個沒腦袋的洋娃娃!」
男人也會趕緊附和說:「女人不壞,男人不愛,帶點野性才夠味!」
或許吧,可是,
如果你是個女人,你真的想你的丈夫是那端茶送水、哈拉諂媚的小李子嗎?
(小李子應該不太有有男性性感魅力吧)
如果你是個男人,你真的希望你的另一半是尊慈禧太后,讓你的自尊自傲自信總只能往口袋裡塞嗎?
我的想法是,這本書和這個這樣運動,
或許其實只是把長期以來被扭曲的男女天性帶回自然常軌而已, 就讓我們活的自然點,回到當初的樣子吧。

可是這不是簡單的說就做得到的,
順服是因為愛,所以願意虛己和委身屈就,而這也需要男性本身對妻子有絕對的尊重、
還有因為愛她而能完全犧牲自己的決心,
就像一國之王,是能為民決戰而死的,才是真君王,夫與妻,君與民,並無所謂誰高誰低,
彼此圓滿活出自己的身份和責任,才是我這篇文章想提醒、想說的重點。

對了,前面提到的那個電視節目,他們的夫妻關係,
本來瀕臨破裂,可是都是太太開始實踐「當個降服的太太理論」開始變好的,
大家有興趣也親身試驗看吧!

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>
附註:順服與虛己,是基督教信仰中的重要部分,如果您有疑問或誤解,請看延伸閱讀,
或到以上我引用的網站深入了解他們的論點,這個「當個順服的妻子運動」不是我提倡的,
在美國卻也愈來愈蓬勃法展,挽救了許家庭,一定有他獨到之處,
我想任何「主義」太過極端都不會太好,寫這篇文章,只在提醒這個世界還有另一種聲音與想法。
延伸閱讀:彭蕙仙的 虛己,耶穌愛的極致
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後記:
好了~
我要去問優先生今天要吃什麼了...
趕快擦擦嘴邊的肉肉屑
拿出粉紅色眼鏡戴上......
穿上小綿羊皮衣~~
繫上可愛的蝴蝶結....
真是好辛苦哇~~


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戀戀炒米粉,麻辣凉豆腐


以前我最愛的是龍江路上金仙魚丸店的手工切小肥肉丁滷肉飯,
可是我辛辛苦苦做過一次,優先生很不喜歡,
他喜歡那種全瘦絞肉做的無味滷肉飯,
我現在全做這種,雖然我覺得不好吃,可是他喜歡就好了。

炒米粉,也一直不是我愛吃的,喜歡的也只是台灣式澆上滷肉的米粉炒,
優先生卻偏愛這種加了咖哩口味的辣星洲炒米粉,
那天做了他很喜歡,說是「第一名」,而且笑嘻嘻的「建議」我要放在部落格上,
所以吃前匆匆照了這張照片,就叫它

投降的「第一名炒米粉」吧!



【材 料】
米粉 250公克
叉燒肉 100公克
蝦仁 150公克
豆芽150公克
洋蔥 50公克

雞蛋 兩顆
高湯 150㏄


【調味料】
鹽 1小匙
雞粉 1小匙
咖哩粉 1大匙
鬱金香粉 少許

【醃 料】
鹽 少許
太白粉 少許


【做 法】
1.將蝦仁去腸泥洗淨後,加入少許的鹽和太白粉醃漬約10分鐘;
叉燒肉切絲;洋蔥洗淨切絲;韭黃細淨切段;雞蛋打散備用。
2.將米粉加入適量的冷泡軟後撈起瀝乾水分
3.熱鍋加入1大匙沙拉油,把作法1雞蛋倒入鍋中,攪散。
4熱鍋加入2大匙沙拉油,放入咖哩粉以小火拌炒30秒,
再放入作法1的叉燒肉、青椒、洋蔥、豆芽,,加入作法米粉續炒約1分鐘後倒入高湯,
加蓋一下,再加入作法1的韭黃與調味料、蝦仁下鍋拌炒均勻後拌炒,再加入作法3的蛋炒勻即可。




優先生喜歡麻醬,所以做這個麻醬豆腐,討他高興囉
這可以拌涼麵、蔬菜、棒棒雞。


辣麻醬:

【材 料】
芝麻醬 2大匙
花生醬 1大匙
糖 1大匙
醬油1 小匙
辣油 1小匙
熱水三大匙


【做 法】
將所有調味料混合攪拌均勻後即可。


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上一則:這是一封關於足球和漢堡的道歉說明文 下一則:免麵包機的簡易手工麵包------奶香十足菲律賓
我要留言:
  • alan
    2007-07-12 14:27:38
    沒臭沒臭 這裡的都是舊alan 我說的是其他地方的alan 好像在另一篇有一個新的alan 在中時部落格也有另一個 有的好可怕哦 可以分辨的是 舊alan比較貪吃 新的好像比較重談話 舊的可能胖一點 新的我不曉得
  • 百手觀音
    2007-07-12 14:00:24
    最近怎麼了 不是把女人當Surrendered Wife 就是當trophy wife 剛在美國看報 他們的老少配州長夫人 就被批成trophy wife 看過「玫瑰戰爭」電影嗎 男人與女人事 是永遠有完沒了的 也是宿命
  • shirleyli
    2007-07-12 08:27:21
    好捧炒米粉 好多材料~~ 最重要他是愛我們~~ 大家互相了解及支持
  • 小熊
    2007-07-12 05:21:05
    Alan 基督教沒有認為女人是低一等的 是非常重要的 你真的要多了解啦 文中有說 男人天生喜歡支配 女人本來是傾向配合順服 只是這世代扭曲了自然而已 晴晴媽 感謝感謝你的光臨 也非常歡迎! 夫婦相處之道是不在乎委屈與否, 說的真好! 我很需要支持呢 感謝感謝你 Amy 好啊~我等你上菜喲 丹尼蘇 終於等到你出聲了啦!! 要不然我們這群女子兵很難說服人家囉 你說的真的很好耶 我已經善自盜用放到我文章上啦 嘿嘿 alan 可視本篇文第一個留言的alan 也說是舊alan啊 這次新alan 沒有來耶!~ 是怎樣~~
  • 小熊
    2007-07-12 05:19:44
    Jc 我是那被寵壞的小孩 脾氣不太好捏~呵呵 馬小薯 優先生是把我照顧的不錯 我們是盡量在配合囉 真不容易哇~ 文輝 我還沒說關於男生的責任擔當 才配有個順服妻子 要我們聽話可沒那麼簡單~嘻嘻 Vivialwaysin 你說的很好耶 其實就是這個意思囉 是互相調整 做自己角色的事 小可 其實我也是像男生的女生 真慘~ 其實如果老婆能變小兵輔佐將軍 也不是太差囉 Joy 你實在聰明~一下就抓到重點~ 還把前篇都連一起了捏!! 聰明聰明~ Jessie 你說的又好又甜蜜呢 好可愛~最好的就是「微妙的平衡」 我沒法豆囉~被關在英國 只好努力佈置成暖暖窩~ 卡蘿 你真的笑死我啦~~哈哈哈~~ 看完心情會很好 兒子的肋骨變出來的~你太好笑了~ 原來你跑去玩了 害我以為你看到我照片就嚇到消失了 還好不是~~呼呼 我來開麻醬專欄好了~一周文章就寫完囉~ 豬豬 其實你說的沒錯 這是聖經的教導 女人順服決定,失敗成功男人要負全責喔 天塌下來男人要先死啦~ 這就是順服他的條件哟 aprillove 對哟!! Judy 謝謝支持!! 厚厚~~反對聲浪很多 差點撐不下企~~ 現代人已經視大女人小男人為常態 其實有點違反自然啦 我覺得是有點問題 蘇蘇 謝謝謝謝謝謝~ 你這樣說給我好大信心 讓我心情很好喲 我下次再寫一篇"頭",代表負責任,代表服侍。 免的誤會太大啦 這個真的不好說 特別是跟非基督徒喔~ 我好像故意製造話題的~真是 鬱金香粉就是黃薑粉 沒有用咖哩粉就好啦 反正就是要它黃黃的 licathy 金仙的肥肉魯肉飯真的超好吃~流口水 MM 真的嗎? ^^ 很怕大家不能接受咧 香菇 對啊對啊 彼此互相尊重就是最要的捏 要學要學啊 包包 謝謝喔~ Evon 辣麻醬很好吃喔 TULIP 的確是夫妻彼此包容 可是順服也不是被限制或是擺佈別人喔
  • alan
    2007-07-12 04:04:07
    厚 發現現在好多個alan 害我蒙受不白之冤啦 那個不素偶啦 雖然我的主張不同 但不會口出惡言啦 到人家的地盤留言卻口出惡言 不是舊alan會做的事哦 我是好客人
  • 丹尼蘇
    2007-07-12 02:30:52
    我想只是單純要求太太順服太概很多女人會聽不下去 先生也要跟著變才行吧 換個角度看順服只是愛的一種表現 戀愛中的男人不都是熱心服侍上刀山下游郭不怕類 戀愛中的女人不都是輕聲細語百依百順眼睛像小甜甜 用愛當基礎 我們就可以 因著愛的緣故尊重對方,雖然這開車的路線和我不一樣 因著愛的緣故順服對方,雖然這擠牙膏的方式和我不同 因著愛的緣故接納對方,雖然他(她)的意見和我相反 因著愛的緣故 我們能夠虛己不放大自己 兩人關係的麻吉比心裏那一點的堅持還重要 因著愛的緣故
  • amy0313
    2007-07-11 08:54:39
    上星期也做了炒米粉耶~,改天也來分享一下~
  • Lijean
    2007-07-10 11:43:45
    也許你年輕覺得那是不可思異的事情, 但在現實的生活中這樣的人還真的不少.
  • 晴晴媽
    2007-07-10 09:53:20
    看了你的文章, 心中充滿認同, 夫婦相處之道是在乎互相遷就, 亦不在乎委屈與否, 若 果硬踫硬, 大家生活又點會美滿, 謝謝你的分享.
  • alan
    2007-07-10 09:05:39
    我是那個經常來的老alan 不是新來的 我發現不只是基督教 佛教也認為女人是低一等的 像佛祖就說 「然彼佛土,一向清淨,無有女人,亦無惡趣…」 還有 「若有女人為女百惡之所逼惱…願捨女身…一切皆得轉女成男…」 好像當女人是一件很卑下的事 我想我知道為什麼當女人當一個順服的女人時 即將破滅的家庭可以復合 因為只要男人能無所欲為 就天下太平了 而女人,只能當無聲的棋子 叫妳走一步,絕不能走兩步 還有,本來我很怕吃滷肉飯 因為很肥膩 但是後來在台北市瑞光路和民權東路口有一家賣藥燉排骨的 他的滷肉看起來肥,一口咬下卻溶化 吃不到肥肉,只感到瘦肉香 那真是我吃過最好吃的滷肉飯 可惜在這次台北票選滷肉飯時沒有提到這家 真的很棒 小熊妳回台灣一定要去試試 不過他的藥燉排骨藥味重,不是我愛的那種就是 但是滷肉飯絕對一級棒
  • alan
    2007-07-10 09:05:38
    我是那個經常來的老alan 不是新來的 我發現不只是基督教 佛教也認為女人是低一等的 像佛祖就說 「然彼佛土,一向清淨,無有女人,亦無惡趣…」 還有 「若有女人為女百惡之所逼惱…願捨女身…一切皆得轉女成男…」 好像當女人是一件很卑下的事 我想我知道為什麼當女人當一個順服的女人時 即將破滅的家庭可以復合 因為只要男人能無所欲為 就天下太平了 而女人,只能當無聲的棋子 叫妳走一步,絕不能走兩步 還有,本來我很怕吃滷肉飯 因為很肥膩 但是後來在台北市瑞光路和民權東路口有一家賣藥燉排骨的 他的滷肉看起來肥,一口咬下卻溶化 吃不到肥肉,只感到瘦肉香 那真是我吃過最好吃的滷肉飯 可惜在這次台北票選滷肉飯時沒有提到這家 真的很棒 小熊妳回台灣一定要去試試 不過他的藥燉排骨藥味重,不是我愛的那種就是 但是滷肉飯絕對一級棒
  • TULIP3791
    2007-07-10 08:54:24
    小熊~ 這個運動不適合我 我比較注重夫妻彼此包容而不是限制或是擺佈別人.. 當老婆的總是把先生愛吃的放第一順位 我想小熊妳是好老婆.. 當 然會爲優等生作好吃的他愛吃的料理 祝妳平安幸福~
  • evon
    2007-07-10 07:10:17
    辣麻醬感覺很好吃,要學起來,盛夏拿來當涼拌菜的澆醬缸剛好 ^ ^ evon
  • lihulihu
    2007-07-10 05:50:54
    很可愛的小熊^^ 炒米粉吃了來偷偷帶走 麻醬的配方喔謝謝~ 包包
  • sally819
    2007-07-10 05:32:00
    很有台灣味的炒米粉和豆腐 怪不得小熊會下這個標題。 我也超戀炒米粉和豆腐的~
  • 香菇
    2007-07-10 04:22:29
    每對夫妻都有他們相處的方式... 彼此互相尊重...愛慕(呵呵...有點...) 如果能常常想到"基督是我們家之主"...祂是老大... 應該可以減少許多彼此的不爽.... 這門功課還真的不容易修ㄚ....
  • MMsBlog
    2007-07-10 04:21:18
    好替小熊覺得過癮..淋漓盡致地寫了一篇男女間矛盾複雜關係的文章..其實也有 一些想法的我..卻一直都寫不出來..^^
  • licathy
    2007-07-10 03:51:08
    話說,金仙的肥肉魯肉飯.. 真是吃他千遍也不厭倦.. 只是...肥個幾斤也是很可怕的..= =
  • 蘇蘇
    2007-07-10 03:25:55
    小熊真棒,咻咻咻的射了好幾槍飛鏢,而且都正中紅心 這是個很難說完全的話題,但你在女生的部分已經說得很好了 而且你也開始身體力行,這是不容易的,我要給你拍拍手 最起碼,這個在我家是有效的 當初學習把話吞下去的那一天,對方就發現到老婆的改變 他呢,如今也一直盡力的扮演"頭"的腳色, 他說:"頭",代表負責任,代表服侍。' 男生方面,也有許多重要的功課要學習,可惜今天老優沒來說話 要不然就更完整了 小熊,再給你拍拍手,你很勇敢喔,提出這樣的"非常"議題 有一次跟幾個很好的朋友分享,結果我的下場很慘...... 嘻嘻,妳的蝴蝶結很漂亮,我這裡還有香水,借妳噴一下...... 食物很好吃哩,什麼是鬱金香粉呢???
  • GratefulMom
    2007-07-10 03:17:17
    很喜歡小熊這一篇耶 其實我覺得很多時候 女人的角色在現代的社會中被塑造的太過強勢 也有很多女人覺得自己若不有自己的意見, 自己的一片天 就是被人貶低失敗了 可是當我們女人能因著愛來順服先生 先生也會體會到我們的愛 (不過... 小熊說的沒錯... 不適用在暴力家庭或是有特殊情形的) 家庭的互動也會開始不一樣呢... 我也要去學學冠智喜歡吃什麼了...呵呵
  • aprillove
    2007-07-10 02:58:53
    男女問題,實在不是三言兩語能道盡 就是要和諧啦
  • ritaray
    2007-07-09 22:15:07
    很同意不要因為愛他就幫他決定一切事情 那為什麼丈夫要幫太太決定一切事情 ~難道男人的愛跟女人的愛不一樣嗎
  • 卡蘿
    2007-07-09 16:11:36
    小熊~~恭喜你啊~~無名終於通了~~還開始有廣告耶~~真的很棒~~ 我剛剛去加拿大落磯山班夫遊玩一禮拜﹐回來就看到你找到台灣人教會團契的好消 息﹐真的很很很......很(無限多~~)替你開心喔﹗希望你也能在那裡認識一些可 以一起玩樂可以一起分享心事的好朋友﹐這樣在異鄉的日子會開心很多呢﹗希望優 先生也會喜歡那裡的人也能享受到找到歸屬感的幸福快樂~~ 看到這篇說到的順服~~卡蘿真的很慚愧咧~~嗚嗚啊啊~~突然覺得卡蘿可能是從兒子 的肋骨變出來的啦~~最近大部份的時候卡蘿都是花大把的時間鈔票作兒子的飯菜﹐ 然後因為已經沒時間了啊﹐只好打發最恨惡西餐的我家老爺跟隨便亂吃也會飽的自 己去吃Burger King或是麥當勞~~慘慘咧~~ 這個麻醬看起來好好吃﹐又有多種用途﹐也許卡蘿週末來試看看﹐做好了可以放在 冰箱裡﹐禮拜一吃麻醬麵﹐禮拜二吃麻醬豆腐﹐禮拜三吃麻醬黃瓜﹐禮拜四吃麻醬 雞肉﹐禮拜五吃麻醬萵苣﹐禮拜六吃麻醬小菠菜﹐那禮拜天上完教會吃飯就打發一 禮拜了咧~~哈哈哈哈哈~~太好的idea~~ ^^
  • jessie
    2007-07-09 15:43:58
    二個人的幸福關係就是一種微妙的平衡 有時你兇我,有時我唸你 有時你依賴我,有時我需要你 小熊雖然會想著台灣的種種好 可是也是努力地讓自己的婚姻生活幸福滿分 (還繫上蝴蝶結,穿上綿羊衣呢..嘻嘻)
  • joy4love
    2007-07-09 15:04:54
    不是位子高低誰得屈服於誰﹐而是職務不同兩個人都有自己的身份囉!
  • 小可
    2007-07-09 14:26:06
    糟,我覺得自己像女生的那部份少的可憐, 常常覺得自己是個性像男生的女生咧!^^" ------------------------------ 好像就一定要當個王或是潛意識的要做個領導者, 即使在外面當不成,回到家也要做個指揮官。 嗯...這兩句話,讓我想到一個好友的老公~職業軍人, 可是下了班回到家也喜歡把老婆當成小兵管, 兩個人能在一起,真的是必須一進一退,搭配的剛剛好才行! 感覺的出來小熊和優先生的感情愈來愈好的樣子, 真好,投降的「第一名炒米粉」,有幸福的味道。
  • vivialwaysin
    2007-07-09 09:31:12
    嗯 其實忍讓都是互相的啊 兩個都強就完蛋了 所以很多事情 沒什麼必要堅持的都讓了吧 讓給自己心愛的人啊 沒什麼關係 管他什麼power struggle 管他什麼輸贏 反正都是在自己家裡囉
  • 文輝
    2007-07-09 09:03:48
    如果當個妥協的妻子可以維繫婚姻關係倒也罷, 假如犧牲這麼多,最後老公依舊在外頭拈花惹草, 那時候,妻子的失落感一定非常大。
  • someways
    2007-07-09 06:47:49

     悄悄話...

  • 馬小薯
    2007-07-09 06:46:04
    不知道為什麼 雖然小熊有時好像對優先生的大男人主義有些傷腦筋 但文中還是會讓人覺得優先生其實對小熊溫柔呵護著 或許 小熊你們在不明顯的地方其實一直搭配很好↑↑
  • someways
    2007-07-09 06:45:00
    我第一~ㄎㄎㄎ jc