【食譜】一鍋到底的海鮮鬆餅(按贊送好菜箱)



【食譜】一鍋到底的海鮮鬆餅(按贊送好菜箱)



這個菜感覺很像披薩,吃起來卻很不一樣,類似鬆餅的外皮,

柔軟的吸收了海鮮的鮮甜、奧立岡的清香、橄欖油的清爽果濃滋味,

上面沾附的起士烤過變得有些酥脆,簡單極的一個小食,是適合做給你自己一個人吃的安撫點心。

  

材料:

鬆餅皮部分:

1個蛋

80g

100g中筋麵粉

4g泡打粉

各一小匙鹽與糖

少許奧立岡香草

 

海鮮料:

2-3隻蝦仁

一小片墨魚或花枝切小片

牡蠣數顆

(我另外也加了竹輪、魚餅、蟹味棒等料,結果沒想到跟這個鬆餅味道頗搭)

1/4個洋蔥切丁

起士絲一把

 

 

做法:

1.     將鬆餅皮材料一起以打蛋器拌勻,置旁待用。

【食譜】一鍋到底的海鮮鬆餅(按贊送好菜箱)



2.     將海鮮料淋入一小匙橄欖油少許蒜泥和鹽抓拌一下


3.     不沾鍋中放一小匙橄欖油,開小小火將洋蔥丁放入炒香

【食譜】一鍋到底的海鮮鬆餅(按贊送好菜箱)

4.     將鬆餅麵糊淋入鍋中鋪平,將洋蔥稍微攪進麵糊中,上面鋪上海鮮料,再放上起士絲

【食譜】一鍋到底的海鮮鬆餅(按贊送好菜箱)

至金黃就完成囉~

【食譜】一鍋到底的海鮮鬆餅(按贊送好菜箱)

上一則:【食譜】一鍋到底的海鮮鬆餅---每個冬天午後的廚房(好菜箱送) 下一則:【食譜】初朵香菇蒸排骨---兩步驟一個鍋子完成超簡易(送好菜箱)
我要留言:
  • Tjames
    2013.02.13 14:45:46
    B1
    看起來很不錯!! 小F的漫畫連載歡迎來看看! http://www.wretch.cc/blog/Tjames
  • ximen1105
    2013.02.11 08:13:42
    B2
    Cool!!我也要來試試看^_^
  • blythe0724
    2013.02.11 06:44:18
    B3
    http://www.facebook.com/FeebiLop FB Feebi (*∀)ノo。o。
  • 陳興
    2013.01.17 00:29:54
    B4
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  • rose chen
    2013.01.11 10:09:41
    B5
    https://www.facebook.com/rose.chen.3110
  • 匿名
    2013.01.09 10:03:24
    B6
    http://www.facebook.com/home.php#!/kurayang
  • ipeic0507
    2013.01.09 05:20:46
    B7
    https://www.facebook.com/ipei.chang.5
  • fw6462
    2013.01.09 02:37:53
    B8
    https://www.facebook.com/yi.chung.1232?ref=tn_tnmn
  • ailsa liu
    2013.01.08 10:34:32
    B9
    https://www.facebook.com/ailsa.liu.96
  • etetjohn
    2013.01.08 10:23:46
    B10
    https://www.facebook.com/piniu.wu? ref=tn_tnmn#!/piniu.wu/posts/490901694285983
  • 匿名
    2013.01.08 08:31:01
    B11
    簡單又方便~~ http://www.facebook.com/home.php#!/profile.php? id=100000492656165&;sk=allactivity&;privacy_source=privacy_settin gs_page
  • yiowtsai
    2013.01.08 07:19:42
    B12
    https://www.facebook.com/yiowtsai
  • enterright
    2013.01.07 14:02:44
    B13

     悄悄話...

  • ping633
    2013.01.07 13:13:39
    B14
    看起來不難耶,改天來試試,謝謝! http://www.facebook.com/chiaping.cheng.3?ref=tn_tnmn
  • Lisa yen
    2013.01.07 12:05:32
    B15
    http://www.facebook.com/lisa.yen.9047?ref=tn_tnmn Fb Lisa yen
  • E.t Yeh
    2013.01.07 07:24:22
    B16
    https://www.facebook.com/profile.php?id=1530613812
  • Carbo Do
    2013.01.07 06:56:18
    B17
    http://www.facebook.com/carbo.dog
  • ivy yeh
    2013.01.07 05:54:03
    B18
    http://www.facebook.com/ivy.yeh.1428
  • Bee Chen
    2013.01.07 03:36:34
    B19
    https://www.facebook.com/bee.chen.9
  • grace
    2013.01.07 02:12:40
    B20
    簡單又有料!
  • 蘇俊德
    2013.01.07 01:49:54
    B21
    https://www.facebook.com/aisaike#!/aisaike
  • lovesunny924
    2013.01.06 15:38:53
    B22
    https://www.facebook.com/wanlinm.chiang
  • Chloe Shih
    2013.01.06 15:38:33
    B23
    https://www.facebook.com/#!/chloe.shih.31
  • Bonnie
    2013.01.06 06:43:42
    B24
    http://www.facebook.com/ikai1234?ref=hl#!/bonnie.chen.5249
  • Sunny
    2013.01.06 06:43:08
    B25
    http://www.facebook.com/profile.php?id=100002630673173
  • TsaiDaisy
    2013.01.05 16:56:14
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    https://www.facebook.com/profile.php?id=100000071082412
  • WM Wang
    2013.01.05 12:33:40
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    http://www.facebook.com/#!/wm.wang.12 FB帳號:WM Wang
  • 匿名
    2013.01.05 08:51:40
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  • 鈺琇
    2013.01.05 07:21:35
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  • keanepure
    2013.01.05 06:47:16
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    成功分享出去囉~https://www.facebook.com/shaochun.cheng
  • sss1234856tw
    2013.01.05 04:41:10
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  • achuan1977
    2013.01.04 17:12:41
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    https://www.facebook.com/xie.l.juan.3 FB暱稱: 謝娟
  • longlong
    2013.01.04 17:08:46
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  • allison
    2013.01.04 16:05:08
    B34
    FB:林倢(Allison) http://www.facebook.com/profile.php?id=100003451677788
  • 匿名
    2013.01.04 15:58:39
    B35
    https://www.facebook.com/lichun.tai